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第一百五十五章 色彩繽紛的早餐(2)

  就在新戶緋沙子糾結的時候,堂島銀走了過來,一臉微笑的道:「鄭學弟,這樣對待女孩子可是相當不好的行為,會沒有女朋友的。」


  聽到堂島銀的話語,鄭雙龍忍著翻白眼的衝動,乾笑幾聲,道:「這就不用堂島學長操心了,而且我沒有記錯的話,堂島學長似乎和四宮學長一樣,這麼一大把年紀都還沒有女朋友,可見在這樣的問題上,堂島學長的發言權是多麼的低,可信度是多麼的渺小。」


  聽鄭雙龍這麼一說,堂島銀整個臉都黑了。這算是什麼話啊!雖然的確是事實就是,但是,有時候說實話真的是很招人厭的。


  看著堂島銀那張黑著的臉,再看看鄭雙龍那張笑臉,薙切繪里奈很想發笑,但為了保持自己的威嚴,又不得不極力忍耐。雖然她的威嚴,在鄭雙龍眼中,壓根就和沒有一樣。


  「抱歉,說錯話了,我保證,我絕對沒有嘲諷堂島學長沒有女朋友的意思,絕對絕對的保證,更沒有炫耀自己有女朋友,有女人緣的事實。」在堂島銀臉拉黑的時刻,鄭雙龍快速的補上一刀。


  堂島銀,三十多歲,沒有女朋友。


  鄭雙龍,看上去十六歲左右,有女朋友一位,女性知己N位。


  求此刻堂島銀心中的陰影面積。


  唔,算了,不用求陰影面積了,反正很大很大就是了。


  相當的尷尬的堂島銀,微咳一聲,扳著一張嚴肅無比的面龐,嚴肅的道:「那麼,作為嘲諷前輩的代價,這樣吧,你在與四宮的食戟中所使用的感官欺詐就封印了吧,當然,我不會白白的讓你放棄專研出來的技巧,如果你能夠在這次評審中得到四百份的成績,我就教授給你一道拿手菜,如何,這樣的機會可是很難得的。」


  說著,堂島銀臉上帶起了極具壓迫感的鬼神一般的微笑。


  在堂島銀眼中,鄭雙龍是一位很有靈性的廚師,因此,堂島銀不介意指點鄭雙龍一下,將他引回正路。


  畢竟,五行生剋也就算了,感官欺騙真的是太讓人難以接受,如果將大量的時間耗費在這樣的技藝,而不是花在廚藝的專研之上,鄭雙龍作為廚師的人生就廢掉了。


  這讓惜才的堂島銀看不下去。如此有天賦的廚師,怎麼能夠如此沉淪。沒有發現也就算了,既然看到了,堂島銀就忍不住出手了。身為前輩,可是有著引導後輩的職責的。


  這一幕,落在鄭雙龍眼中,讓他微微一笑,人畜無害地笑著說道:「將感官欺詐,催眠術封印換取從堂島學長那裡得到一次學習的機會嗎,嘛,這算得上是一個相當不錯的交換,我同同意了,我在此保證,我不會在公正的食戟中使用感官欺詐、催眠術這樣的不潔的手段。那麼,堂島學長,你將會教授我什麼樣的菜品呢,真的真的是相當的期待呢。」


  在邊上看了好一會兒的薙切繪里奈,終於找到了插嘴的機會,道:「笨蛋,堂島學長可是說了,四百份才教授你一道菜,想知道是什麼,等你拿到四百人份的成績在說吧。」


  「四百人份而已,雖然有點麻煩,但是對於我們來說,也不是很難的事情,不是嗎,繪里奈。」說到這裡,鄭雙龍微微的頓了頓,用有點懷疑的目光看了看薙切繪里奈,伸出一根手指,道:「難道繪里奈對於自己達到四百人份料理沒有信心嗎,嘖嘖,這真的是超乎了我的預料呢。」


  「無聊!」薙切繪里奈的笑意,因為鄭雙龍這樣輕蔑的態度而一下子就消失殆盡,她咬著嘴唇,語氣中含著几絲蔑視,道:「你覺得以我的廚藝,會達不到四百份嗎,你也太小看遠月十傑了。」


  「是是是,繪里奈真的是太能幹了,十傑萬歲。」鄭雙龍笑眯眯的看著薙切繪里奈,忍不住伸了個懶腰,沒心沒肺地說道:「繪里奈,堂島學長,愛麗絲,緋沙子,如果沒有什麼事情,我就先回去睡覺了。」


  說著,鄭雙龍立刻轉身,就想要離開。


  啪的一下,一隻白皙的手掌按住了鄭雙龍的肩膀。薙切愛麗絲眼中出現了名為「戰意」的東西,道:「鄭君,很有趣哦,我剛剛看了,我是A會場,很巧的事,鄭君也是A會場,要不要來一場比賽,我會用我的分子美食來打敗你的!」


  「不要,沒有賭注的比賽我可是一點興趣都沒有。」看了看薙切愛麗絲按著自己肩膀的白皙小手,再看看薙切愛麗絲那精緻的臉上那名為戰意的玩意,鄭雙龍不得不停下腳步。現在的女孩子都怎麼了,怎麼一點矜持都不講究了。


  「那麼就添加一個賭注吧,輸的人答應贏的人一個條件,怎麼樣?」一點都沒有發現自己說了什麼驚天動地的話語的薙切愛麗絲,轉頭看著薙切繪里奈,道:「繪里奈,你要不要也來參加。」


  「真是的,愛麗絲你都在說什麼啊!」薙切繪里奈又羞又氣,不滿的瞪了鄭雙龍一眼,表示,如果你敢答應我絕對不饒你。


  「還真敢說啊!我看起來那麼安全嗎。要知道我可是有著女朋友的,是食肉動物哦。」被薙切愛麗絲的提議嚇了一條的鄭雙龍,繞繞頭,有點無奈的道:「繪里奈,不用瞪我了,就算你瞪的在厲害,我也不敢答應的,我可是有著女朋友的人。」


  「誰要你答應了啊!」薙切繪里奈就好像一隻不依不撓的貓一樣,但很快,她發覺自己除卻廚藝之外,鬥嘴是說不過鄭雙龍的。


  「不是要我答應,你瞪我幹什麼。」一臉微笑的鄭雙龍,毫不猶豫的倒打一耙。將鍋蓋到了薙切繪里奈的頭上。


  對於鄭雙龍的態度,薙切繪里奈臉上雖然表示不高興,但是一點都沒有放到心裡去,反而是對於這種有人爭吵的感覺感到很欣喜。


  倒是一旁的新戶緋沙子看的目瞪口呆,繪里奈大小姐今天的表現與平常簡直是判若兩人。這難道就是戀愛的力量嗎?新戶緋沙子很迷茫。


  「那個……在你們聊天的時候打擾你們,真是抱歉。」就在鄭雙龍與薙切繪里奈較真的時候,薙切愛麗絲的聲音,插入了鄭雙龍和薙切繪里奈之間,道:「雖然對於現在的情況很好奇,不過,我還要去進行菜品的試做,所以,我就先離開了,還有比賽的事情,就這樣說定了。」


  說著,也不等鄭雙龍與薙切繪里奈回應,薙切愛麗絲就帶著跟班走了出去。


  「誰說定了啊。」看著毫不猶豫的走掉並且強行將所謂的比賽定下來的薙切愛麗絲,鄭雙龍忍不住翻了個白眼。


  女孩子太過任性很不好,比傲嬌還不好,果然還是自己家的小奏最棒了。


  「算了,太麻煩了,果然還是回去睡覺吧。至於比賽什麼的,只要贏就可以了。」微微的打了一個哈欠,鄭雙龍搖搖頭,懶散的道。


  說著,鄭雙龍與薙切繪里奈等人打一個招呼,就向著大門走去。在那裡,有一個電梯。能夠很快的將鄭雙龍送回客房。


  見此,薙切繪里奈的秀眉狠狠一跳,但很快又放鬆了下來。「哼,會贏的絕對是我!」


  「……緋沙子,我們走。」對著新戶緋沙子招呼了一聲,薙切繪里奈轉身就朝大門走去。


  四百份,不,如果是要贏鄭雙龍與薙切愛麗絲,僅僅是四百份是不夠的,再加上是需要新意能夠給人帶來驚喜的早餐,就算是薙切繪里奈也需要稍微努力一下。


  畢竟,鄭雙龍與薙切愛麗絲可不是那麼容易對付的人呢。


  …………


  鄭雙龍的房間。


  回到自己的房間,鄭雙龍並沒有馬上倒頭就睡,而是坐在床上,取出一個筆記本,慢慢的書寫了起來。


  雖然四百份的料理對於鄭雙龍來說,壓力也不是很大,但是,既然是要和薙切繪里奈、薙切愛麗絲進行比賽,那麼,隨隨便便的料理是絕對不行的。就算不拿出拿手招牌菜,也必須精益求精的拿出一道精美的料理。


  畢竟,鄭雙龍是男人,而男人在女人的面前,總是會特別注重面子的,輸給兩個小女孩算什麼事情啊。


  哪怕這兩個小女孩在廚藝上真的相當的兇悍,也是如此,這種臉面,鄭雙龍可丟不起呢。


  因此,躺在床上的鄭雙龍,難得的認真的思考起來


  「唔,該做什麼樣的菜,要不做【魚頭泡餅】,精彩的大魚頭,來自東北,取一大鍋,不用油煎,只用事先做好的高湯燉煮,大概燉二十五分鐘。烙餅要剛剛烙好為最佳,最後大火收汁。吃魚頭是中國人的專利,從新意上來說是絕對沒有問題的。味道鮮美,在販賣方面是絕對沒有問題的。」


  「不過,魚頭泡餅製作時間太過漫長,工序複雜,在幾個小時內,兩百人份的魚頭泡餅還好,四百人份的魚頭泡餅也勉強,至於更多就完全的不可能了,僅僅憑藉魚頭泡餅似乎很難贏過繪里奈與愛麗絲,她們可都不是簡單的角色。」


  「那麼製作【藕夾】呢,采新鮮的蓮藕,去皮,切成薄的連刀片,用筷子夾肉餡夾入藕內,使得肉餡能夠均勻分佈,藕夾入麵漿掛上面糊,溫油炸至金黃。步驟不多,製作簡單,不要說四百份,就算是八百份,一千份也沒有問題。」


  「不,藕夾不行,油炸的食品太過油膩,對腸胃是個負擔,女孩子、老人、小孩都不能多吃,就算是能夠製作出一千份,能夠賣出去一半就是厲害了,再加上油炸的食品必須趁熱吃,放不住,這可是一個大麻煩。」


  「藕夾不行,那麼【粉葛蒸肉】呢,粉葛蒸肉類似扣肉,卻因為粉葛的加入而大為不同,這種澱粉食物能將肥肉中的油膩,化解到自身當中,使甜味和肉餡完美中和,入口即化。算是一道老少皆宜的菜品。」


  「再加上蒸這種活用水蒸氣,讓熱量均勻分佈的烹調技法,可以一次性蒸出數十份,上百份的菜品,那種蒸汽瀰漫、香氣迷人的視覺嗅覺震撼,絕對可以吸引到大量的食客。」


  「不過,稍微麻煩的就是,在短時間內製作大量的粉葛蒸肉需要不小的場地,以A會場提供的那不大的地方,似乎有點困惱,而且粉葛蒸肉從菜品上來說,也不算是早餐,也不太符合自助餐的形勢,這就更麻煩了。最重要的是,粉葛蒸肉太容易飽了,一般人吃其他的早餐或許能夠吃好七八份,但是粉葛蒸肉,就算是小份的粉葛蒸肉,吃個三份就厲害了,這也算是一個弱點吧。」


  「說道早餐,中國的早餐,不論南北,都少不了【包子】,用麵皮裹上各種餡料,在蒸熟內部的同時,保證表皮的完美。」


  「包子,精緻可口、湯汁飽滿,味道一級棒,作為早餐是在適合不過的,與粉葛蒸肉同樣是運用到蒸的烹調技法,符合自助餐的主體,能夠大量的蒸制,各方面來說都相當的不錯。」


  「那麼,就選包子嗎?不過,包子的種類也太多了點。」


  「天津狗不理包子,選料精良、皮薄餡大、口味醇香、鮮嫩適口、肥而不膩。為『天津三絕』之首,是中華老字號之一。」


  「開封小籠包,外形美觀,小巧玲瓏,皮薄餡多,灌湯流油,味道鮮美,清香利口。」


  「開封灌湯包,外形美觀,小巧玲瓏,皮薄餡多,灌湯流油,味道鮮美,清香利口,湯汁醇正濃郁、入口油而不膩,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。」


  「商丘永城薛湖牛肉水煎包、使用特製精粉、純麻油、黃牛肉、紅薯粉條、四季青菜、十八味中藥材調餡、用鋼板平鍋煎制而成,開口露餡、上濃下焦,酥嫩可口、清香宜人。現做現吃,完全可以用來做美食表演。」


  「廣東叉燒包、杭州小籠包,揚州包子,上海灌湯包、山東王老土大包等,都有著自己的特色,挑選起來真的很煩惱呢,而且,而且總是有一種選包子很不妥的感覺。」(未完待續。)

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