第244章 火爆的酒樓
“你看看你想吃哪一個?”陸雲蘿笑眯眯的問道。
美食嘛,說的天花亂墜都沒用,隻有讓人親自品嚐了才會知道這是美食,才會知道它真正的價值。
王達雖然有些疑惑,不過還是隨便點了一道菜,比如,這紅燒排骨。
他實在好奇,什麽叫紅燒?
而且這排骨是肋骨的意思嗎?
一般不都是熬湯喝的嗎?
陸雲蘿讓銀霜去後麵的庭院做這道菜去。
沒過多久,裏麵就飄來了陣陣香味。
王達一臉好奇的勾著脖子往裏麵看,怎麽這麽香?
要知道就算做肉湯,那也是要燉好一會才會有肉香味出來。
當下,倒是對這紅燒排骨充滿了期待。
想到門口牌子上寫的內容,再看一眼眼前一臉淡定的陸公子,王達忽然覺得,這位陸公子說不定真的懂一些食譜也不一定。
耐心的等待了一會。
銀霜端著一盤色澤鮮亮的排骨出來了,上麵還撒著細碎的小蔥,散發著騰騰的熱氣。
王達從未見過此等菜肴。
在陸雲蘿的示意下拿起筷子品嚐了一下,頓時瞪大了眼睛。
口感緊實,味道鮮美,卻又不柴。
好吃!
真的太好吃了!
他活了這麽多年,還從未吃過這種做法的肋骨。
若是將這道菜放到他們酒樓,即便肉類小貴,也絕對會吸引眾多顧客前來的。
之前他還覺得美食沒有什麽配方可言,現在覺得,可能是他自己從未吃過。
自己還是坐井觀天了。
“陸公子,不知,你可否將這道菜的食譜賣給我如何?”
陸雲蘿笑了笑,“王老板隻想買一道菜的食譜嗎?我這裏可是有很多種的。”
王達立刻驚喜的看著她,若是其他菜也能這麽美味的話,那他的酒樓可就真的有救了!
不過,想來這食譜的價格也一定很貴,當下一臉躊躇的問道,“不知陸公子打算是什麽價位呢?”
陸雲蘿說道,“我這個店呢,規矩是這樣的。想要得到這些菜肴的配方就必須要成為天下農商會的會員。
成為會員之後呢,可以享受天下農商會為您提供的各種菜肴食譜,而且後續還會提供各種研發的新產品,以後呢還可以給你們提供專門的食材,價格肯定會比市場價低,您可以先看一下。”
她羅列了很多的規則。
包括會員也是有等級的,有一星,二星,三星等。
像酒樓這種,一星會員的話隻提供美食食譜,二星會員的的話加上各種飲料的配方,像奶茶啊,果汁啊之類,三星會員可以再提供各種高純度的白酒,葡萄酒之類。
並且後期有任何的新品種,都優先提供。
她那農莊那麽的新品種蔬菜和水果,到時候都可以給酒店優先供貨。
當然了,要做天下農商會的會員,初期需要支付一定的押金,然後每年是需要交年利潤的一定比例作為會費,店鋪的牌匾上也是需要加上天下農商會幾個字的。
類似於二十一世紀的加盟店,但不同的是,她這個農商會不僅僅隻是做美食。
還有釀酒,化妝品,飲料之類,後麵她要是再想到什麽再往上加。
一家店年利潤的百分之五也許並不多,可加入的會員多了之後,這錢可就不少了。
當然,為了保護會員,同一個地方,一定的範圍內是不允許有兩家農商會的店。
相應的,這些食譜配方之類,若是私自外傳,被農商會發現,也是有很嚴厲的處罰機製的。
後麵肯定還會遇到其他問題,到時候再相應完善吧。
王達越看越驚喜,其他的不說,就說這一星能給的美食食譜就有二十幾種。
若是買的話必定是一筆不小的費用。
而他現在隻需要要一筆一百兩的押金,後續根據年利潤來交會費,這對於他目前的窘境來說,簡直是天大的喜事。
當下想都沒想就同意加入了這天下農商會。
第一個會員就這麽誕生了。
因為各種菜譜她還沒來得及寫出來。
陸雲蘿直接把銀霜給他們派去了。
算是專家親自上門指導吧。
聚雲樓的廚子學了三天,幾乎將炒菜的各種花樣都學了一遍,並且做了厚厚的一本學記。
而炒菜用的植物油由陸雲蘿這邊提供。
陸雲蘿核算了菜籽油的成本,報了一個相對差不多的價格,雖然炒菜的每道菜成本提高了,可是比起那些沒滋沒味的菜,這樣的菜貴上一些一點都不為過。
聚雲樓關門歇業了三天。
第四天的時候,重新掛了一個牌匾,聚雲樓三個大字下多了一行燙金的小字,天下農商會NO.1。
重新營業的聚雲樓很快火爆了起來。
原因無他。
隻因為裏麵的菜太好吃了。
火爆到什麽程度呢?
整個康縣的人幾乎都在討論這家聚雲樓的菜。
但凡吃過一次之後的人回到家裏再看看那些沒滋沒味的菜基本上都吃不下去了。
聚雲樓對麵的萬裏酒樓頓時眼紅了。
打聽了一下發現聚雲樓的配方都是從街上那家天下農商會的店裏得來的,當天便去了一趟。
陸雲蘿告訴他,想要加入農商會也可以,不過,這店鋪的地址得改,她必須要保證會員的利益。
萬裏酒樓的老板自然不肯同意。
開了這家店已經花了他不少銀子了,剛開業的前兩個月為了搶客流,都是虧本在做的生意,如果現在再讓他換地址,那他豈不是要賠的血本無歸了。
當下甩著臉離開了。
有了聚雲樓火爆的例子在先,一些聰明的人聞到了賺錢的機會。
聚雲樓的菜那麽好吃,如果加入農商會就能得到一模一樣的菜譜,那他們把店開到太容城豈不是更加賺錢?
有這樣想法的可不止一個人。
大批大批的人湧進了農商會的鋪子裏。
陸雲蘿隻撂了一句話,必須要有合法合規的店鋪經營手續的人才能加入。
這句話頓時攔住了大批的人。
很多人隻是有個想法而已,可真要去太容城租鋪子開酒樓,行動起來卻又是另外一回事了。