第40章:喝茶
房客?
安爸安媽面面相窺。
「房客?你說小袁是房客?」老媽瞪眼。
「不會是來玩農家樂的房客吧?」老爸也有點急了。
既然已經說出口,也沒啥好隱瞞的了,安然乾脆和盤托出。不過,安然是非常清楚她家老媽有多麼強烈的恨(女兒)嫁(不出去)的心,沒說自己和類人猿那點小曖昧。
「……所以人家是沒訂到合適的酒店,又想體驗體驗農家樂才來咱們家的。誰讓咱們家本來就是干這個的。」
交代完了,安然看著老爸老媽傻愣愣的表情,覺得此生能夠把爸媽給刺激成這樣,也算圓滿了,趁著二老沒反應過來的時候快速地閃人了。
「不對啊!哪個到咱們這來玩的還大包小包的帶著禮物。」
「那些東西不會是小然買的,人家幫忙帶過來的吧。」安爸猶猶豫豫地說。
「快算了,你閨女一個實習生能掙多少錢。她每月不跟咱們要錢就不錯了,還能有錢買這些東西?再說了,就算她有錢,你看過你閨女這麼孝順過嗎?」
安然要是在這裡一定拚命地喊冤:老媽,偶啥時候不孝順了。
安爸卻深以為然的點頭:「小丫頭要是這麼孝順確實要等到太陽打西邊出來的那天。」
「所以你也別聽你丫頭瞎說。說不定她是害羞,要不就是怕魏小子有什麼反應。」
「姓魏的小子都快結婚了,他敢有反應。」安爸提到魏嘯,就開始捲袖子。能不捲袖子嘛,自家漂亮的大閨女居然被人給甩了,是個老爹就咽不下這口氣。也就是因為魏家和安家是幾代人的交情,安爸不好意思打上門而已。
「行了,反正我是挺喜歡小袁的。人懂事,長得好,還有本事。就算不是女婿,把他變成女婿不就得了。」安媽為這個是定了調子。
安爸點頭,他也挺喜歡這個一上門就叔叔阿姨叫得親熱的小夥子的。只是……
安爸攔住準備去下廚的安媽:「你覺不覺得這個小袁看起來很眼熟?」
「是有點。」安媽就是想了半天也沒想起來從哪裡見過,「不過長得像的人多了。不用管了。」
兩個人也就把這個事情放下,開始商量晚上的菜譜。
安然站在自己房間的陽台上,手拄著欄杆,望著不遠處高高矮矮的群山。
整個村子傳承了也不知道多少年。村裡人世世代代都是種茶人。古時候,村裡種出的茶葉還曾經被評選為貢茶。到了現在,當村裡人發現僅僅靠著種茶,炒茶不能再養活一家老小的時候,就開始有年輕人陸陸續續地外出打工。等到後來,城市發展了,旅遊業開始興起,他們村子靠著山依著水,又成為了旅遊勝地。於是家家開起了農家樂。接待遊客,順便賣茶葉,生活也越過越好。想想老爸還是村裡的炒茶能手,當過兩屆的炒茶王。可惜,老安家就她一個女孩子,沒能學成老爸的本事。不過她也不差就是了。她安然好歹也是高級茶藝師,還是持證的鑒茶師呢。
想起自己很久很久沒有靜心衝過茶了,安然突然來了興緻,蹦蹦跳跳到了茶室。
整個一層都是她自己的房間,又因為家學淵源及女兒喜歡。安爸特意給閨女布置了一間日式風格的茶室。裡邊茶具、茶葉等等一應俱全。
現在人玩茶藝的時候多用電磁爐煮水,安然總覺得用電磁爐少了點「紅泥小火爐」的感覺,所以她用的是台式的小茶爐,用的是酒精爐燒水。
在等待水開的過程中,安然已經選出了一套紫砂茶具,茶盅,聞香杯,茶壺等等一應擺好。
現在是冬天,她準備沖些功夫茶給自己。而功夫茶因為沖泡的步驟複雜,最是能讓人靜心的,她缺的也恰恰是靜心。
「在做什麼?」袁飛總是不請自到。
安然抬起眼皮的時候,他已經盤著腿在安然對面坐下了。
因為當初學茶藝的時候被師傅養成的習慣,安然開始煮水后從不開口說話,聽到袁飛的聲音也只是挑了挑眉毛,繼續用茶匙向茶荷中播著茶葉。
安然上大學后不太回來,安爸安媽又不好烏龍茶,所以她現在用的只是一些二等的洞頂烏龍,幸好還是今年的新茶。
袁飛看到安然鳥都不鳥他一下,有些無趣地摸了摸鼻子,老老實實的坐著等。
上輩子,他只知道安然懂茶,好茶,卻從沒見過安然秀茶藝。
只見安然先用熱水燙了茶壺,然後將茶荷中的茶葉倒入茶壺中,水高高低低的注入茶壺,再將茶水倒入一個個茶杯中。
袁飛聞到了淡淡的茶香,想拿起一個茶杯嘗嘗,沒想到卻被安然伸手給攔住了,還得了一個白眼。
沒想到喝杯茶都不著待見,袁飛揉著鼻子。
然後他就看見安然把茶杯里的水給一一倒了,當然,倒了之前還把一個細高的杯子在茶杯里轉了一圈。合著這茶水不是喝的,是用來洗杯子的。
等洗好了杯子,安然再次往茶壺裡邊倒入了熱水,蓋了蓋子以後,還用熱水澆在茶壺上。等她覺得差不多了,才開始將茶葉倒入公平杯中,然後分茶。
這次袁飛不敢隨意伸手了,看著安然將茶水倒入細高的茶杯中,然後將他以為的茶杯扣在細高的杯子上。一組組茶杯扣好后,就像一個個蘑菇。
這是個什麼喝法?袁飛從沒見過。
就見安然拿起一組茶杯,手腕一番,倒扣過來,然後拿起細高的茶杯,旋轉著提起,茶水就全落到了當過蓋子的矮粗的茶杯中。
接著,安然把細高的茶杯放在鼻子下聞香,再開始一點點品著清亮的茶湯。
袁飛看明白了,也學著安然的樣子,拿起一組茶杯,手腕翻轉,然後旋轉著提起細高的杯子。可惜他沒有安然那麼熟練的技術,茶水沒落到茶杯里,反倒灑了他滿身。
看到袁飛出糗,安然也憋不住笑出了聲。茶室里原本靜寂的氣氛一掃而空。
袁飛也苦笑了一下,他好像很久沒有這麼丟臉過了。
看著手中杯子所剩無幾的茶水,他只好放下,拿起第二組。
「這個叫聞香杯,」安然晃著手中細高的杯子,「你轉聞香杯的時候要用巧力,提起來的時候要果斷,茶水就不會灑了。」說著,又拿起一組示範了一次。
袁飛照著安然的樣子再做了一次,這次比上次強,總算是有半杯茶水可以喝。可惜的是這種茶杯也實在是太小了,一杯茶才一口。半杯茶連味道還沒品出呢就沒了。
這個時候,袁飛發現自己的骨子裡好像還是上輩子那個弔兒郎當的混小子,裝也裝不來這份優雅。
安然似乎也發現了這點,倒掉了沒喝的茶,換上蓋碗沖了兩杯八寶茶。蓋碗這種東西在古代講究很多,現代反倒是沒什麼要求了,你就算是把蓋碗當茶缸子也沒人管。
當然綠茶更簡單,只是冬天裡安然不習慣喝綠茶。
這次,袁飛總算自在了一些。
安然索性不再管他,靠在了懶骨頭上,隨手從身邊的書柜上抽了一本書看。
袁飛從角落裡也拽過一隻懶骨頭,靠在上邊開始玩手機。
一時間,茶室又恢復了靜寂。