第86章 主力軍
他們黎家麵館——
沒錯,小小的麵攤直接取名就叫黎家麵館了,這也是方青青出的主意。
主要是為了方便熟客籠絡回頭客,以後如果在縣城裏開店也可以直接用這個名字了。
老黎家的人都是絕對相信方青青說的話,一致認定了她所描繪的未來美好前景都是能夠實現的。
特別是黎大郎夫婦,哪怕以後三弟能夠高中做大官,直接受益人是爹娘。
三郎孝順會把爹娘接進京城享福,總不會把兄嫂侄子也都一塊兒接進京吧?
再說了,他們一輩子靠著種田為生,真要都去了京城以後他們吃什麽?
總不能一家人也全都讓三郎養著吧?
他們老黎家的人就是這麽的自信,已經認準了黎三郎以後會高中。
不過嘛,他們都聽黎母的話,在外麵要低調這股子自信不會顯露出去的。
既然如此,黎大郎夫婦就認為,以後如果他們夫妻能在縣城開個店也是很不錯的。
起碼比單純的在鄉下種田強,至於說手藝比不上大嫂的黎二嫂則是目前還沒有想的這麽遠。
單單隻是覺得,要是能夠一直去縣城擺攤也不錯,他們這幾個月手上攥著的銅錢可比以往幾年都要多呢。
黎家麵館特意選在中午這個時間段開張,也是方青青認真思考之後的,一般這個時候的人很少在外麵過早。
最多也就是買個包子之類的,而且他們要從家裏趕過來太早了也不方便。
中午堪堪好,麵攤選在這個地方,主流客人正是學館的學生。
春寒料峭,鍋裏麵的熱氣還是很吸引人的,四文錢一碗的湯麵對有些學生來說也不算貴。
很快就有客人上門,黎大嫂動作迅速的擀出了一人份的麵條,放入了鍋裏。
清湯麵最重要的是湯底,這個調料配方是方青青提供的,提前在家裏用大骨熬好的。
他們年前賣餅的時候也都有了經驗,排骨豬腳不便宜,但是如果隻是單純的大骨沒多肉。
一般肉攤老板不會收很多錢,多放在爐子上熬煮幾個時辰,將骨髓都給煮的滲出來。
這樣出來的湯也是有滋有味有油水的,在碗裏放入調料再用勺子盛出一大勺的麵湯然後加入煮好了的麵條。
再加入煮好的青菜和雞蛋,最後撒上蔥花,一碗香噴噴的清湯麵就做好了。
本來湯麵看著就十分的誘|人,還有完完整整的一個雞蛋呢,第一個上前的學生很快就盡興的開吃了。
他吃的特別香,惹得原本隻是出來覓食並沒有決定要吃什麽的學館學生也都停下了腳步,一時間“黎家麵館”生意很好。
因為是第一天開張,黎大郎夫婦準備的麵和湯底並不多,總共也就賣出去五十多碗就收攤了。
全部賣完了,不收攤也不行啊,回去之後也還有許多活要幹呢。
馬上要春耕了,田地裏的事情不少。
這是一天,所以方青青跟著出來看情況。
他們也是商量好了的,因為賣麵並不需要大力氣,如果順當以後黎大嫂帶著兒子出來就行了。
作為長子的黎大郎,還是家裏幹農活的主力軍。
回去之後方青青就計算了一下,扣除成本的話,大概淨賺六十多文錢。
不低了,這還隻是擺了一個中午的攤,而且今天試營業帶出去的材料不多。
其實方青青早就留意到了,在縣城擺麵攤的話,晚上實際上可以賺得更多。
到了晚上會有許多出來做臨工的人在街上覓食,他們“黎家麵館”量大便宜,黎大嫂又做得好吃。
如果長期做下去,方青青不相信生意不會好。
哪怕是黎大嫂他們出去賣麵,可是主意是方青青出的麵攤開張的時候她也在一旁監控指揮,所以係統也會給她算積分的。
如果一天能賣一百份以上,很快的,她不需要花掉“存款”就可以去買書了。
但是要做晚食,也必須是在城裏有店鋪的情況之下,依照現在他們的腳程晚上根本無法趕回村子裏。
最好的就隻能是起早一點了,因為必須有參與度才能得到積分,因此難得的方青青也跟著勤勞的早起了。
第二天一大早黎大嫂準備的食材比第一天要多許多,反正早上沒賣完中午可以接著賣,現在這個天氣而且都是素食放一天也是沒問題的。
第二天早上來的基本上都是第一天在黎家麵館吃過的人,大部分都是學生,也是昨天聽人說了然後都跟著想要來試試的。
便宜管飽不說,味道還非常不錯,裏麵可是有一整個雞蛋呢。
黎大嫂下麵的過程客人都是可以全程觀看的,也就不怕她弄虛作假。
雖然今天恢複了原價,比昨天貴了一文錢,一般的學子也都還是可以負擔的。
實際上一上午的讀書量比下午還要繁重,早上吃飽吃好一點才能更好的讀書。
結果就在貴了一文錢的情況之下,一早上也賣出去了五十多碗麵,帶來的食材剩下的可不多了。
黎大郎黎大嫂都非常高興,看到錢盒子裏收到的一大堆銅板心裏頭十分的痛快。
方青青也非常高興,因為第一個任務完成,係統已經將一萬點積分發給她了。
並且係統告訴她:
【這個任務是可以累加的,當你們生意紅火賣出第二個一百份的湯麵之後,宿主會得到一萬一千積分的獎勵;
如此類推往上增長,反正是生意越好招攬到的顧客越多,宿主獲得的積分獎勵就越多。】
很不錯,方青青一臉的笑意,喜滋滋的吃著大嫂給她做的麵條。
最開始的忙碌過去了,老黎家一起來的幾個人也可以分別吃早飯了。
黎大郎和大毛吃的都是家裏帶來的粗糧窩窩頭,反正就著清湯一起吃,他們也覺得很香甜。
黎大嫂則是單獨給方青青下了一碗麵,讓她吃著,自己則是去洗碗。
從頭至尾,都不需要方青青動手,她也就在旁邊幫著收錢。
特別是幾個客人一起來吃麵的時候,一碗麵五文錢兩碗十文,那三碗四碗再多了黎大郎算錢就不行了。
都是方青青出馬,由她來收錢的。