第132章：她來掌勺
幾人目光同時落了過來。
最先開口的是鄭武。
“唐姑娘，你會廚？”
這一開口，眾人才驚覺，這位作男兒打扮的原來是一名女子呀。
唐安菱臉上的偽裝早已經被海水洗掉，若是仔細也能查覺，隻是幾人正憂煩廚子的事，並沒有在她身上放太多注意力。
“嗯。”唐安菱點了點頭，這種時候她若是說略懂，怕是這鄭管事一定還是打算自己上吧。
她原意幫他們，其一自然是因為她能幫，舉手之勞能解他人憂煩的事何樂而不為。
若是能讓江家江主滿意，眼前幾人一定對她心存感激，到時候她問什麽，一定會知無不言。
總之多交幾個朋友總歸是沒錯的。
鄭榮光懷疑地打量著唐安菱，有些不敢將主子的膳食交給一個不知底細的人準備。
那可是要吃下去的東西呀，若是有什麽閃失……怕是整個老鄭家都要陪葬。
以如今江家的勢力，確實一般人不敢招惹。
但不敢不等於不想。
一些暗地裏的醃臢手段並不是沒有。
她都開口相幫，但鄭管事卻仍是麵帶猶豫，唐安菱頓時明白他在顧忌什麽。
這時鄭武開口：“小叔叔，放心吧，唐姑娘便是上次救我的恩人。”
“這位姑娘便是那位神醫？”鄭榮光有些驚訝，心中的顧忌卻因為鄭武的話而散去不少。
懂醫術還擅廚？雖有些懷疑，但鄭榮光還是決定讓唐安菱試一試。
“姑娘請跟我去廚房。”這算是同意了，隻是看他的樣子，大概是一會做菜時，他會一直在旁邊看著。
唐安菱並沒有在意他的防備，以江家的地位，家主的膳食謹慎一些她非常能理解。
鄭武留下來和那名叫小蘭的丫頭一起幫胡廚娘處理傷口，隻有阿善不離身地跟在唐安菱身側。
廚房不遠，在另一個院子，一進去，唐安菱咂舌。
這廚房的規模都最可以媲美她前世酒樓的廚房了。
窗明幾淨，各種食材擺放整齊，隻有放置刀具的地方有些亂。
此時兩名下人正在那裏擦拭地上的血液，顯然胡廚娘便是在那裏受傷的。
看見三人進來，其中一名下人停下手中的動作，神情焦急道：“管事的，晚膳怎麽辦呀？”
鄭榮山擺擺手，示意別急，隨後看向唐安菱道：“唐姑娘，不知你擅長做什麽菜？”
唐安菱想了想，不知道該如何回答這個問題。
一名優秀的廚師怎麽能隻會擅長幾道菜呢？
她反問道：“不知江家主子的口味如何？”
口味重，她便上魯菜或是徽菜，喜辣，她便做川菜或是湘菜，若是追求清淡鹹鮮，她便上粵菜……
總之八大菜係曾經她都專門花時間鑽研過，口味再刁鑽的人，隻要找到喜好，總會做出讓主子滿意的菜式。
“家主嗜辣，喜歡口重一些，而小姐則吃不了辣，喜歡喝湯，至於宮少爺則喜歡……”鄭榮山對主子們的喜好了如指掌。
唐安菱一邊聽著，一邊狀似無意地繼續詢問。
很快便得到了一些此前完全不了解的信息。
原來這麽江家如此大的產業，一直是由江家三兄妹撐著。
早在十年前江家夫婦就故去。
一開始的江家在江家夫婦故去後，成了一盤散沙，是當時十三歲的長子江霖出麵才沒有讓江家徹底倒下。
那時的江霖雖小，卻聰明過人，短短幾年便讓江家更勝從前。
但卻因太過勞累也熬壞了身子。
後來二公子江沉與三小姐江月站了出來，而江霖則因為身子虧虛，不再出現於人前，一直在老宅中養病。
現在江家的家主是二公子江沉。
唐安菱淚流滿麵，看看，她的決定多麽英明。
不到片刻她便連江家兄妹的口味，以及江家好友的喜好都打聽到了。
這次來的除了家主江沉和三小姐江月外，還有兩名江家好友宮少爺和林少爺。
鄭榮山並沒有詳細說這宮少爺和林少爺是什麽身份。
但唐安菱聽到林少爺這三個字時，心咯噔一跳，這位林少爺莫不就是船上見過的那位？
她之前猜錯了？
那位林公子並不是江家家主，而是江家好友？
鄭榮山隨後特地強調了一下，這位林少爺的口味很挑剔，而三小姐比較在意林少爺。
所以若是林少爺沒吃好，三小姐必定會怪罪下來。
而若是三小姐生氣，痛惜妹妹的家主定會責罰他們這些下人。
所以之前胡廚娘的手受了傷，大家才急做一團。
鄭榮山強調如此多，自然是想讓唐安菱明白這頓晚膳的重要性。
他並不知道眼前女子的廚藝如何，若是不行，隻有他憑著以前的經驗上了。
唐安菱了然，不過這幾人的口味像是故意要考驗她一般，喜好竟各不同。
她聽出來了重點，這四位主子其實最重要的是那名林少爺，三小姐江月對他有意，家主江沉極為護妹。
所以隻要那位林少爺吃的高興，便皆大歡喜。
唐安菱腦海裏又浮現船上那雖消瘦，卻依舊風華絕代的一張臉。
是他嗎？
嗯，若真是他的話，那樣一個人，好像口味挑剔一些很容易讓人原諒。
果然無論什麽時代，看臉都是人的本能呀。
“行，我知道了。”看著仍舊一臉擔憂的鄭管事，唐安菱笑了笑，並沒有因為他的話而打退堂鼓。
她從容的模樣倒是讓鄭榮山提起的心稍往下落了落。
唐安菱拿起刀具打量了一下，在手中試了試，讚了一句，“好刀。”
卻不知道她熟練的架勢又讓鄭榮山的心再次落下一些。
這看來還真像是經常下廚的。
“鄭管事，麻煩幫我備菜，如此能快一些。”
鄭管事一愣，回過神來後，也不在意唐安菱的使喚道：“唐姑娘需要什麽菜？”
“雞，豬肉，魚，蝦……那邊的椰子也拿過來兩個。”
廚房裏是有椰子的，因為三小姐喜歡喝椰汁，隻是鄭管事不明白這做菜怎麽還用上喝的椰子了？
但眼下掌勺的不是他，若是問的多了，倒是影響準備晚膳的時間。
鄭管事雖沒有味覺，但手藝還在，打雜揉麵這些氣力活不在話下。
而那兩名叫小柱和阿清的下人，之前本就是在廚房幫忙的雜役，也是利索得過來幫忙。
廚房裏忙碌起來。
如此情形之下，唐安菱也沒忘記阿善。
她給阿善塞了一個蘋果道：“哥哥，你在那邊凳子上坐著吧。”
當廚房裏飄滿甘甜鮮香的味道時，鄭管事提起來的心這回是徹底放下。
原來唐姑娘真的會廚呀，而且水平還很高。
他雖失去味覺，卻是沒有失去嗅覺。
椰子雞，方才唐姑娘是這樣介紹這道菜的。
原來椰子不光隻能用來喝，還能用來做菜呀。
雖沒嚐過味道，但聞著這香氣，鄭管事已經在心裏肯定，這味道一定會讓三小姐滿意。