第2292爪、可樂雞翅
對於操場上依舊忙碌的身影們,齊晟和大喵則顯得很是從容,到處走走看看,也沒有進去,只是在外頭壓馬路。
原本齊晟是要帶著大喵回去的,可是想到昨天晚上大喵吃的蛋糕來,又不肯運動,齊晟便趁此機會帶著大喵遛彎。
嗯,溜大喵。
溜大喵很順利,齊晟看到大喵肯走動,也是很開心。
要知道前陣子,大喵也是每天都跑圈的,所以對於鍛煉,她也是很樂意的。
只是,有時候比較犯懶而已。
「師父,咱們中午在學院吃,還是出去吃。」大喵問道。
齊晟笑道:「咱們出去吃吧,突然想吃可樂雞翅了,這東西可是美味。」
「可樂雞翅?什麼東西?」大喵歪著腦袋,這個東西好像沒聽說過唉。
「我做了你就知道了!」齊晟笑道。
他敢保證,大喵會很喜歡的。
大喵也很期待,現在已經十點鐘了,等十一點,他們再去學院外頭的鏡湖。
鏡湖依舊靜悄悄的,彷彿這裡就是齊晟和大喵專有的地盤。
事實上,也是如此。
大喵坐在一塊大石頭上,看著齊晟忙活,其實大喵也想幫忙的,可惜,齊晟不讓。
既然如此,大喵就在一旁旁觀好了,她倒是要看看,究竟是如何的美味,居然讓齊晟這麼歡喜的做給她吃。
齊晟手中的動作很快,也不知道他哪裡來的雞翅,都已經剁好,此時已經將它們放在了一口鍋中,還加了水,這是要焯嗎?
齊晟伸個懶腰,將火弄到最大,這才仔細看著鍋。
「師父,為什麼要冷水焯啊?」大喵問道,要知道很多菜品都是熱水炒的。
「冷水才能將這肉中的血沫給煮出來。」齊晟笑著解釋道。
哦,這樣啊!大喵眨眨眼,拿出小本本來,將這條記錄下來。
等水開了之後,齊晟便將鍋端下來,將雞翅放在剛剛放了半盆水的盆中。
又過了兩遍涼水,這才將雞翅放在了炒鍋中。
大喵盯著齊晟的所有動作,生怕錯過什麼。
齊晟拿出一個碗來,倒了半碗醬油,傾倒在了炒鍋之中,又拿出了一大瓶可樂,倒了兩碗可樂,又倒入鍋中。
此時醬油和可樂的結合體沒過了可樂,齊晟這才拿過鍋蓋蓋在上面。
「好了!」齊晟笑道。
好了?什麼好了?這就好了?
不用蒸炸煮炒,直接這樣燉就可以了嗎?
不用放蔥姜蒜什麼的嗎?
就這麼簡單?
齊晟點點頭,將剛剛用過的盆子洗乾淨收起來。
在大喵胡思亂想的時候,鍋開了,便弄了小火慢慢的燉起來。
聞著一股子的醬油和甜味,大喵真的很難想象,這可樂雞翅究竟是怎樣的味道。
小火燉了半個小時,這鍋湯基本開始收汁,又收了十分鐘的汁,齊晟便熄了火。
大喵忙跳起來,朝著齊晟這邊奔來,看著鍋中雞翅顏色焦紅,味道卻出奇的香,大喵頓時吞吞口水。
這個甜味,可不是糖醋裡脊所能比擬的,這完全是不同的甜。
「師父,師父,我嘗嘗!」