第七百五十三章 茶葉的演化
蘇懷道：「我像是在開玩笑嗎？」他語氣用反問的語氣，是想給山姆一定刺激，因為如果不讓他感受到這種強烈的刺激，就無法令參展商們留下深刻的印象。
「蘇先生，我不覺得你這個玩笑有多幽默，在場都是業內人士，對你這種拙劣的玩笑，他們只會覺得無聊。」山姆首次沉下臉道：
「茶這種東西怎麼能做成速溶的呢？你難道不知道不同茶葉必須以一定溫度沖泡，如果用開水沖泡，就會嚴重影響口感！就算你的紫砂壺再透氣，也沒用。」
山姆是沃爾瑪食品部的負責人，雖然主業是搞銷售，但是對於各個食品相關的技術環節，也研究得非常透徹。
像是玉露茶雖然好喝，但是必須用50-60度水溫沖泡，如果用沸水泡，就會有一股子嗖味……人喝一口，會直接吐出來。
「請教一下，山姆先生，你知道紅茶嗎？」蘇懷問道。
「紅茶？」山姆一臉疑惑，茶葉哪裡有紅茶綠茶之分，只有抹茶，煎茶吧？
蘇懷望了眼安西，千宗室道：「他們曰本茶，一般都是採用茶樹新葉，未經發酵質成，湯色明亮，香氣清高，沖泡顏色為綠色，所有叫做綠茶。
而我們華夏卻還有一種特有的制茶方式，是用茶樹的芽葉為原料，沖泡出來色澤烏潤，湯色紅艷明亮，叫做紅茶。」
眾人都是聽著面面向覦，很多人都露出不信的神情，茶葉還有紅色的？
蘇懷說完之後，旁邊的田教授神色卻有些不安，上前來遞過來一袋茶粉，當著眾人的面，用沸水沖開出十幾杯，遞給眾人。
眾人看著紅色茶水，都覺得很是稀奇，都嘗了嘗，頓時都露出微微張開了嘴，這果然與之前他們喝過的茶葉截然不同，味道更加干醇一些。
山姆滿臉驚訝，如果他不是親眼看到蘇懷用開水沖泡，他都不會相信這是茶的味道。
安西卻是皺眉，鄙夷道：「這也配叫茶，根本只是樹葉泡開罷了！沸水沖開還有一絲絲酸味。」
眾人聽著安西罵聲，頓時又嘗了嘗，果然是嘗到一絲絲酸味，雖然這個理由很勉強，可剛才蘇懷也挑剔玉露的澀味，也不能怪安西雞蛋裡挑骨頭。
田教授鼓起勇氣道：「雖然我們華夏紅茶味道不是頂尖，但是製作卻很方便，我們可以3元一杯出貨！」
這一下，包括山姆在內的所有參展商就驚了，速溶飲料是要加上包裝的，價格竟然可以壓到這麼低，那麼售價上，完全可以賣5元，比現在市面上所有的速溶飲料都要便宜得多了！
「八嘎！！」千宗室滿臉被羞辱的表情，忍不住指著田教授怒喝道：」你們這是故意損害曰本茶道的價值！！！「
此時蘇懷此時看著突然暴怒的千宗室，微微笑道：
「千宗大師，茶葉就是飲品罷了，我們華夏古人常說出，出門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，，意思是說，不論貧賤富貴，從早上一開門開始，一天的生活都離不開這七件東西……
像是您老這樣每天花一個小時沐浴更衣，喝茶之前拜神，鞠躬，念個咒語，接個忍印，才能喝口茶的貴族閑人，才能發明茶道這麼無聊儀式東西吧，咱們華夏文化是用於生活的，怎麼傳到你們曰本，都變成折騰生活的呢？「
「你說什麼！？」千宗室已經要發飆了，完全忘記了」不能和蘇聖人論戰「的京都商會禁忌！
可就在這時，突然卻有打斷了這場衝突。
「千宗先生不用發火，我覺得這華夏速溶紅茶，並沒有市場前景。」
眾人都回頭望著說話的山姆。
山姆眼中中閃爍的精明神色，看向蘇懷：
「蘇先生，雖然你這種廉價速溶茶，確實成本很低，面向亞洲區會得到不錯的反響，可對於我們歐美人來說，這紅茶實在是味道太淡了，沒有任何吸引力，相信我，我們沃爾瑪做過很多相關飲品的市場調查，知道歐美用戶的口味是什麼。「
仁娜哼道:「可玉露茶比我們紅茶口味更淡~「
山姆解釋道：「我們看好曰本玉露茶，不僅僅是因為他的味道出色，更重要的是，曰本茶道裡面有一定的文化屬性，這個附加價值非常高。」
田教授此刻也是心中微微嘆了一口氣，這就是他擔心的，蘇懷不了解市場啊。
曰本人在茶葉這個領域在歐美做了20年，絕對不是靠低價能代替的競爭對手。
安西，千宗室這才鬆了一口氣，略微得意地看向蘇懷，心裡暗想，你蘇聖人今天也踢到鐵板了吧。
可卻見蘇懷微微一笑，輕輕拍手道：「山姆先生果然是專業，你確實說得對，這速溶茶葉不符合你們市場的主流口味，所以，我還在裡面加了一樣東西。」
這時候，杜江和胖姐一人拿了一帶速溶包過來，重新用開水溶到水杯里，然後攪拌了一下遞給了山姆。
田教授此時也是一愣，蘇懷事前沒跟他提過這事啊？
山姆剛剛接過來，就味道了一股熟悉的香味，驚訝道：「這是……」然後輕輕吹了吹，喝了一口，輕呼起來：
「牛奶加茶？」
千宗室聽著眼睛都瞪圓了：「茶葉加牛奶！？」說完和安西上去，兩人一起嘗了一口，頓時都狠狠地瞪了蘇懷一眼。
我的老天啊！！這世界上，竟然有人喝甜味的茶葉！？這簡直是大逆不道啊！
在蘇懷原本的時空，雖然茶葉很早就進入歐洲，但是真正流行開來，就是明朝紅茶的發明，英國人喜歡在紅茶中加入糖，做成伯爵紅茶，變成貴族間的潮流。
而再後來，印度，馬來西亞的人在紅茶中加入煉乳，發明了拉茶，風靡了美國，拉丁美洲，華夏茶流傳世界，並非一成不變，而是在不同地方，有不同的演化的。
安西這時怒極反笑，竟然稱讚道：「這牛奶加茶葉確實很好喝，為什麼我們其他人都沒有想到這種天才的做法呢？」
千宗室也在旁邊咳嗽了一聲：「因為這麼做簡直就等於是謀殺。」
仁娜怒道：「你們胡說什麼！？」
山姆先生卻是輕咳一聲：「這奶茶味道確實很不錯，可千宗大師說得沒有錯，普通的牛奶加茶葉，會產生不均勻的凝固，因為茶葉里有草酸，鞣酸，牛奶里有鈣，一定條件下二者化合成草酸鈣……」
安西此時也來勁了，對眾渠道商扯著喉嚨道：「如果長期喝牛奶混合茶葉，就會得結石病，你們說，這不是謀殺是什麼？」