第 68 章
睡了一夜,便到了冬月初十,也是桑庚潔滿月。
桑久璘晚晚起來,也不幫忙,可愛圓潤的小侄女兒也不能撫慰桑久璘的心情,什麽都不管,湊完熱鬧,能偷一天懶是一天……
滿月宴之餘,桑久璘偷偷找桑戊良確認過了,讓桑久璘教桑久琰《溯源劍法》確有其事。
桑戊良的說法是:桑久琰這幾天跟桑久璘學會幾招,他便指正幾招,沒學會的等下次……至於這下次是多久之後?誰知道?
桑久璘隻能調整過來心態,再怎麽說,那也是自己親哥,總不能不管。
教就教吧,教不好自有父親祖父兜底。
教肯定得好好教的,教成什麽樣是受限於自己的水平,但態度上,桑久璘肯定得認真努力才行。
但為了自己消失的假期,桑久璘決定讓桑久琰這個始作俑者,更不愉快,訓練加倍再加倍!
當桑久璘真的開始教桑久琰後,發現似乎不是那麽累。
演示幾遍,就當日常練劍了。
桑久琰已經學會了六招,也就是說隻用教十招,一天學三…四招,三天教完!
教一遍,糾正一遍,再讓桑久琰自己練,練一個時辰,再驗收一下。
桑久璘憑感覺,教著糾正著,看著還算那麽一回事。
在桑久琰埋頭苦練的時候,桑久璘就在一旁坐著看著,吃吃喝喝,曬著冬日難得的暖陽,偶爾才指正一兩句。
雖然仆役不許入內,但東西可以放門口。
桑久璘吩咐一聲,叫停桑久琰,讓他去拿來擺好,桑久璘隻用躺著曬太陽即可。
教桑久琰還是挺順利的,大概是因為桑久琰極為用心,知道桑久璘不靠譜又不耐煩,自然對桑久璘的演示極為上心,生怕他把自己帶溝裏。
不管怎麽樣,看起來效果還不錯。
因為滿月宴,之後又教桑久琰劍法,桑久璘和林九尚等人的一聚,便拖了幾天。
之前李慶傑說要開酒樓,他還真弄了酒樓,訂在冬月十五開張,桑久璘便特意空出這一日,和幾位朋友一聚。
不得不說李慶傑動作很快,一個月就籌備好一座酒樓。
卻也不得不說他頭鐵,隻是有個地兒招了人就敢開酒樓,沒什麽新東西,就敢跟老牌酒樓搶生意。
原本桑久璘以為,再怎麽樣,李慶傑也得先接手一幢酒樓,先了解一下如何運作再說。
但不管是新開的,還是接受老店,他都得去捧這個場。
提前約好的時間比較早,害得桑久璘辰時就起,在辰正左右,到了酒樓。
酒樓巳時開張,李慶傑先請桑久璘等人進了酒樓參觀。
這酒樓不大不小,老樓翻新,隻兩層,一樓有前台大廳加後院後廚,二樓也有圈桌子,再就是包房雅間。
李慶傑帶著幾人來到一間雅間,推開門:“以後這間,專門給你們留著。”李慶傑指著裝修雅致,物什一新的廂房說。
“我們幾個一間?”桑久璘看了看周圍數了數,一二……五個人,算上李慶傑六個。
“這…”李慶傑也為難,“酒樓不大,你們每人一間,我這酒樓也不用開了。”
“行,我也不為難你,上菜讓我嚐嚐,”桑久璘帶頭坐下,“好吃我常來,不好吃,這雅間兒也不用留了。”
“那是,”李慶傑也不介意桑久璘的話,“你要不願意來,我這酒樓也開不下去。”招呼大家坐下,“我特地從岐州請了大廚,專做藥膳,不止好吃,還特別補。”
“藥膳?”桑久璘看向封飛。
“沒錯,是我提議的。”封飛點頭,“荊瓊各式菜肴極為豐富,其它城域菜肴大多不和本地人胃口,因此,我才提議做藥膳。”
說起藥膳,是尚家的強項,以致尚家所在的岐州,藥膳做的好的師傅也極多。
桑久璘點頭,“藥膳的主意是不錯,不過你請坐堂大夫了嗎?”
“請大夫做什麽?”李慶傑不解。
“你請的大廚有沒有告訴你飯菜宜忌?”桑久璘又問。
“呃……”李慶傑解釋,“其實這酒樓,我都交給掌櫃的負責的……”
“藥膳是菜也是藥,你不想弄出人命,就趁沒開張,現在去弄清楚,至於坐堂大夫,你先弄清楚有哪些菜再說。”桑久璘可不想看好友惹上官非,雖多半沒事,但店是別想開了。
“那我現在去問。”李慶傑說著往外走。
“我也去看看。”封飛起身跟上,“畢竟是我出的主意。”
“久弟,你醫術有進步?”蘇山南問。
“沒有。”桑久璘幹脆否認,“我娘教我的第一課,就是藥不能亂吃!這可是基礎中的基礎。”其實尚靜月藥膳也挺拿手,卻不怎麽給桑家人做,也就這次回來,桑久璘受了傷給他熬了兩天湯補補血。
“這店該不會開不成了吧?”安肅有些擔心。
“這倒不至於,每天限量限菜譜,說清宜忌,再配些普通菜肴,還是能開的,就看味道了。”
“小久,伯母給你做過藥膳嗎?”林九尚問。
之前受傷不好提,“小時候生病做過一次。”桑久璘答,長大不怎麽生病,加上情況特殊,十歲後桑久璘用藥就很謹慎了。
“味道怎麽樣?”林九尚又問。
“嗯……”桑久璘想了想,“還行。”
“伯母手藝不好?”
“或許隻是我不喜歡藥味。”桑久璘決定給自己娘留點麵子。
又閑聊幾句,李慶傑與封飛回來了,還帶著小二,端著幾盤菜。
等菜品擺好,小二退下,李慶傑才說:“郝大廚這一係,並無相忌的菜譜,大多是補氣補血的,不會與它物衝突,當然,還是要給客人說明,病中吃藥,體虛慎補,陽火過旺之人慎用。”
“你心中有數就行。”桑久璘看看桌上菜:“不介紹下?”
“一共四菜一粥一湯,”李慶傑開始介紹,“第一道是何首烏山藥燉羊肉,然後是杜仲燒鵝,這是茯苓蒸鱸魚,還有當歸燴牛舌,粥是枸杞百花粥,湯是郝大廚最拿手的黨參烏雞湯,來,大家都嚐嚐。”
桑久璘拿公筷翻了翻菜品,裏麵除了菜名裏的主材,還有些配料,都是益氣補血的,用藥也不多,吃不出什麽問題。
確認了菜沒什麽問題,桑久璘才夾了些嚐嚐。
“怎麽樣?”李慶傑忙問。
桑久璘點點頭:“還不錯。”大概是用得藥材少,藥味並不重,“你們也嚐嚐。”
雅間裏吃得熱鬧,樓下也點起鞭炮,準備開張了。
藥膳雖好,價格也不便宜,此時來捧場的,大都是些提前下了帖子來觀禮的,因此,李慶傑沒久留,早早下樓了。
“阿肅,你想好了沒?”桑久璘吃著菜,突然想起,順口問了一句。
“嗯?”安肅差點沒反應過來,遲疑地問:“你覺著…開個茶館怎麽樣?”
“然後你在裏麵賣藝?”桑久璘反問。
“我才不賣藝呢!”安肅頗為氣惱。
“茶館人太雜,我家裏人都不讓我去。”行走江湖必備:茶館茶攤子人多口雜,三教九流皆有,容易探聽消息,看似不易惹事,實際上卻是事故高發地,至於文人清談的茶樓茶館,怎麽說呢,這裏文人地位一般,也不算有錢,除了涼京,沒人去給文人建茶館子。
“不讓雜七雜八的人進不就好了。”安肅很天真。
“沒幾個人會去茶館品茶。”這卻是孫召言開口,雖然孫召言還沒真正跟著走鏢,卻已經聽過不少江湖上的經驗教訓,“茶館來往的都是些三教九流,大多會請些說書的說些江湖事,也因此隻有大堂,沒有雅間,人多雜亂,不適合你。”
“那怎麽辦?”安肅發愁,千萬不能讓桑久璘惦記上。
“小久,不如你給阿肅出個主意?”林九尚提議。
“對啊對啊,”安肅急忙點頭,“久弟你幫幫我吧!”
“嗯……”桑久璘放下筷子,端起茶喝了一口,“要不,開個書齋吧?”
“桑大哥不是開書齋的嗎?”封飛問,“你和你大哥不對付了?要搶他生意?”
因江湖鴻儒之故,桑久琿已經統一了荊瓊書齋。
“就是因為沒了競爭,這半年來,書齋那些文客,連本能看的話本都沒能寫出來!”或許也有尚無憂有了身孕,桑久琿無心理會書齋事務的原因。
“等阿肅開了書齋,養了文人,和我大哥打了對台戲,我就不信那幫文人還寫不出東西。”桑久璘都忙了大半年,結果一本新鮮話本都沒有,以後怎麽打發無聊時光?
“你這樣,阿肅不得虧死。”蘇山南替安肅說話。
“先試試嘛,”桑久璘極力促成,“一邊售書,一邊可以擺桌當茶館,來往都是文人,不就可以不讓雜人進了嗎?”
“這樣…可以嗎?”安肅遲疑。
“隻要書好,肯定有人要!”桑久璘給安肅鼓勁。
“那…我回家問問。”安肅打算先試試再說,真虧了其實也沒多大關係。
“也行。”桑久璘不催了,“你也可以想想別的主意,咱們這家世,多試幾次沒關係。”
“嗯。”安肅點點頭。