第二十章：安徽料理
第二天項天琦又起晚了……全家人中醒來最晚的。翠英怎麽說也是農家人，這點路程對她來說沒什麽，而項同學就慘了，有史以來第一次啊！即使在現代跟李佳東奔西走找契機的時候那也是大部分隨車而行。所以昨晚累到半死又腳痛的某人吃完進屋倒床就睡，一直到大天亮。
早起醒來以後，發覺已經不早了，趕緊翻身起床，一邊穿衣服一邊想，這體力太也不行了，現代的時候怎麽沒想到鍛煉鍛煉啊。唉，等過了這一陣沒什麽事了就開始吧。
收拾完出去，院子裏還是翠英在坐著，和奶奶估計跟和老又出去大槐樹下坐著找人聊天去了。翠英見她出來說了聲“飯在廚房。”就又低頭做事了。項天琦自己去廚房洗漱完，吃完飯收拾完就出來了。坐到翠英旁邊幫忙。
看著翠英好像是在縫東西，近了一看原來是做冬天的棉襖，雖然項天琦不會針線，但是會看啊，一琢磨就知道是棉襖，旁邊還有一些已經碼好但是還未做的。
“現在就開始做棉襖啊。”項天琦說。
“嗯，我娘之前生我的時候難產落了病根，所以後來一到冬天就怕冷，每次過冬早早就穿上棉衣了。所以得提前準備好，穿之前拆洗一番，曬一曬到時候更軟和。”翠英說著，手下的針飛快的穿梭，一看就是巧手。
“哦……”項天琦若有所思。
“對了 ，昨天說的做生意那事，今天跟和老說說吧。”項天琦說。雖然昨天翠英立馬否決了她的提議，但是在她看來那是當時翠英不太了解。所以今天又提出來
“怎麽不說話？”項天琦看翠英不說話問道。
“爹不會同意的。”翠英還是昨天一樣的回答。
“為什麽？昨天我們就賣了個菜方就掙了35兩，雖然我說的這個可能不如菜方掙的快，但是日積月累也是很多啊。為什麽和老不同意？”
項天琦想起昨天翠英的反應，不禁問道。按理說經過昨天的事，翠英應該不會再反對了啊，怎麽今天 還是這樣？肯定 不是不想掙錢。那是什麽原因呢？
這次翠英沒有回答，還是和昨天一樣沉默。
項天琦要瘋了，不同意還不給說法，這是什麽道理。想了想說“算了，我今天中午自己跟和老說吧。”
翠英張了張口，最終還是沒說話。
兩人一人在縫衣服，一人在旁幫忙誰也沒說話，一個是不知怎麽說，一個是心裏在琢磨事。這樣過了一上午，等中午和奶奶他們回來了，兩個人把棉衣也都做好了。
“和奶奶回來了？和爺爺呢？”項天琦先發現人回來，張口問道。
“你和爺爺還在那呢，我先回來做飯。”和奶奶笑嗬嗬的說，顯然早上過得很開心。
“今天午飯我來做吧，昨天不是買了麵回來嗎？今天我和翠英給你們做頓我們那邊的吃食，特別好吃。你們都能吃辣吧”這幾天來都是吃的野菜所以也不知道能不能吃辣，所以提前問了句。
“那敢情好，今兒午飯就靠你倆小丫頭了，我也偷會懶。能吃辣，不過咱家辣椒好像沒有了，翠英你去小升家拿點，回頭咱家買了在給他。”和奶奶說
翠英聞言起身出去了。剩下項天琦自己在院子裏。項天琦摸摸鼻子沒跟上去。
倒是直接去廚房了。“和奶奶，昨天買的麵和菜還在廚房吧，和麵盆也在嗎？”
“都在，碗櫃底下那個就是。”和奶奶在遠離曬著太陽跟項天琦說著和話。
項天琦在廚房，找打麵盆，用水洗了一下，放到一旁打算等翠英回來了和麵用。自己則找些蔬菜也清洗幹淨，放到一旁。做完這些翠英也回來了，原來和升家離得不是太遠就在和老家往西四五家。翠英來到廚房就見項天琦在收拾。
“回來了，趕緊來搭把手，先把鹵熬上，今天做的有點著急了，鹵可能不是太入味。”項天琦一邊招呼翠英手下也一邊不停地忙活。
翠英已經知道她要做什麽了，見她鐵了心，所以也不再阻止了，等她親口聽到估計就放棄了。走過去，還是項天琦口述，翠英下手。
昨天買東西時候路過一家調料鋪，進去看了看，發現有幾樣現代的調味品，知道翠英家沒有就買了點回來，又去藥鋪看了看，果然陳皮和八角在藥房賣的，目前需要的調料差不多全了，就差茴香，孜然了。不知道少了這兩樣味道會差多少，所以打算今天試試再說。
翠英按項天琦說的，把那些調料包括那兩味“中藥”——陳皮和八角，一一放入，放陳皮和八角的時候怪異的看著項天琦，但見項天琦麵不改色眼睛一眨不眨的盯著她所以隻好放進去了，反正項天琦自己也會吃。最後把家裏還要剛才拿回來的辣椒全放進去，就不管了。
“昨天買的肉切點，切成小塊，一會等鍋裏熬出味了，要把肉放進去。
”項天琦把肉拿過來放到案板上，對著翠英說。
“還有和麵的時候加點鹽，這樣麵會更勁道些。然後和好了醒會麵吃起來口感更好。”這裏沒有什麽高筋麵粉，什麽精麵粉，隻有用原始辦法了。
翠英和陀螺一樣的被項天琦指到東指到西，外人看見了估計會說項天琦小姐架勢了，不過翠英知道項天琦的短板所以也任勞任怨的幹。而且項天琦也不是一點沒幫忙，在打下手，隻是具體操作得翠英來。
熬了差不多半時辰，底湯出味了，項天琦把肉放進去繼續熬著。
差不多一個時辰過去，項天琦掀開蓋子看了看，時間就是有點短，雖然出味了但是還是不太夠，隻能湊合了，不然就更耽誤午飯了。蓋上蓋子繼續熬，她和翠英分工。項天琦去刷另一口鍋，等會煮麵用，而翠英去擀麵條。這個時代雖然有麵條機不過是人力的，但是也很了不起了，雖然不太貴，但是除了稍微富裕點的人家和酒樓以外是不會有人買的，所以都是自己擀麵吃。
等翠英擀麵完，那邊項天琦燒好水了，麵下鍋，蔬菜下鍋沒一會就熟了。
項天琦拿來碗把熬好的鹵放到一個大碗裏，外邊桌子已經放好了，放在桌子上，又回頭去廚房和翠英一塊盛麵。在廚房盛著麵就聽見院裏和老的聲音。
“老婆子你今天做的什麽啊，真香！以前怎麽沒做過。”說著兩步並三步的走到桌前一屁股坐下看著中間紅彤彤、飄散著香味的鹵，後邊小寶人小腿兒短趕不上爺爺的步子就小跑著過來，也眼饞的看著麵前大大一碗的鹵，不停的咽口水。
“什麽我做的，我今天也是坐著等著吃飯的，今天的飯是倆丫頭做的。在孩子麵前注意點”和奶奶對著自家沒形象的老頭子說。
和爺爺對著和奶奶摸著頭憨憨一笑。
等項天琦和翠英端著飯出來看見的就是這一幕。
“和爺爺回來了，正好趕上吃飯，今天飯晚了，還說一會去叫您呢。”
“沒事沒事，老頭子我到了飯點都會回來的，向來都是所以不用特意去一趟。”和老笑嗬嗬的說。
項天琦一臉黑線，這話沒有問題，但是怎麽就是聽著不對味呢。
“昨天買了麵回來，所以今天中午我做了我們那邊的吃食，大家嚐嚐。這個鹵本身也帶點辣味，不過如果想吃辣椒，可以把鹵裏的辣椒弄碗裏。”
項天琦說著，給兩為老人先各盛了一碗，然後是小寶、翠英和她。
盛完麵，給大家示範了下，和奶奶和和老才有樣學樣的盛鹵。又給小寶稍微弄了點，別看小寶小，但是吃辣的一點不含糊！
（今天鍛煉，有氧做了15分鍾就累成狗了，半年不鍛煉，看來得重新來了。但是為了減肥，加油！~~~~~~話說，親們，有沒有人追更啊，給個回複啊，不要讓我覺得自己是在玩單機好不？）