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第74章 我想昏死過去,行不行啊?

  豬腸分大腸、二腸和小腸,還有苦腸,用來灌血腸要用二腸和小腸。


  這些處理好後,芸娘都懷疑人生了,草木灰用上了,最後還用了麵粉,娘倆在河邊忙活了好半天才提著水桶回來。


  回來的路上,芸娘都不敢直視這木桶裏的豬腸。


  娘倆回到家裏,鄭月娥已經按照陳瑜的吩咐烀肉了,陳瑜檢查了豬血,準備蔥薑蒜的配料,烀豬肉的湯分出來一小鍋開始熬老湯,熬製好了老湯把蔥薑蒜配料放進去,味道融合好後再用細麻布濾出來老湯,開始調豬血。


  “芸娘準備線繩過來。”陳瑜吩咐。


  芸娘打下手去準備,陳瑜把豬腸分揀開,讓蘇六郎去河邊摘幾片荷葉回來,洗幹淨了荷葉卷成漏鬥狀,開始灌血腸。


  血腸灌好了後用線繩係上放在木盆裏,全都灌好了後端著去了烀豬肉的大鍋旁邊,給小一點兒的鍋裏添清水。


  “豬血腸一定要準備一根大號的針,煮的時候要用針紮幾次,不然容易炸,一開始小火慢慢煮開了, 你看著點兒……。”陳瑜手上動作麻利得很, 邊做邊把技巧教給芸娘。


  芸娘給燒火,整個人都提不起來精神,在她看來這種奇怪的東西也就娘能琢磨出來吃法,換做旁人家早就把這麽晦氣的東西扔掉了, 豬血晦氣不說, 那豬腸子是真一言難盡啊。


  陳瑜是看破不說破,畢竟好吃的東西要吃過才能知道, 不然自己就是磨破了嘴皮子都白扯。


  大晚上撿到了一頭野豬, 一家人忙裏忙外都不閑手,鄭月娥找了個機會到陳瑜跟前, 搓了搓手笑眯眯的說:“娘, 咱們是這買豬的錢是不是省下了?”


  陳瑜讓蘇芸娘過來豬血腸,往後退了兩步撩起圍裙擦手:“月娥啊,別人家守不守信咱們不管,咱們家得言出必行, 明兒的豬還要殺。”


  “這不是都有了嗎?”鄭月娥有些舍不得。


  陳瑜抿了抿嘴角:“咱們草藥這一塊能不能做好得靠村子裏的人, 以後不管做啥是一樣的, 讓人家說咱們出爾反爾, 以後還能立足了嗎?不能因小失大。”


  鄭月娥臉微微泛紅:“娘, 三兩銀子不是小數目, 雖說咱們不差這點兒, 可過日子這裏不差這點兒, 那裏不差這點兒, 銀子一扯拉就沒了。”


  “放心吧,殺豬不賠錢。”陳瑜拍了拍鄭月娥的手臂。


  鄭月娥也隻是提一嘴, 能省下最好不過,不能也不強求, 畢竟殺豬就是因為田收回來的順利,要感謝這些人嘛。


  陳瑜把蒜泥砸好了, 愕然發現沒有醬油!


  這可讓陳瑜腦瓜子都嗡嗡叫了,不管是烀豬肉還是血腸, 蒜醬才是靈魂啊。


  想了想去了外麵, 拎了一個小口大肚的壇子,到角落裏蹲下來從置換空間裏換出來幾瓶醬油倒進去。


  把壇子放在不起眼兒的角落裏,這才進屋去了。


  豬肉烀好了,血腸煮好了, 孩子們一個個饞的眼睛像銅鈴一般盯著灶房這邊。


  媳婦們說說笑笑的把豬肉切成了薄片,肥瘦相間, 該說不說的,陳瑜也被這樣的香味兒吸引了,快速催肥的豬肉是絕對沒有這樣的香味兒的。


  “娘,先給孩子們拉拉饞吧。”李秀英是最開心的一個,過來笑眯眯的和陳瑜說。


  陳瑜大手一揮:“吃,我們都忙活半宿了,先吃一頓再說。”


  媳婦們不好意思表現的太歡喜,孩子們卻一窩蜂似的跑進來,圍著陳瑜一口一句:“奶奶最好了,奶奶最好了。”


  陳瑜看著這一堆小蘿卜頭,想到剛穿越過來的時候,這些孩子們早就沒了那憔悴樣兒,小半年的時間調養的效果不錯,抬頭看著站在不遠處的蕭祈玉,陳瑜揚聲:“祈玉啊,你來嚐嚐奶奶做的血腸。”


  蕭祈玉走過來:“奶奶, 我不吃。”


  “為啥啊?”陳瑜和顏悅色的說。


  蕭祈玉垂下頭:“我還得喝藥,忌口。”


  “那咱們就少喝幾頓,今天和明天到過完了八月節,都好好吃肉,不吃魚蝦就行。”陳瑜親昵的捏了捏蕭祈玉的鼻子:“跟著弟弟妹妹們去前院坐好了,保準你吃得撐破肚皮。”


  蘇謙修過來牽著蕭祈玉的手:“快點兒,咱們趕緊坐好了就能吃了。”


  孩子們呼啦啦的回去了前院,陳瑜過來擺弄著蒜泥,裝作不經意的問:“月娥啊,我做的醬油差不多了吧?”


  “啊?”鄭月娥懵了:“娘,你做的啥?”


  “醬油啊,去年秋天我就做了,應該差不多了,你去拿來試試味道。”陳瑜說。


  鄭月娥更懵了,詢問似的看向了李秀英,李秀英也是一臉懵逼。


  陳瑜哼了一聲:“我看啊,是好日子過的舒心了,以前苦日子的事兒都忘得一幹二淨了,還是我自己去找吧。”


  鄭月娥趕緊跟上來:“娘,你說在哪裏呢?我去找。”


  陳瑜走在前麵到角落裏翻翻撿撿了一會兒,才把自己剛才放在這裏的小壇子拿起來,作勢送到耳邊晃了晃,裏麵就有了水一樣的聲音,滿意的點了點頭才說:“當時我還和你大嫂說過,這要是成了啊,咱們家日子就能緩口氣了,她沒和你提?”


  當然是撒謊,可陳瑜一點兒心理負擔沒有,老大不是個玩意兒,老大媳婦兒就更不是個東西了,背鍋沒有別人的份兒。


  鄭月娥過來接過去壇子:“娘那會兒不待見我,大嫂會來事兒,這話她才不會跟我說呢。”


  “嗯,我都知道,也幸好他們走得早,不然這好玩意兒落到她手裏,咱們西北風都沒得喝,走吧,先吃肉去。”陳瑜說著往回走。


  鄭月娥哪裏能想得到婆婆是撒謊啊,隻是心裏就更記下了老大媳婦兒一筆,當初老大媳婦兒仗著自己是大嫂,沒少在自己麵前嚼舌根子兒,挑撥自己和婆婆的關係,所以鄭月娥心裏本就不喜歡這個大嫂。


  陳瑜名正言順的拿出來醬油,調好了蒜泥醬,孩子們的蒜少醬油多,大人們的就要辣一些。


  三大盤子豬血腸,豬肉都用小盆端上去,芸娘擔心給孩子們吃壞了,還用野菜煮了粥。


  都坐下來後,陳瑜夾起來一塊血腸,看了看芸娘。


  芸娘的臉刷一下就紅了,眼神裏都透出了驚恐之色,一個勁兒的吞口水,心裏暗暗乞求:娘啊,我不吃啊,我真不吃啊。


  陳瑜笑了:“芸娘這是饞了?來,你先吃第一口。”


  芸娘:我想昏死過去,行不行啊?

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