章五 一對官帽
「您…挑得了？」
看著塞自己手裡的兩隻果子，又不由望了眼胖子，青皮老闆小心翼翼地問一聲。
「沒錯。果子錢擱車上了，一百，別找，算耽擱你生意的小費。」
胖子拍拍手，一臉無所謂。
「誒，好嘞。」
這胖廝雖蠻橫，卻也上道。老闆重重一點頭，拿起開片刀幹活。
老練地將一隻果子握手裡，輕輕一轉，便找到果皮上的一條粗筋。於是手起刀落，就順著那道黑痕迹直接切入。然後刀柄一扭、刀鋒一撇，不輕不重間已把一片青色連皮帶肉給遠遠挑飛，直露出下面黃褐色的核桃。
「把式不賴。」
看著青皮老闆開果子，胖子暗暗點頭一贊。
不過一分鐘，核桃就被完整開出，端的沒傷到一點油皮。
老闆又拿過水瓶，給仔細沖了一下，再拿在眼前，自己倒先愣住了。
「大官帽！？」
只見這核桃尺寸非小，約在四十往上；通體圓潤、紋路清晰；底座厚實、尖尖挺翹；特別是兩條大邊既寬又薄，規整異常。整體看去，極像了古時縣太爺的大官帽！
「不會吧！？」
直到胖子將核桃輕巧拿去，青皮老闆還沒有回過神來，只是一臉的驚異與不信。
沒有人比他再清楚自己這批果子的來歷了。都是一水的嫁接種，還是頭年結的，否則哪會只賣「十塊一個」的地板價？之前矮胖老頭能出一個「燈籠獅子頭」，已讓人大呼僥倖。但現在又一隻近乎極品的「大官帽」從他手中誕生，難怪其怎想都感覺有些暈乎。
「再開。」
彷彿周潤發附體，胖子將「大官帽」捏手裡，如同捏著一張ACE，又點了點剩下的果子。
「…是。」
青皮老闆深吸口氣，給自己壓壓驚，又操刀起來。
一分鐘后，當第二隻「大官帽」出現在其眼前，且大小形狀紋路與第一隻有九分相似，青皮老闆幾乎就要窒息了。
「嘿，一對ACE。」
異常滿意地把兩隻「大官帽」都抓在掌心，接著夕陽的餘暉細細品著，胖子深刻感到自己的生活費已有了著落，再不用擔心流落街頭。
「大哥…您…這對大官帽，賣不？」
不知哪來的勇氣，也許是富貴險中求的祖訓，青皮老闆極小心又極誠懇地打斷了胖子的自我陶醉，輕聲問道。
「賣！怎麼不賣！？」胖子扭過臉，爽快道：「你出多少？」
「這…」
沒料到對方這麼直接，青皮老闆反而有些噎住了。
眼前這對「大官帽」從品相而言無疑是難得的精品，特別是已湊成了一對，更使價值倍增。而且「大官帽」的寓意極好，主升官發財，歷來受到市場追捧，尤是送禮佳品。因此哪怕這幾年文玩核桃的市價降了些，但「大官帽」仍是抗跌的主力品種，收了也不會砸手。
但現在的問題是，要從胖子手裡收下這對「大官帽」，開價不僅要謹慎，還頗有幾分危險。
「…兩萬！您看成嗎？」
心裡飛快地計較，還不敢耽誤，青皮老闆只得咬牙報了個良心價，是真正的良心價！
「行，就兩萬。給錢，這對玩意兒就歸你了。」
也不知胖子是懂行還是懶惰，想也不想答應下來，直接把兩隻「大官帽」往老闆手裡一塞。
「好…好！」
不敢猶豫，也說不上後悔，青皮老闆先是小心地把一對核桃用細布包好、歸置妥當，才從隨身的包里掏出兩疊整整齊齊、用皮筋箍牢的大紅票，奉給對方。
「好，財貨兩清。」
胖子也不數，接過錢直接塞進兜里。
「謝您了。那個，您還看果子嗎？若不看，我得趕緊出園了。別一會兒保安來轟了。」
見胖子終於露出滿意笑容，青皮老闆也隨之松下一口氣，便道。
「恩，是不早了。」胖子看了眼日頭，點點頭，但又問道：「對了，你除了買賣核桃，其他玩意兒收嗎？」
「其他玩意兒？」
才要去推小車，青皮老闆又是一愣。
「惠孟臣的紫砂壺，知道嗎？我這有隻壺蓋，要願意，可以勻給你。」
已有大鈔入手，便懶得再為小錢跑路，胖子直接拿出紫砂小蓋，遞給對方看。
「果然是老東西…還有『永林』的戳…」青皮老闆不愧是久在潘家園混的，眼光亦有，當即起了興趣：「這也是您剛淘來的？」
「一小漏，不算什麼。」
擺擺手，胖子充著大拿。
「高人哪！」
能在如今的潘家園裡揀到漏，都是不折不扣的高人，青皮老闆不禁肅然起敬。
「剛才你幫我掙了兩萬，這蓋子就不多要你的，給五百拿走。」
胖子也爽快，直接開價。
「好嘞，就五百！」
五百塊拿下惠孟臣的紫砂壺蓋，的的確確是便宜。更不要說若心黑些，回頭找老師傅再配個「老壺」回來、湊成一套，說不定就能殺下只肥羊。
老闆二話不說，又一次興高采烈地掏錢。
「好了，東西收好，走吧。祝你買賣興隆。」
一共拿下兩萬零五百，胖子心滿意足，也把同樣心情愉悅地青皮老闆打發走。
「大哥，能最後問您個問題嗎？」
不料青皮老闆才推著車走了兩步，忽然又停下，回頭問道。
「什麼問題？問吧。」
胖子一點頭。
「那對『大官帽』您到底是怎麼挑出來的？」
青皮老闆實在是憋不住，疑問道。
「挑？」胖子看著對方，叼聲一笑：「那是捏出來的。」
說完，再不停留，望北邊行去。
「捏…出來的？」
望著胖子異常肥厚的身影，青皮老闆忽然覺得渾身一疼，也趕緊繼續推車跑路。
出了潘家園，天已擦黑，京城裡頭也是萬家燈火。
站在街頭，胖子舉目四望、冥思良久，最後決定找個地方吃涮羊肉。
金秋的帝都還余幾分燥熱，吃火鍋稍嫌早了一些。但胖子耐不住嘴饞，且兜里才有大筆收入，自要好好犒勞一番。
沒有去「東來順」這樣的知名大店，而是順著華威路一直向北。
胖子記得附近就有一家不錯的涮羊肉館子，不但羊肉新鮮地道，羊腦羊雜也是一絕。
嘿，不能多想，想想口水就從胖子嘴裡滿出來了。