第205章：開業前的準備

  直到夜幕降臨，江家才來人，卻不是江月。


  “唐姑娘，好久不見，小姐托我前來轉告您，近些時日怕是無暇顧忌菱月樓這邊的事，一切便都交給唐姑娘了，若遇到什麽問題交給小的去辦。”


  來人是熟人，正是此前被唐安菱醫治好味覺的鄭榮山。


  一問詢才知鄭榮山恢複了味覺後又調回了江府。


  唐安菱有些疑惑，江月對菱月樓的籌備一直很認真，並不是她想靠菱月樓賺什麽大錢。


  江月喜歡林修，林修喜歡她的廚藝，江月便邀約她一起合開茶樓。


  這菱月樓完全因為林修而存在。


  早在昨日，江月就興衝衝地告知唐安菱，菱月樓正式對外開放之前，她一定要讓哥哥江沉邀約林修先來嚐一嚐菜品。


  少女的嬌羞與興奮全在江月臉上呈現，像春日裏的花田，無數絢爛的色彩盡情綻放。


  但現在她卻是無暇顧忌菱月樓，可見真的是遇到麻煩事了。


  “是出什麽事了嗎？”唐安菱問道。


  在鄭榮山心裏，唐安菱並不是外人，便也沒有隱瞞。


  “月華樓一批準備交貨的瓷器毀了，若是到時交不出貨來，不但會賠付大筆銀子，而且還會有損江家的聲譽。”鄭榮山的眉頭皺得極深。


  “是如何被毀的？”江家產業很多，而其中瓷器卻算得上是主業。


  從江家月華樓出來的瓷器不但占據沿海之地的市場，還從海麵上銷往別國。


  若是放在現代，那就相當於是出口貿易。


  如果在即將交貨的時候，出了問題，這確實不是小事。


  鄭榮山回答唐安菱的問題：“那批瓷器本該都要出窯了，卻在即將要出窯的時候窯爐塌方，不但滿窯的瓷器毀了，還壓死了好幾名長工。”


  事情比唐安菱想像的更加嚴重，難怪江月無暇顧忌這裏。


  “好的，鄭叔，我知道了，替我轉告小月，這邊有我，讓她不必擔憂。”


  “唐姑娘，這做生意不比燒菜，其中的麻煩甚多，不如我再請示一下小姐，從別處調過來一名管事過來幫忙吧。”


  唐安菱的廚藝和醫術鄭榮山是知道的，但心裏卻並不認為她還會做生意。


  一個廚藝高超的人，並不一定能經營好一座酒樓。


  稍有不慎很容易導致到時候出現一團亂的局麵。


  眼下小姐無暇顧忌這邊，江家也沒有開過酒樓的經驗，但做生意的門道應該都大差不差，所以鄭榮山想著要不要再麻煩小姐從別的鋪子調過來一名管事先幫忙。


  “鄭叔，這時候無關緊要的事情便別去麻煩小月了。”


  想起昨夜小姐甚至都沒有回府，鄭叔山歎了口氣，將唐安菱的話聽了進去。


  便是鄭榮山也覺得菱月樓隻是自家小姐一時興趣所開，能走多遠尚不可知。


  江家眼下出的麻煩，唐安菱相信以江家三兄妹的能力，定能解決。


  她唯一能做的便是讓菱月樓如期營業。


  第二日唐安菱沒有再休息，帶著左玥母女二人去了菱月樓。


  現在菱月樓裏的所有人還是當初江月讓她挑選的，見到她的到來都恭敬地道一聲：“唐管事。”


  菱月樓裏的布置潔淨雅致，古代古香，麵前站著的人皆一臉等待唐安菱指示的目光看著她，這讓她仿若置身於現代，身在自己的酒樓裏一般。


  鄭榮山的擔心完全是多餘的，如何經營一座酒樓唐安菱不但會，還自小學到大，因為她自家便是開酒樓的，還是家族傳承，百年老店的那種。


  菱月樓正式對外營業是五日後，那是此前江月翻黃曆選好的日子。


  這幾日唐安菱便訓練她挑選出來的幾個人，也順帶教了一些輕易能上手的早茶。


  左玥，葉氏，廚子方林還有她，皆是負責吃食的準備。


  廚藝一通百通，前期不是太複雜的早茶很容易掌握。


  而這幾人唐安菱又做了分工。


  早茶裏也有蒸類，甜點、煎炸和粥粉麵的分類，幾人各司其職，到時便是客人太多也不會出現廚房裏一團亂的情況。


  除了廚子，其它崗位的人，唐安菱也一一做了安排。


  鄭榮山因為擔心唐安菱年紀太輕很多事情搞不定，所以這幾日都會來幫忙。


  最後卻是發現唐安菱將所有的事情安排的極有條理，他來的這幾日能幫得上的忙也就是幫著擺擺桌椅，擦擦灰什麽的。


  唐安菱在安排一切的時候，身上不由的流露出一股主事者的氣度。


  冷靜而果斷，像是曾經也開過酒樓一般，而她不止是廚房裏的管事，也是灑樓的掌櫃。


  鄭榮山心中驚歎，這位唐姑娘還有什麽不會的呀。


  五天的時間轉瞬即逝，今日便是菱月樓正式對外營業的日子。


  菱月樓裏，所有人都有些緊張，怕在第一天會出錯，隻有唐安菱心裏卻是在想著別的事。


  江月沒來事出有因，為什麽這幾日宮鴻也沒有出現過。


  難不成這麽巧，宮鴻那邊也出事了？