第112章 口口香

  雖然身處南方，但慶省的早上，都是從一碗麵開始的。


  而這一碗麵的精髓，必定是各種各樣的澆頭，再加上那直衝天靈蓋的辣油。


  但凡有了那麽一口，這碗麵就算是有了靈魂。


  若是這一口麵做得好了，少不得好那一口的，或是來不及做點別的湊合吃一口的，一日三餐都樂意報道了去。


  詹姆斯先生幾頭都不搭茬，奈何手底下的幾個本地人都按捺不住在那“搓手手”，詹姆斯先生不敢惹眾怒，隻能硬著頭皮去了。


  許是剛開業，小黑板上隻寫了幾行字，都是麵條。品種也不多，就四樣：素麵、豌豆麵、雜醬麵、豌豆雜醬麵。


  詹姆斯先生忐忑不安的的跟著同事走了進去。


  幹幹淨淨的小院裏麵，隻有一個胖乎乎的中年婦女一邊嘀咕著方言，一邊擺弄著幾幅果蔬的畫兒。


  一個小姑娘正在窗幾明亮的廚房裏麵忙碌著。


  廚房靠窗邊的案板上，擺了一些個調料和兩盆澆頭。


  一盆是金黃軟爛的豌豆，一盆是油光可鑒，香氣撲鼻的雜醬。


  看到有客人進來，那位中年婦女急忙扔下手裏的畫兒，湊了過來，“幾位裏麵請。


  今兒個小店開張，所有東西一律八折。


  幾位，來點什麽？”


  頓時間，說什麽的都有。


  有要素麵加辣的，有要幹餾豌雜的……自然，還有一臉茫然的詹姆斯先生。


  那位中年婦女等了半天，也沒有等到詹姆斯先生的回答，幹脆的替他做了主，“大妮兒，給這位國際友人煮碗清湯豌雜。”


  廚房裏麵的朱大妮笑著應了一聲，手腳麻利的把麵條下到大鍋裏，這才端過一旁的粗瓷大碗打起佐料來。


  案板上十多種調料，均勻的落到了瓷碗裏，配上奶白色的骨湯，碧綠的油麥菜，兩筷子爽滑麵條，適量的澆頭，對號入座的來到大家夥的麵前。


  拌一拌，攪一攪，醬香濃鬱的雜醬、軟爛化渣的豌豆，充分地跟碗底的調料混合在一起，每一根麵條上都均勻地裹上醬汁，真的是一口入魂。


  一行八個人，包括詹姆斯先生在內，沒有一個不被這個味道所征服，齊刷刷的對著廚房裏麵那個小姑娘豎起了大指拇。


  麵對大家夥無聲的表揚，朱大妮靦腆的笑了，小院裏麵那個忙前忙後的中年婦女，嘴角也忍不住往上揚了揚。


  小店裏麵陸陸續續的推出了無數的品種，但大家夥始終忘不掉這一口豌雜麵的味道。


  以至於這一口豌雜麵成為了“一口鮮”的主打產品，原本計劃好的快餐買賣隻能另起爐灶。


  當然，這門生意也沒有便宜外人，還是牢牢地掌握在了小鬱老板的手上。


  隻不過，這家名叫“口口香”的快餐店，掌勺的不再是她的小師姐朱大妮同學，而是她的另一位姓雷的小師兄罷了。


  別看這兩個店麵不大，可挨著城東工業園，每天都有幾千上萬的人流，那叫一個客似雲來，生意興隆，坐都坐不下。


  很多熟客幹脆直接帶餐具過來打包，甚至還有人端碗蹲門口……


  小鬱老板看在眼裏，急在心上，趁著過年放假的當頭，直接給兩個小店翻了個新，加蓋了一層樓，弄成了二層小洋房。


  雖然也沒能滿足客戶需求，但小鬱老板表示，她盡力了。