第二十五章 端午
回到家后，趙玉蘭問了他們去賞花的情景，聽說他們和友人們都相處得很和諧，非常地高興。
很快就到了端午。
端午，五月初五。最初是老百姓祛病防疫的節日，吳越之地有舉行部落圖騰祭祀的習俗。後來則是成為了紀念吳越詩人屈原的節日。
屈原，春秋時期楚懷王的大曾。他倡導舉薦賢能，力主連齊抗秦，遭到了貴族子蘭等大臣的強烈反對攻擊，被貶斥流放到沅湘流域。在流放中，他寫下了《離騷》、《九歌》等著名詩篇，流傳深遠。後來秦軍攻破楚國國都，屈原悲痛欲絕，在五月初五，寫下了絕筆《懷沙》之後，投汨羅江而亡。
屈原死後，楚國百姓去憑弔他的時候，有位漁夫取出為他準備的飯糰，丟入江中，念叨著讓魚蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈原大夫的身體了，人們見此紛紛效仿。有位老醫生則拿來一壇雄黃酒倒入江里，說可以讓江里的蛟龍暈倒，不能去傷害屈原大夫。後來人們就想出了用棕樹葉包飯，彩絲來捆綁，就發展成為了粽子。
此後，每年的五月初五，人們就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的習俗。
每年的端午節，趙玉蘭本來都要回娘家過一天，因為端午亦被稱為女兒節，嫁出去的女兒這一天都要回娘家，不過今年生意很好，因此便託人給娘家周芝淑帶了許多的節禮，便沒有回去了。
五月初四午後，知味觀早早就歇了業，一家人在家裡準備第二天過節諸多事宜。因為卯時要舉辦划龍舟競賽，宋珍蕊早早就託人送來請柬，約盈淇去看賽龍舟。
「爹，這個是做什麼呀？」盈淇看到她爹在用艾葉編製東西。哥哥富毅幫他爹撥弄著艾葉。本來還以為是做粽子呢，結果看起來又不像。
「這個是艾虎呀。明天端午節，我們每個人都要帶的。是辟邪的。」周春貴說道，一邊手裡還在編製著。
原來是用艾葉編剪成小虎的形狀，就叫艾虎。盈淇沒料到她爹手藝還挺精緻的，做出來的艾虎像個小藝術品一般。說是第二天一早要貼在自己的背上，以之辟邪之意。
而雪雲和趙玉蘭則在綉荷包。綉好一個后，趙玉蘭就把荷包遞給盈淇。
「淇妹兒，你來把少許的雄黃粉，還有草藥放進荷包里。明天你們就可以帶在胸前了。」
「好的。」盈淇點點頭，把事前準備好的雄黃粉和白芷、排草、**等一一裝進了荷包里。
因為盈淇第二天要去宋珍蕊家赴約，因此雪雲特地用雙面綉繡的蜻蜓點水，用得那句古詩「小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭」，非常的精美。
「雪雲，你做的刺繡真的好漂亮哦。」盈淇和趙玉蘭都誇獎著。
「呵呵，多謝小姐誇獎。其實一般般呢。蘇州那邊的人都會呢。」雪雲謙虛地說。
到時雪雲和盈淇一起去赴約，而富毅也和幾個同窗去玩，家裡就剩下周春貴和趙玉蘭繼續看店。
「娘，我們也賣一些小粽子吧。」做完了端午的準備，又開始準備第二天的饅頭包子。
「明天你們都不在家，我們就不開右邊的店面了。」趙玉蘭說道。
「明天很熱鬧的，在外面買吃食的人還是相當地多的。我們要多做一點才好。至於粽子，家家都要做，我們有必要還做嗎？」周春貴說著。
「當然啦，爹，我們做點別的口味的小粽子啥。」
「不是都是白白的粽子嗎？還有別的口味？」周春貴疑惑地說。
「爹，你真笨。上次我們去府城的時候，不是糕點鋪子都有在談粽子怎麼做怎麼做嗎？你怎麼就沒聽見呢？」盈淇完全在忽悠她老爹。
「有嗎？可能我看別的去了沒注意。他們說什麼呀？」
「人家說家裡做了好多種粽子口味，什麼臘肉呀，蛋黃呀，豆沙呀，好多好多呢。我們也可以試著做一些呀。」
「臘肉的我在蘇杭的時候有吃過。就是裡面有臘肉粒，吃起來挺香的。」雪雲這次附議道。
「那我們來試試吧。」周春貴答應著。
於是，他們羅列了一下，決定來試做幾種粽子，嘗嘗味道先。準備了臘肉、豆沙、蛋黃、棗子，核桃五種東西。盈淇給它起名叫做臘肉粽子，豆沙粽子，蛋黃粽子，棗泥粽子，核桃粽子。然後準備讓富毅用毛筆寫了大大的名字臨時張貼到店門口。現在她和富毅的毛筆字基本能見人了。
先將臘肉煮熟切成豌豆大小的顆粒，核桃也切成小顆粒，棗子和蛋黃剖成兩半，而豆沙舀一小勺。
糯米提前泡水兩個時辰。將粽葉光滑的一面摺疊，將葉尖向里轉一圈卷好，放入一點糯米，用筷子將它戳緊密，臘肉和核桃可以分開放入小顆粒，而豆沙、蛋黃和棗子則是直接放在中間，然後再加入糯米。將兩邊的粽葉往中間積壓，在摺疊過來，最後用繩子牢實地捆住。這樣就大功告成了。
將粽子放鍋內煮一個時辰，粽子就煮好了。熱糍粑冷粽子，因此粽子冷熱都可以買。
大家分別嘗了，都覺得味道不錯，女孩們喜歡吃蛋黃、棗泥和豆沙的，男孩們喜歡吃臘肉和核桃的，做法也簡單，就是把材料放進粽子里就行了。於是便決定第二天就賣這幾個品種。
「我們出門也帶上給夥伴們嘗嘗。」盈淇建議著。
於是，他倆提前準備了五種不同口味的粽子，到時看賽龍舟的時候，可以和大家一起品嘗。
第二天，富毅和盈淇很早就起床了，收拾好了就結伴一起去了縣衙。
宋家直接就住在縣衙內，相當地近。不像范家莊在縣城邊需要坐馬車。
等兩人到的時候，其他人也陸陸續續到了。范雪薇、方采柳和關丹菱也相約過來了。
每個人都帶著一個侍女，見面的時候眾人倒有些驚訝盈淇居然也帶著侍女。不過並沒有多說什麼。
宋珍蕊她爹安排了兩個家丁跟著她們幾個女孩，而男孩那邊就不需要了。
「盈淇，這個是你家的粽子嗎？好可愛哦！」盈淇每個人發了一串小粽子，每串有五個，剛好五個口味，用彩色絲線綁縛，非常地可愛。
「是呀。你們到時嘗嘗。我自個兒覺得挺好吃的。」盈淇笑著道。
「嗯，你家的東西向來口味獨特。」方采柳非常捧場。
「謝謝，采柳你真好。」盈淇呵呵笑了，瞄眼看見關丹菱在一邊不以為然地翻白眼。
女孩們來到了之前就定好的一處高地，這樣很遙遠地看得到龍舟的情況。而男孩們則跑去河邊近距離地觀看。
一共有兩條龍船。大約長十來米，狹長而細窄，船頭裝飾成龍頭，船尾裝飾成龍尾，因此稱為龍船。
一條龍船為紅色，一條龍船為青色，龍頭以木頭雕刻，上面扎有彩紙。龍尾則整個是木頭雕刻的鱗甲。龍身上還三層簡易的樓閣，非常地精美。
護城河頭開始為起點，到小潭為終點，專門插有竹竿錦旗，誰先到就誰先去拔錦旗。贏了的隊伍官府會有額外的獎勵。
從河頭到潭尾，一路上都有人在吶喊助威，可謂是人山人海。
「我的天啊，好多人哦！」盈淇出言感嘆道。不是說古代的人口少嗎？這麼多的人，完全和以前自己看到過的過節時出門逛街的人有得一拼。
「盈淇，你是第一次來看吧。每年都這麼多的人呢，據說十里八鄉的人都趕來了的，可比趕市集還熱鬧多了。有些人專門要走幾天幾夜地趕過來賽龍舟呢。可可熱鬧呢！」宋珍蕊說道。
「是呀，爹娘極少讓我出門的，不過像端午這般的日子也是同意呢。說是吉祥。」范雪薇也說。
「要開始了。珍蕊，你看，那是你爹。」關丹菱突然說道。
果然，在縣官的帶領下，縣衙的官員們帶領著所有的百姓開始舉行祭奠，主要是向龍神祈禱一年的風調雨順，驅邪去災。然後鑼鼓三響，龍船就開始競相飛馳起來。
旁邊的百姓一邊吶喊，還有些集體唱起競渡歌來：「嘿嘿呦嘿，划起走哦。嘿嘿喲呼嘿，五月端陽龍船喲嘿……」
「快看快看，要拋鴨子了。」劃到一半的時候，縣衙準備的九十九隻鴨子就下水了，這個時候就看到龍船的船工們分出一半的人手來搶鴨子，有些搶上了船，還來不及捆綁，鴨子又飛跑了，然後只聽有人喊道「下水搶鴨子啰！」就見岸邊的人也撲通撲通跳進水裡去搶鴨子，這個時候誰搶到鴨子就歸誰。
岸上的老人女子小孩們就拚命地「加油，加油。」也不知道是叫龍船加油，還是叫自家兒郎搶鴨子加油。
這個熱鬧就鼎沸到了極點了。
「真太好玩了！」
「左邊有許多呀，去左邊。」
「哎呀，飛到右邊去啦。轉過來呀轉過來。」
幾個女孩也跟著龍船跑著，當看到這裡時，情緒激動連連。
大概半個時辰后，鴨子基本都被搶上了岸，船里除了最初搶到的幾隻鴨子，後期就根本搶不過下水的人們了。數一數掛在船尾的鴨子，青色的船里的鴨子佔了上風。
然後繼續向前進。到了浪急灘險的地方，船工們都緊張地一邊喊著「嗨咗！」「嗨咗！」的號子，一邊用力划船。
「加把勁！快點！再加把勁！」
「哎呀，小心，有石頭呀。右轉，要撞上啦。哎喲，幸好沒撞上喲！」
旁邊的人簡直比劃船的人還激動。
「快到了，快到了。再快點呀！」
「哎呀，摘到錦旗啰！」
終於，紅船以一個龍頭的差距贏了這場競賽。
「太刺激了！」盈淇她們也跟著非常激動地在那裡吶喊助威著。
「我第二次看了，真的好棒哦！」方采柳點頭道。
幾個小姐妹互相情緒激動地討論著，然後隨著人群慢慢地散去也回到了縣城。
富毅到約定的地方接到了妹妹，告辭的時候，大家都情緒還激動著，也沒有多謙遜了，見過禮便互相道別了。
「哥哥，真的好好玩哦！」盈淇開心地說。她從來沒有真正看過賽龍舟。雪雲也有些激動，她也是第一次看賽龍舟。跟著小姐，發現自己以前的生活好像有些單調到遙遠了。
「嗯，太好玩了。我們一直跟著河邊走，你不知道，那有多少的人，太熱鬧了。有一次宋明峰在我這邊，還差點被擠下河去了。幸好我拉住了他。太多人，太熱鬧了，真太好玩了。我以後大了也能去劃一次這個龍舟就好了。」富毅一臉地艷羨。
「呵呵，哥哥，會的會的，我們以後大一點了就找機會去。」盈淇笑道，一切的希望都是可能的。