第61章 買地建作坊
“還有之前雇用的兩個人分離奶油的,也可以讓村子裏的叔伯做,分離出的奶油也統一的供到鋪子裏。”
“這些個東西都是要保密的,讓叔伯嬸嬸們做,要比外麵的人可靠一些。”
莫齊的眼轉了轉,“小小說的也有道理。”
“隻是建作坊的話……沒有那麽多空地啊。”
莫小小賊兮兮的一笑,“爺爺,這事就不用我們操心了。”
莫齊抬眸,等著她的下文。
莫小小擠擠眼,“既然村長爺爺替鄉親們出了頭,我們也答應幫襯,那這建作坊的空地.……自然要請村長爺爺幫忙解決了。”
不然,他嘴皮子動動就幫著鄉親們找到事情做,那也太便宜他了。
幫人出頭,自己也是要出點力的。
莫齊恍然大悟,“好,那我這就去找村長。”
“爺爺。”莫小小叫住他,“你同村長爺爺說,我們要建很多作坊,盡量把全村的人都安排到,請他多劃點地方,而且那價格.……也要他多去周旋一下。”
村子裏的地,村長是有權利賣的,得到的錢一部分是交到縣衙,一部分是用在村子裏,至於價格.……
荒地是荒地的價格,良田是良田的價格,宅基地是宅基地的價格,各有不同,其中荒地是最便宜的,宅基地次之,最貴的是良田。
他們要建作坊,那就是要按著宅基地的價格買地。
可若是村長周旋一下,說不得可以按著荒地的價格買到。
莫齊明白了莫小小的意思,“好,我這就去了。”
到了村長家,將莫小小的意思整理轉述了下,村長先是一愣,旋即也隻得答應。
“這事我知道了,這樣,我先好好琢磨琢磨,明天給你答複。”村長對莫齊說。
莫齊點點頭,“那就有勞村長了,鄉親們一定也會感激你的。”
村長笑笑,心中暗自腹誹,莫齊這倒是……會省事啊。
等莫齊一走,村長便把圖紙拿了出來。
莫家要建作坊,地方還要大……選擇便隻有一個。
縣衙會給每個村子劃出很大一塊地,但是大多都是從村子往外延伸的荒地,有的甚至隔著河流和山峰。
莫家村倒還好,延伸出去的荒地隻和村子本村這裏隔了一道河,沒有山。
村長的手在圖紙上撫過,然後又在河那邊的區域點了點,這一大塊區域.……也不知道莫家能不能買下來。
按著莫齊話裏的意思,是希望他能從中周旋一下,將這些地以荒地的價格賣給莫家.……
這倒不是什麽難事,反正隻要給官府的那些銀子不少,官府一般也不會過來查看。
這片地夠大,莫家就是想建多少作坊都可以,村民們上工也近.……
打定主意後,第二天一早,趁著莫家還沒去縣裏,村長便過來說明了這個情況,若是莫家要買這片地,那他就跟著莫家一起去縣裏,到縣衙把錢交了。
莫齊喊來莫小小,祖孫倆看了一會兒便拍板買下了。
如今莫家可不缺錢了,兩間鋪子雖說才開業幾天,可生意卻好得驚人,那銀子自然嘩嘩的流進莫家門。
他們留村長一起在家裏吃早飯,村長應了。
看到洛泱等人在場,村長去打了聲招呼。
“村長.……”洛泱作為晚輩,是要起身的。
今天的早飯是雞蛋餅,柔軟的麵皮上打一個雞蛋,再撒上蔥花,反麵刷上一點豆醬和腐乳汁,卷起來就可以吃了。
村長家平日裏的夥食還可以,但是雞蛋餅……還是十分舍不得的。
沒想到,莫家現在……這麽多人一起吃早飯,一張又一張的雞蛋餅.……一點兒也不肉疼。
再想想也能理解,若不是發了大財,哪裏能在縣裏買下那麽多鋪子?
皇上和皇後同洛泱等人一個桌子,皇後一手抓著雞蛋餅,一手捧著白米粥的碗,吃的那叫一個香,不知道的人隻當她也是沒吃過好東西的婦人,哪成想這位是當今國母呢?
吃過早飯,皇後告訴莫小小一個好消息,那就是京城來的廚子今日下午就該到了,讓她和洛泱去接應。
皇上和皇後回到山上,小橙子和小竇子隨從伺候,玉山則要去幫莫小小找野果子。
最後,隻有洛泱和小橘子跟著一起去縣裏。
莫習遠和莫習淩現在也不用去看鋪子了,但是他們有更重要的任務,那就是鋪子要用到的原材料的采購。
比如說豆子、雞蛋以及涼皮要用到的麵粉。
等到鋪子生意越來越好,用量肯定越來越大,為了以後的生意做準備,就必須提前去采購。
除了采購原材料,他們還要在這過程中留意附近有沒有在賣的莊子。
像豆子這種原材料,若是能買下一個莊子自己種,那成本就更小了。
莫家其他人去縣裏為的是找牙婆繼續選人。
既然涼皮可做,那就趕緊做起來,趁著現在冰酪和舒芙蕾的勢頭好,生意肯定也不會差。
莫小小選了個鋪子,取名‘莫家涼皮’,洛泱聽了就帶著小橘子去做匾額了。
大家還約好了中午一起去逍遙樓吃午飯,然後一起等到下午,和李玉柔一起看京城來的廚子。
做涼皮還是很簡單的,一些機密的步驟,莫小小準備讓村子裏的鄉親們做。
至於店裏的工人們,主要是負責切涼皮、調味道、收拾店鋪、打包等雜事。
莫小小開的店大多是小吃店,小吃有個特點,就是既能坐在店裏吃,也能拿在手裏吃,還能打包帶回家吃。
可惜,這個時代沒有塑料袋,沒有一次性餐盒,隻有荷葉和油紙,所以要實現拿在手裏吃,得多花點心思。
莫小小將基本的操作交給工人後,她便和家人一起往逍遙樓走去。
路過集市,看到一個專門賣編織物的攤位,看到其中有一個小小的竹筒……她忽地想到辦法了。
到了逍遙樓,李玉柔已經在了。
“莫二爺,小小,可等到你們來了。”李玉柔朝莫家人福了福身,請他們上了二樓。
莫小小剛坐下不久,洛泱等人也來了。
他這剛到,逍遙樓的夥計就把飯菜端了出來。
今天這頓飯可不簡單呢,不單單是為了等廚子而吃的便飯,更是一次‘試菜’。
李玉柔推薦的那位廚子這幾日一直在灶王樓裏練莫小小的菜譜,今天就是他展示成果的時候了。