第6章 奶茶店
大學城的小吃街是由六座大學聯手打造。
高言打算接手的那家店的門麵屬於南都商業學院,所以,需要前往商業大學那邊重新簽署一份合同。
第二天上午。
高言在胡博的陪同下來到了南都商業大學專門負責小吃街門麵的部門。
胡博先是出示了老合同。
高言大致地掃了眼,發現胡博出租價格居然隻有6000元一年,按照出租協議,每年的房租往上調整百分之五。
而且胡博拿下那個門麵是沒有轉讓費的。
大家都知道,學生的錢最好賺。
因此,小吃街的門麵相當緊俏,就算新門麵出租都需要交轉讓費。
胡博卻沒有給一分錢的轉讓費,這說明什麽,說明對方上麵多半有人。
如今高言接手馬上就得交第三年的房租。
但即使比第二年高百分之五,但房租也就7000元左右。
這個價格遠遠低於市價。
據高言所知,如今小吃街最便宜的門麵都在一萬元以上。
難怪胡博要咬死三萬元的轉讓費不鬆口。
很快。
高言就和南都商業學院這邊簽署了一份新的合同,並且也沒有等到三月後才交下一年房租,而是直接把下一年的房租給交了。
分開時,高言還去學校的小超市買了一包華子塞給胡博。
在房租上占了便宜,高言也得表示表示。
雖然轉讓費稍微高了點。
但如果計算上未來三年的房租,高言算是賺了七八千。
胡博稍稍推辭了下就收下了華子,並表示如果店麵那邊有問題,隨時給他打電話。
高言也就聽聽,沒當回事。
今天上午沒課。
於是,高言直接來到了小吃街。
“老板您來了?”
正低頭玩手機的王琴看到高言到來,連忙收起手機,有些緊張的道,因為她也不知道新老板會不會繼續用他。
因為胡博不怎麽管事,很少來奶茶店。
加上生意不好,哪怕她一人看店,其實工作也挺輕鬆的。
“咱們聊聊。”
高言笑道。
現在這奶茶店的裝修實在太簡陋,本來地理位置已經不占優勢,如果裝修還是這個鬼樣子,肯定無法吸引到消費者。
所以,高言接手這家奶茶店後就準備重新裝修一番。
“你以前的工資多少?”高言問。
“2500!”王琴道。
“還打算繼續在這裏上班嗎?”高言繼續問。
“嗯。”
王琴點點頭。
高言道:“不要急著答應,我可以負責任的告訴你,以後上班肯定不會像現在這麽輕鬆,而且,還要進行一段時間的裝修,如果你真打算繼續在這裏上班,我可以給你漲500工資,但是得簽署一份保密協議!”
從係統抽取的奶茶配方是製勝的關鍵,但高言還是個學生,不可能親自看店,所以,那些配方還是得教給店員。
怕就怕奶茶店火了之後,有人打配方的主意。
聽到可以漲工資,王琴不由眼睛一亮,她在這裏上了一年多,也就一月前胡博開除了另外個員工後,給她漲了300元。
現在新老板一年就給她漲500元,至於保密協議,她也沒有當回事,這是奶茶店又不是科研單位,於是毫不猶豫的答應了下來。
眼見王琴答應留下繼續上班,高言也表示歡迎。
簡單交代了幾句就離開了。
約莫過了二十分鍾,高言又重新回到店裏。
手上還拿著一份聘用合同和保密協議讓王琴簽字。
王琴暗自撇撇嘴,覺得這個小老板有些太當回事了,不過看在工資漲了500元,她還是簽了。
簽完合同,高言又叮囑了幾句,並且把一份招聘廣告貼在玻璃門上。
“王琴,你有沒有裝修公司的聯係方式?”
高言隨口問。
“有啊,我表姐家就是做裝修公司的!”
“那我們這個店的裝修,他們接不接?”
“當然接!”
“那你給她打個電話,看她方便不方便,如果方便就過來一趟,不方便的話,我就去她家公司!”
“那你等等!”
不一會兒,王琴放下電話告訴高言,她表姐會在一個小時內趕到。
趁著還有時間。
高言拿出白板在上麵寫道:遇見奶茶店回饋客戶,一杯八折,兩杯七折,三杯以上五折。
原來奶茶店裏的奶茶都是統一的售價10元。
至於一杯奶茶的材料成本不會超過兩元。
每天的房租水電以及員工工資加在一起也就100元出頭,可謂相當低廉。
隻要賣十多杯奶茶就能保本。
但胡博根本就沒有心思經營。
高言從王琴那裏了解過,生意最差的一天,也就能賣20多杯,生意好的時候才能賣50多杯。
按照平均一天40杯計算,那就是400元,扣除成本,有200多的利潤。
如果隻有一個員工,一個月還能賺六七千元,如果兩個員工,就隻有三四千。
當高言把白板掛上去後。
果然吸引了不少的學生過來消費。
短短一個小時賣出了22杯奶茶。
其中八折銷售6杯,共計48元,七折銷售10杯,共計70元,五折銷售6杯,共計30元。
看似利潤非常的低廉。
但是,係統會兩倍返還。
因此,高言直接收到了係統的296元的收益返還,除此外還有148點升級經驗。
係統要從2級升3級,需要2萬點經驗。
不一會兒。
王琴的表姐來了。
經過一番磋商,定下了一份1.5萬元的裝修合同。
對方並表示最遲後天就可以裝修。
送走王琴的表姐後,高言又回到奶茶店幫忙。
並且稍稍改良了下現在的奶茶配方,使得奶茶的口感提升了不少。
加上價格便宜。
前來購買的學生越來越多。
尤其是到了中午,被打折吸引來消費的學生又增加了不少,甚至在店外排起了隊伍。
忙到下午一點多,奶茶店的人流量才逐漸下降。
高言抽空查看了下係統,加上之前的收益返還居然達到了2044元。
也就是說,短短幾個小時,奶茶店流水為1022元。
因為下午還有課。
高言不可能一直待在店裏,但加上晚上的時間的話,收益應該也能超過1000元。
“哇,老板,今天的生意真好,如果一直能這樣就好了!”
王琴頗為開心的道。
“以後肯定比今天還好!”
高言笑了笑:“餓了沒,想吃什麽,我請客!”
“多謝老板,我要吃……!”
拿出一百元讓王琴去買飯,高言則單獨看店。
就在這時。
一對男女手牽手步入了小吃街。
正是周宇超和白薇。
當看到奶茶店內的高言,周宇超心中一動,拉著白薇走了過來,伸手摟住了白薇的腰肢,示威般的道:“高言,又找了份新的兼職啊,你啊,也太拚了吧?”