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221決定做黃豆醬

  一圈試吃下來,公司裏,女同事都覺得不錯,男同事除了徐大壯、段明荃、吳浩軍是真不愛吃以外,其他都覺得很爽口,如果炒菜時放一點的話,絕對的提鮮。


  吳浩軍那三人是瀘城的,瀘城人的口味偏甜,聽說做飯的時候會放糖,素華沒試過,不過這三人也不是絕對的。


  收到大致的反饋之後,素華把這些醬給他們各自分了一小瓶,讓他們回去給家裏人,或者街坊鄰裏也試一試,也勞煩他們問個反饋意見回來。


  這純是工作之外,她私下裏托的事。


  要說素華把這個黃豆醬推薦到這個份上,其他人不了解,吳浩軍不可能不了解。


  吳浩軍簡直是了然於心,直接拋了個眼神過來,“妹子,你不會是要想轉行做黃豆醬吧?”


  素華會心一笑,不否認,“這是我姐夫的手藝,他在老家做豆腐,順帶做這些黃豆醬,還挺受歡迎的,所以有這個打算,不過現在還在一個籌劃階段,等他們定下之後再說。你們就先嚐嚐這些,如果有人喜歡,還想要的話,跟我說。”


  她想幫二姐和姐夫,當然,如果有機會能讓她賺一點,她也不會錯過放棄機會。


  吳浩軍明白了,果然還是這個妹子會搞,回老家一趟,還能有這個想法出來,佩服佩服!


  邊上吃飯的人,想都沒想過池小總竟然是這個意思,特別是郭麗紅。


  郭麗紅暗戳戳的嘀咕了一下,要不她也把她醃製的黃豆醬拿來讓大夥試試,看看有沒有做生意的可能?

  末尾想了想,還是算了,她的豆豉醬幹巴巴的,味道確實比不上池小總的,趁著現在沒人要,趕緊再來了一筷子……


  黃豆醬被這些同事帶回去,在家裏推廣試吃之後,效果比素華想象中的好。


  原先她猜的,頂多隻有百分之六十五左右的人,應該會喜歡這種口感,但現在反饋回來的消息很意外,竟然有百分之八十的人表示了很喜歡,還問了怎麽醃製。


  剩下的人不喜歡也不討厭,有沒有都無所謂,素華也沒所謂,已經有百分之八十的人表示喜歡,這就是個好消息了。


  素華打電話回去匯報了這邊試吃的一些情況,想著可以讓姐夫他們定下來,往這邊開展。


  巧著,劉誠和陳東升兩人在這個年過完後,確實下了決定——做黃豆醬。


  豆腐可以繼續做,但不能一直靠它做下去,黃豆醬做大了之後,能有其他的一些發展。


  劉誠和陳東升也是聽說有人自己從鹵肉,慢慢地幹成了鹵肉廠,然後在全國售賣,細細一想,他們的這個路子也差不多,所以就動心了。


  至於豆腐攤,兩人商議,直接讓給陳家較好的親戚過來幫了忙,也是兩不耽擱。


  這是好事。


  黃豆醬這邊,所有的配方是劉誠自己一個人調製出來的,以他為主,陳東升打了下手。


  陳東升也是個老實人,比起陳年軍朱鳳霞這兩口子,陳老大家的,就是會懂得感恩戴德,要不是劉誠,陳東升也就是個收黃豆賣黃豆的人,哪能有機會往另外的方向發展?

  所以關於主次問題,陳東升從不計較,有錢賺就行,也就讓劉誠成了主要的法人代表,然後幫著他,一起去工商局注冊商標,找有關部門開具了食品生產許可證。


  “現在手續什麽的都辦好了,醬也醃了不少,不過……還真是遇到了點事。”劉誠說,有些為難。


  畢竟他是一個兄長,盡管素華說過,讓他有什麽不懂的問她就行,但真正到這個時候,還是有些不好開口。


  素華倒沒什麽,問是什麽事?


  劉誠拖了好久,說是包裝的問題。


  之前散賣的時候,都是街坊鄰裏自己帶瓶子或者用碗來量的醬,這要整出去當商品賣,沒有一個好包裝,這些醬絕對都會灑了,而且敞開久了,還可能會變得黴。


  他想過用油紙袋和塑料袋當包裝,通通不行,最好的還是用裝罐頭的那種玻璃瓶子密封才能保存起來。


  然而縣裏沒有製作罐頭瓶子的工廠,漢城那邊托人聯係了,聽說也沒有專門搞這個的廠,不然他們就直接去聯係了,現在也是沒辦法。


  “你這邊有沒有認識的,弄這些玻璃瓶子的人,如果有了話,能不能幫姐夫我做個引薦,我們去聯係一下。”劉誠也是怕麻煩她。


  劉誠這邊和素華前期創業一樣,孤身一人,沒有對外的一些人際關係,即便開展起來了,步子也容易被卡住,隻能一步一步的靠自己去鑿。


  包裝確實是一個很關鍵的東西,素華看了他們店鋪裏的各種商品,沒有一個好的包裝,這些產品根本就不成立。


  “我知道了姐夫,我等下幫你問一問。對了,你們設計的商標是怎樣的?方便的話把商標的樣式給我傳過來一份,順便把商標貼一起做了。”


  素華想著他們商標要是沒準備,她順便幫他們一起弄了,能幫一點是一點。


  劉誠說:“商標貼簡單,我們已經聯係人去弄了,就是裝豆醬的東西,這東西不好含糊。”


  素華明白,他這個姐夫想事很周全,也知道輕重緩急,一般不到真沒辦法的時候,不會輕易找人幫忙的,更別說會找她,畢竟都知道不容易。


  既然他說弄了,那就是沒問題了,素華也就不多說了。


  “那行,那我就隻問包裝瓶的事兒了,問好了,給你回電話。”


  “嗯,麻煩你了。”劉誠是真不好意思。


  素華覺得沒什麽,反正她現在確實有點路子,“姐夫你還跟我客氣呢!”


  劉誠笑了笑,也是挺欣慰的……


  素華辦事兒沒拖遝過,她這裏認識做食品的一大把,包裝這東西,壓根不在話下,比如:北冰洋、可口可樂,他們那些汽水瓶不都是定製的玻璃瓶嗎?再是“達旺”這個食品集團。


  “達旺”這現在可是“浩華”的大合夥人,素華沒找別的人,掛了姐夫的電話,就找了混在他們當中的周瓊。


  話說她和周瓊之間很奇怪,明明各自討厭,卻又相互欣賞,也正是因為這樣,有時候就是很好辦事兒。

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