第37章
賀辭臉紅得跟個猴子屁股一樣，像是被人看出了心事的窘迫，站在那裏動也不是，不動也不是。
林宴哈哈笑了兩聲，然後喊上林福福一起到院子裏劈柴去了。
賀辭想了一下，孤男寡女共處一室，對她的名聲不太好，於是便出去，走到林宴旁邊兀自拿起砍刀給林宴幫忙劈柴，“林叔你去休息吧，我來劈柴。”
懂得分寸，知道進退。
林宴對他印象更好了。
林宴本來是想跟他一起劈柴，但賀辭速度太快，這些很粗的柴在他手裏毫不費力的就成了整整齊齊的柴墩子，林宴站在這裏就顯得多餘了。
年輕就是好啊，精力也好，力氣也大。
林宴拍了拍他的肩膀：“我去教小丫頭識字，你劈好了把它整理一下送灶屋裏去。”
賀辭點點頭：“我曉得了，林叔。”
林宴就進去教林福福識字了。
…
林櫻把今天買的大骨頭都洗幹淨，把蓮藕削了皮，切塊放好，準備等下燉個湯。
又找了個碗打了兩個雞蛋，把雞蛋攪勻，放在一邊備用。
蔥薑蒜這種調味料準備好。
然後林櫻走到院子外麵的小菜地裏摘了些辣椒，又拔了一根蘿卜。
等林櫻弄完這些之後，再回到廚房，賀辭已經劈好了柴，並且把劈好的柴整整齊齊的放在灶前。
看著林櫻在廚房忙來忙去，賀辭撓了撓頭，然後準備過來給她幫忙。
“你去跟我二爺嘮嗑吧，這裏我來就可以了。”林櫻看了他一眼。左右他都是客人，哪有讓客人幫忙幹活的道理。
賀辭搖搖頭：“林叔去教你妹妹識字去了，我閑著沒事幹，想來幫忙。”
原來是這樣。
林櫻想了一下，便道：“那你就給我燒火吧，把灶火照顧好就可以了，其他我來弄。”
“嗯。”賀辭點點頭，然後就坐在灶洞前麵的小凳子上，往灶洞裏麵塞柴火。
賀辭雖然做飯不咋樣，但是做體力活還是非常不錯的，火候控製的非常好，兩個灶洞的火他燒起來一點都不慌亂，林櫻讓他燒大火他就燒大火，讓他燒小火他就燒小火。
林櫻把裏麵的大鍋用來煲湯，把骨頭和蓮藕蘿卜一起放進去，沒有香料有點遺憾，這個時代香料有點貴，她現在還買不起。
白米和紅薯塊冷水下鍋煮，她對賀辭道：“中大火。”
賀辭聞言，立馬往外麵的灶洞裏加柴。
林櫻今天是準備做三個菜，做一個辣椒炒雞蛋，一個酸辣土豆絲，一個爆炒野雞肉。
野雞賀辭給了她兩隻，她隻拿了一隻，另一隻掛在牆壁上烘幹。
拿了一隻野雞，把野雞洗幹淨，然後用刀把野雞剁成一塊一塊的，放一旁備用。
削了兩個大土豆，一個切絲，一個切塊，兩個圓溜溜的土豆在她的刀下仿佛一點脾氣都沒有，刀起刀落，快的讓人眼花繚亂，不一會兒那長短粗細均勻的土豆絲就出來了。
賀辭歎為觀止。
另一個土豆用切了和野雞肉差不多大小的塊，裝在碗裏備用。
然後林櫻開始切辣椒，切了很多很多辣椒，見賀辭一直在看她，林櫻想了下，然後一邊切一邊跟他解釋：“這土豆塊要跟野雞肉炒，辣椒也是重點，辣椒有去腥的作用。”
“土豆還能和野雞放在一起炒？”賀辭這倒是沒見過。
一個素菜一個葷菜，他沒想過把這兩個放在一起炒，也想象不出是什麽味道。
“可以的。”林櫻點點頭，“很多菜葷素搭配更好吃，很多人都會這麽做。”
這個時代肯定也是有土豆炒肉之類的，隻是賀辭是個男生，在做菜這種事情上沒有多大研究，所以不知道而已。
賀辭暗自把她的話記住。
其實他對廚房裏麵的事一直都不感興趣，現在也是，但既然說了要跟她學，就不是敷衍。
差不多快煮熟了就撈出來，裝在竹篩裏，米湯就順著竹篩流出來了，屋裏彌漫著一股香甜味。
“大火。”林櫻說道。
這時候鍋裏放了一點油，林櫻把早就準備好的雞蛋液拿過來。
“炒菜的時候油一定要燒開，不然的話做出來的菜不好吃。”她一邊把雞蛋液倒進去，一邊教賀辭。
滋啦一聲，雞蛋液倒進去立馬就要成型了，林櫻拿著鍋鏟將它炒碎。
隨後又將它盛進碗裏。
又倒了一點油，等油燒好了，放蔥薑炒出香味，然後放了半碗辣椒進去炒。
都是地裏剛摘出來的鮮辣椒切出來的辣椒絲，炒起來光是聞著就又香又嗆。
把剛才的雞蛋碎也倒進去一起翻炒，當鹽，等炒熟，放蒜末，起鍋！
一碗色香味俱全的辣椒炒雞蛋就出鍋了，光是聞著就把人胃裏的饞蟲都勾出來了。
接下來是酸辣土豆絲，簡單無比的程序，明明賀辭感覺他也是那麽做的，可就是炒不出林櫻炒的這種香味。
最後一個爆炒野雞肉，先炒野雞肉，不用放太多油，炒一會兒便倒了一點白酒去腥，然後放蔥薑，加土豆，最後等這些都差不多熟了再放辣椒炒。
一大碗香噴噴的辣椒炒野雞肉也出鍋了。
等菜炒好了，再把剛才蒸的紅薯米飯倒進去蒸，這次是把多餘的水分蒸幹，蒸個十來分鍾等起鍋巴了就可以吃飯了。
趁這個時候，林櫻把廚房收拾了一下。並且讓賀辭改小火。
“這兩天休息一下，把家裏該做的事情做好，弄點菜，等過兩天我們去把那隻野豬打了。”林櫻說。
賀辭想了一下就點了點頭。
他是看出來了，林櫻是打定主意了要親自去打那隻野豬。
攔不住。
“還有。”林櫻看著外麵漸漸陰下來的天色，臉色有點冷：“林家的事，你少插手，如果他們回頭找你麻煩的話，該打的就打回去，記住，如果他們找你麻煩，不要瞞著我。”
林家到現在還沒找過來，想必是那林遇還沒有被找到。
天快黑了，林遇還不回來，他們肯定會派人去找的。
東窗事發是早晚的事，她今天把林遇揍了一頓，林家人不會善罷甘休，但她不希望林家的人去找他的麻煩。