第38章 福運酒樓,羅又佳的前世
鎮上她也去過。
酒樓飯館兒需求量太低,蔬菜到還好,分批次成熟,也沒有那麼多,可水池裡那麼多的魚可就沒辦法銷售出去了。
所以,她還是去城裡邊兒看看得了。
第二天一大早,李香娥就起床了。
——準備去縣裡頭看看情況。
李香娥坐著李父的馬車,慢慢悠悠的行走了一個多小時。
總之,太陽都高高的掛在天空上,李父的馬車這才行使進縣城裡。
縣城這裡的格局跟鎮上的格局還是有很大不同的。
鎮上的房子看起來布置的都比較隨意,而縣城裡明顯是有了規劃。
街道住宅劃分得清清楚楚,街道乾乾淨淨,街道上兩旁也比鎮上要熱鬧的多。
果然,城裡和鎮上總是不一樣的。。
李香娥和李父一邊問路,一邊找到了一幢兩層樓,佔地面積不小,也剛好處於最熱鬧的位置。
但是,奇怪的是,門可羅雀呀。
——也就是沒啥生意,裡邊兒冷冷清清的。
正是李香娥此次的目標——
「爹,這裡就是福運酒樓了,我們到了。」
想到自己剛剛才經過看到的客來酒樓……
這兩廂對比下來,就覺得這邊格外的冷清可憐了。
「沒想到這福運酒樓距離客來酒樓還挺近的呀。」
李香娥嘀咕道。
聞言,李父也感慨了一句。
「剛剛經過客來酒樓的時候,看上去裡邊兒怪熱鬧的,生意看著挺好的。可是,這福運酒樓看上去,明明比客來酒樓還要更大一些呢,怎麼就沒幾個人呢,真是奇怪啊?!」
本來路上聽李香娥說,聽別人說了這福運酒樓也是縣裡頭的大酒樓,排得上號的。
因此,李父還是報了很大期望的,尤其是在看到了客來酒樓之後。
沒想到真的見到了,卻是這個樣。
真是,一時間落差太大了,導致李父心理落差也跟著大了。
所以,李父有些懷疑,看向自家女兒問道。
「女兒,我看這福運酒樓搞不好都要關門了,會花銀子買我們莊子里種的各類蔬菜瓜果嗎,還有水池裡那麼多的魚都長大了,他們會買?
要不,我們還是辛苦點,一點一點的拿去鎮上賣吧?對了,或者拿去剛剛看到的客來酒樓裡邊兒去賣也好呀,客來酒樓應該有這個本事兒的!」
「爹,先不著急,我們都到這兒了,總不能試都不試就打道回府吧,走,去試試。」
走進酒樓看到沒什麼人,本來還想點個菜試一試味道的李香娥,看到這個情況也不點了。
——點了也是浪費銀子的喲。
直接找了小二,李香娥直接說明來意。
「我想見見你們掌柜的。」
那年輕的小二上上下下,看了李香娥一眼,問道。
「你們找我們的掌柜有什麼事兒?」
李香娥簡要回答。
「做一筆生意。」
小二一聽,猶疑了一會兒,答應下來。
「二位請稍等。」
說完,小二立刻去裡面找了這福運酒樓的掌柜的——楊山。
「掌柜的,外面有一對父女說要找你做生意。」
楊山煩躁的揮了揮手。
以前生意紅火的時候,倒是有不少人來賣菜,野味什麼的。
現在他們買回來又賣不出去,還做什麼生意?
「我們店裡都沒客人了,談什麼生意!」
哎,上個星期收到自家老爺的來信,信裡面說老爺已經在白遠縣過完大壽,正打算帶著自家夫人到文滄縣來呢。
若是,老爺來了,福運酒樓還是這個模樣,他怎麼還有臉面在做這個掌柜的呢!
想到自家那在京城的大哥和在白遠縣的二哥——
他們都將老爺的酒樓經營的有聲有色的,輪到自己,就搞成這樣兒了。
哎!
小二聽到楊山楊掌柜的話,點點頭,轉身離開了。
結果,小二剛跑出去,楊山想了一下,又跟了出來。
「算了,我還是去看一下吧。」
死馬當成活馬醫,萬一又有轉機呢——
楊山一出來,就看到了李香娥和李父。
旁邊那個父親倒是看著像是個老老實實的庄稼人,但是看他旁邊的女兒,那個娘子李香娥,那很是明顯的渾身的氣度,絕不比一般的官家夫人差。
所以,楊掌柜的遲疑了。
有些拿不準啊……
楊山是個看上去很面善的中年人,看起來和李香娥父親,李父的年紀差不多大。
頓了頓,楊山,楊掌柜的即便心中猶疑,他也沒有輕視對面的父女二人。
而是非常認真的看著李香娥說道。
「這位娘子怎麼稱呼,不知道你要賣什麼?我們店裡的情況你也看到了,不管你要賣什麼,我們都吃不下。
我看,兩位不如去不遠處的客來酒樓看看吧!」
聞言,李香娥笑意盈盈。
看到這個掌柜的態度這麼客氣,李香娥就覺得,今天的事兒大有可為了。
「掌柜的,小女李香娥,您直呼我的名字就行了。我此次來,是想問問貴店收不收新鮮的蔬菜瓜果,和鮮嫩的肥魚,魚有大有小,任你挑選,還附帶送菜譜哦!」
楊掌柜的臉黑了一下。
「李娘子,我福運酒樓的大師傅也是很有水平的,我們的飯菜跟客來酒樓不相上下,我福運酒樓如今這客少並非是我們的菜不好,而是別的原因。」
李香娥立刻解釋道。
「楊掌柜,我並沒有否定福運酒樓的菜品的意思,我相信福運酒樓的大廚都是有好手藝的,但是這菜卻平常了些,不管是菜本身的質量,還是菜的做法,都還有提升的空間的,你看,人家客來酒樓還有招牌菜呢。」
「李娘子,你是來尋釁挑事的么?」
楊掌柜臉黑沉沉的,有些生氣了。
「當然不是,楊掌柜,如果照著我給的菜譜來做,我能做出比客來酒樓更美味的招牌菜,還有客來酒樓沒有的菜品。
再說了,酒樓背後的關係,固然重要。但是,最重要的,還是菜本身的味道,掌柜的,你說是吧??
只要味道好了,生意自然就會好,客人也會源源不斷。更何況,福運酒樓也不是背後沒人支撐的,楊掌柜,您自可不必多慮,畏手畏腳的。」
聞言,楊掌柜眼睛一亮。
是呀!
福運酒樓的問題在哪裡,他很明白。
在菜品跟客來酒樓差不多的情況下,那些食客們或多或少自然都願意給客來酒樓幾分薄面。
畢竟,聽說那客來酒樓背後的大靠山可是□□里的羅側妃呀!
那可是皇家人!
太后的兒媳婦!
雖然是個側的,對於一般的百姓來說,那也很了不起了。
雖然福運酒樓的東家楊老爺做的生意也很大,預備的好廚子也不少。
但是,在京城、還有其他地方都有酒樓的產業,誰會大材小用的給這麼一個小縣城裡放一個大廚呢。
楊山是曾經想過換廚子,但是這個地方就這麼點兒大,那些廚子會的東西還都十分有限,並沒有什麼良好的效果。
一句話,沒用呀!
所以,現在看來,照李娘子那麼說,說不定這福運酒樓還能起死回生啊。
雖然這個文滄縣小,但是他楊山在這文滄縣怎麼說也是個掌柜的。
但是,若是因為經營不善,導致酒樓關門,有了這個污點,就算他能回到楊府,靠著大哥和二哥的面子,卻還是只能做個沒用的老奴才。
而且,以後估計也再也沒有被楊老爺楊夫人他們委以重任的機會,鹹魚翻身大展身手的機會了。
也正是因為如此,楊山才在這裡苦苦支撐。
但是,想到收支不平的賬目,楊山也知道,如果再沒有別的辦法,最多再過個十幾二十天的,楊老爺帶著楊夫人還有小公子到了這文滄縣,再派人來清點一年賬目的時候,這福運酒樓楊老爺絕不會再給他管理了。
楊山楊掌柜的也正愁著呢!
這會兒,李香娥來了,滿滿的自信,讓楊掌柜看了也只能死馬當活馬醫了!
只是這李娘子看起來太過年輕——
到底有幾分本事,還尚未可知?
「李娘子真的能做出比客來酒樓更好吃的菜品。」
「可以!」
李香娥點了點頭。
雖然她手藝不咋好,和那些專業的廚子比起來,肯定差一截。
可是,她有金手指呀!
無論是空間里她之前對著繁體字典提前謄抄下來的那幾十個菜譜,還是這些被自己的異能水澆灌出來的以及用木系異能催生出來的蔬菜瓜果,都是杠杠的。
當然,還有那些一直用她特製出來的純天然的魚飼料餵養的肥魚們,那都是妥妥的用來做美食的好食材呀!
她,很、有、信、心!
想到這裡,李香娥臉上露出一個恰當好處的笑容,既不會讓人覺得諂媚,也不會讓人覺得清高。
「掌柜的,可否借廚房一用,一試便知。」
楊掌柜點頭。
「可以,李娘子,請。」
說完,李香娥請店小二跟著李父到門口馬車處,將馬車上的蔬菜和魚拿一些進來。
李父聽了,點點頭,立馬配合的帶著店小二朝著馬車走去
而楊掌柜則帶著李香娥先一步進了酒樓的廚房。
還非常上道的命令原本待在廚房裡的大廚和幫廚們紛紛離開廚房,到外邊兒等著。
等到李父他們搬來了食材,李香娥本來計劃按照自己平常的手藝來做的,想了一會兒之後還是改變了主意。
最後,她決定,乾脆就照著空間裡面她提前謄抄下來的菜譜來做菜好了!
福運酒樓廚房裡面的各種調料都很齊全,李香娥看過之後滿意的點點頭。
這樣的話,她就可以放開手來做了。
楊掌柜他們在廚房外面焦急地等待著,只聽著裡邊兒有炒菜的聲音,具體什麼情況,沒人知道。
像是過了許久,楊掌柜率先聞到一股噴香的味道,眼神期待,心裡隱隱有了底。
不一會兒,李香娥便讓楊掌柜等人進廚房查看,順便嘗一嘗。
她一共做了5道菜,其中魚就有兩道,紅燒魚和豆腐魚。
楊掌柜率先拿起筷子夾了一塊紅燒魚放進嘴裡,隨後又夾了一塊豆腐魚接著嘗了嘗。
就在眾人等得焦急的時候,楊掌柜卻繼續保持沉默,繼續將剩下的那三道用蔬菜作為主要食材做的菜品一一的嘗了個遍,這才放下筷子。
「怎麼樣,掌柜的,味道如何?!」
其中一個大廚聞著香味,擔心香味和味道不對稱,趕緊問道。
店小二也連連點頭。
「就是,就是,掌柜的,您就別賣關子了,好不好吃呀!」
雖然他只是個店小二,但是,福運酒樓好了,他這個店小二才能好不是!
大廚著急了,乾脆自己上筷子,嘗了一口。
頓時,那個大廚的眼睛一亮,看著楊掌柜的點點頭。
「掌柜的,這味道,絕了!很鮮,食材本身的味道也沒有被這些調料遮擋住,嗯,很有特色!」
聽到這話,楊掌柜摸著鬍子,點點頭。
「是極是極!」
說完,楊掌柜看向李香娥笑呵呵的拱拱手,說道。
「李娘子,請到這邊坐,我們再細談。」
李香娥知道事兒成了,鬆了一口氣,笑眯眯的點點頭。
「好的!」
詳談之後,最終的結果就是,之後的時日,只要是賣給福運酒樓的,蔬菜類除了辣椒是100文錢一斤以外,其他的蔬菜都是30文錢一斤;
魚,則是50文錢一斤。
至於福運酒樓具體一次性能買多少,得看實際情況,賣的多才能買的多。
不過好在李香娥一家不用送貨上門,到時候福運酒樓自會派人親自上門來買食材。
簽好契約,蓋好手印,楊掌柜率先支付了李香娥300兩白銀。
算是支付李香娥馬車內的那些食材,以及李香娥給出的那二十幾份菜譜的價錢。
事實上,楊掌柜知道,他這方是佔了便宜的。
就單單說那二十幾份菜譜,就得值上千兩白銀。
因此,楊掌柜對於慷概大方,絲毫不斤斤計較的李香娥,算是更加的看重和信任了!
當知道李香娥就住在李家村那座山腳下的時候,楊掌柜的神情很是怪異。
用現代的話來說,那就是懵|逼|了!
反應過來,楊掌柜起身恭敬的向李香娥行禮,很是懊悔地說道。
「哎呀呀,在下有眼不識泰山,居然沒注意娘子您是我們家老爺夫人的貴客,真是失敬失敬啊!」
這還用猜嗎?
李家村山腳下那莊子楊夫人可喜歡了,可現在,居然轉手他人,那她們的關係肯定不一般。
總之,不管怎樣,敬著些總沒錯兒!
李香娥聞言,愣住了。
仔細的看了看楊掌柜,聯想到他姓楊,李香娥一拍手,恍然大悟。
「我就說,一開始我老感覺楊掌柜你長得和白遠縣福來酒樓的楊掌柜的挺像的,說不一定,你們還是兄弟呢?你們都是楊夫人家的?」
楊掌柜一聽,眼角抽了抽。
好吧,這下真的確定了。
連連點頭,楊掌柜慢慢解釋道。
「正是,在下和福來酒樓的楊掌柜是親兄弟,我們都是楊家的家生子,我是最小的那個,最上面還有個哥哥在京城照看楊老爺的產業。」
這麼一聊起來,楊山楊掌柜和李香娥頓時覺得熟悉得多了。
也頓感以後的合作更為放心一些了。
京城,霍府,二房
霍啟浩剛從白遠縣回來給霍老太太請了安,並將舅母贈送的養身丸交給老太太身邊的嬤嬤。
霍老太太當場服下霍啟浩帶回來的葯,不到一刻鐘的時間,便明顯發現這身子骨緩和了不少。
霍大老爺和霍二老爺以及霍大夫人、霍二夫人見狀,喜極而泣。
霍老太爺更是老淚縱橫。
他怕呀!
他真怕自家老妻就這麼一病不起了~~~~~~~
現在才發現,居然有這麼神奇的藥丸?
霍老太爺再三詢問之下,才知道,居然有一個叫李香娥的人這麼厲害,有著媲美宮裡御醫的醫術,甚至還有可能超過。
畢竟,宮裡的御醫可老是嘰嘰歪歪說一堆廢話,最後還是治不好自己的老妻!
霍啟浩回到院子里,羅又佳看了看他,笑盈盈的迎了上來。
「啟浩,你這一去白遠縣,有什麼特別的事情發生嗎?!」
羅又佳著急的想知道,霍啟浩倒是有沒有找到那塊兒羊脂玉玉佩,從而找到他的表妹和侄女兒,及時救下她們。
霍啟浩笑著點點頭。
羅又佳心中一喜,找到了,救下來了?
隨即,卻聽到自家相公說道。
「是有一件兒特別的事兒,也不能這麼說,算起來應該是幾件事兒吧?!我那舅母又懷上了,現在差不多四個月了吧,還有我元寶小表弟,他現在可是活蹦亂跳的,身子骨呀比我小時候還要好呢!
更重要的是,這都要歸功於一個醫術神奇的人,一個叫李香娥的女人,她可是能化腐朽為神奇的呀,再虛弱的人都能讓她製作的藥丸給治好。你說說,神奇不?!」
沒有聽到自己想聽的消息,羅又佳勉強笑了笑。
錯過了,居然錯過了?!
這一世,霍啟浩居然錯過了,並沒有找到那塊兒玉佩,更不知道,他表妹和侄女兒的下落?
那,她們人還在嗎?
羅又佳垂下眼眸,掩住情緒,很是擔憂。
若是,這一世,霍府最後又得知了那母女的死訊。
那麼,這一世霍家絕對會鬧得比前世還嚴重!
想到霍老太太的身體,羅又佳陷入回憶。
前世,就是因為這個原因,老太太在之後不久就沒了。
今生千萬不要重蹈覆轍啊!
羅又佳不知道的是,其實她這一世想多了。
前世,她記憶里那已經死去的人,給霍府帶來了悲傷陰影的人,今生不僅活著,還活得好好的!(⊙。⊙)
只是她根本不知道也想不到罷了!