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第九十五章做甜品

  「成星找上你,其實我知道,他也想開個部門做這一行業,不管成效如何,多多少少對剪繪公司也是一種打擊。他是放不下這個結呀。」李香融嘆氣道。


  「哎,人呀,心要放寬,向前看。靈靈你要記住:心寬了,什麼大事都變小事了,心太小的話,什麼小事都要變成大事。」李香融語重心長地對木夢靈說。


  「嗯。師傅,我會做各種甜品,我看到廚房裡有烤箱,我下午給你做個甜品嘗嘗怎麼樣?」木夢靈扯開話題。


  李香融可能也看出了木夢靈的心意,遂即笑顏開來:「好呀,多做點,我記得蕭睿最喜歡吃甜品了。」


  「是嗎?那行,我做得甜一點,保證師哥喜歡。」木夢靈說著話,眼角餘光卻瞄到客廳外隱隱站著的四人。


  「好啦,我們繼續講課吧。」聽李香融一說,木夢靈收斂了自己的心緒,認真聽講起來。等會上完課,自己也要跑書房翻翻看,也不知師傅的都有哪些珍藏。


  結束了上午的課程,木夢靈跟幾人吃完午飯就窩到了書房中。


  李香融的書房,在一樓靠東南方位。木夢靈打開門進去,此間房高度偏高,書櫃也有點偏高,全部靠牆而立,上面擺著密密麻麻的書。每個書櫃的左手邊都掛著一片竹片,上面用毛筆寫著此書櫃所藏書的類型。


  木夢靈還看到房間一角有一個小台階架,估計是為取書櫃最上頭的書而準備的。


  房間中間是空出來的,分成兩部分。一邊是張在圖書館見慣的桌椅,另一邊則是真皮沙發。從房頂中間垂下半道珠簾,長度正正好到沙發與桌子的高度,隔成兩個空間,既能聽清對面聲音,又互不影響。


  門的正對面,從兩扇大窗戶透進來的光,足以照亮整個房間。只是今天天氣有點偏陰,綴滿茉莉花的翠綠窗帘隨著窗外的寒風上下翻飛著。


  木夢靈快步上前關了窗,這才抬頭看竹片尋找自己想看的書。她抽了本《中國經典剪紙》,靠著書櫃翻看了起來。


  「木小姐。」門外傳來小玉的喊聲。


  木夢靈從書中抬頭,走到門邊,探出頭問:「我在這。小玉找我有事?」


  小玉興緻勃勃地跑了過來,「木小姐,聽說你要做甜品,青嫂就讓我來幫你。你有什麼需要的找我要就行了。」


  「哦,這事呀。嗯,我知道了。謝謝。」木夢靈點點頭,縮回頭準備再看會書,結果發現小玉站著不動。


  「還有事嗎?」木夢靈問。


  「木小姐,你現在不做嗎?」小玉小聲地問出口。


  「哦,做,現在做。走吧。」木夢靈合上手中的書放回書櫃中,並且關了燈,出了書房的門跟小玉去了廚房。


  小玉:「木小姐準備做什麼呢?」


  木夢靈:「小玉,你還是叫我靈靈吧。做什麼,我現在還沒有想到。等看看有什麼材料再訂。對了小玉你喜歡吃什麼?」


  「我喜歡吃蛋糕。」小玉很快回答,說完臉就紅了起來。


  「我也喜歡吃蛋糕,那就做個蛋糕出來吧。」木夢靈雙手一拍,下了決定。


  「會不會很複雜?」小玉擔心地問道,怕木小姐是為了她做的。


  「不會,很簡單的。」前世讀完語言學校,為了混簽證,選了個教甜品的專門學校繼續上,重生回來倒是讓木夢靈找回了做甜品的信心。


  「你們平時都沒有做甜品嗎?」小玉有此一問,那肯定是李宅平時很少做,或是幾乎不做。故而木夢靈問出口。


  「做呀,一般節假日小少爺來的時候才做。做的是餅乾或是蛋撻之類的。至於蛋糕,可能也有做吧,只是節假日我大部分都回家,所以就不大清楚了。」小玉說道。


  「哦。」木夢靈聽後點了點頭。


  很快兩人就到了廚房。


  「麵粉,雞蛋,牛奶,砂糖,攪拌器,奶油。先把這些給我,其餘的等我想到了再告訴你。」木夢靈在腦海中搜尋著記憶。


  「好。」小玉手腳麻利地把木夢靈所要的東西從各個柜子中拿出來,擺在了流理台上。


  「你得給我拿兩個大碗來,越大越好。沒有大碗的話,就給我來兩個盆也行。哦,對了,還有油。」木夢靈上前拿起雞蛋,對身後的小玉說道。


  「好,馬上就有。」小玉動作敏捷地取了兩個大碗來。


  木夢靈放下雞蛋,拿起碗用白布把水漬擦拭乾凈,隨後把雞蛋磕開,動作嫻熟地把蛋黃蛋白分裝兩碗。


  回頭找糖,小玉把糖承到木夢靈的面前,木夢靈挖了六大勺,每碗三勺。


  在蛋黃中加入一勺油,拿起攪拌器就「嘟嘟」地轉了起來。


  麵粉過篩,蛋白打發,三者混攪,加入牛奶。一系列地動作在木夢靈的腦海中呈現出來,她有條不紊地一步一步地做著,小玉在邊上時不時幫忙搭把手。


  最後終於是做好了,小玉拿來模具,木夢靈小心翼翼地把素材倒了進去。最後放進烤箱,設定了時間,就等著出爐了。


  「靈靈,你家很經常做蛋糕嗎?」收拾著流理台的小玉問道。


  「沒有,怎麼這麼問?」木夢靈正在打奶油,聽此一問,奇怪地回道。


  「就是看你動作很嫻熟,以為你經常做。」小玉說出自己的想法。


  「哦,是嗎。呵呵……」這個她還真不知道怎麼解釋,還好小玉沒有繼續追問下去。


  木夢靈把奶油打好,取了四分之一,加了點草莓醬進去攪,待顏色變成微紅,才停了下來,收到專門的袋子中。以此另推,各加了橘子醬,就黃色;加了葡萄醬,就紫色。另四分之一留在碗里。小玉還給她拿來了各式的模型頭。


  「你喜歡什麼花樣?等會可以自己畫一個。」木夢靈把東西遞到小玉手中。


  「可以嗎?」小玉兩眼亮晶晶。


  木夢靈點點頭,小玉一陣興奮。


  「叮」烤箱的聲音。小玉過去把烤箱打了開來,木夢靈戴上手套,伸手進去把模具取了出來。


  「哇,好香。」小玉聞著忍不住嘀咕道。


  「要等涼透了才能上奶油。」木夢靈把烤好的戚風蛋糕倒了出來透涼。


  「我去書房看會書,等涼了叫我。」木夢靈囑咐小玉。


  「好。」小玉應道。


  木夢靈洗了手,擦乾,這才轉身回了書房,抽出原先那本《中國經典剪紙》,踱步到沙發坐下,靜靜地看了起來,很快就沉浸在書中。


  小玉來喊她的時候已是一小時以後。木夢靈回了廚房,把裝袋好的奶油拿了出來,套上喜歡的模具。


  「小玉,把微波爐里的轉盤給我。」木夢靈對小玉說。


  「啊,要那個做什麼?」小玉雖不解,可還是照做了。


  「一會你就知道了。」木夢靈又把涼好的蛋糕放到了微波爐的轉盤上,一手在底下轉,一手取了先前留在碗中的奶油大刀闊斧地塗在蛋糕表面上。沒一會表面無光的蛋糕就變成了白白的顏色。


  「哇,還可以這樣子來呀。」小玉感嘆道。


  木夢靈修整了一下,而後又拿起了裝在袋中的奶油。


  「喜歡什麼顏色自己挑了來描。」木夢靈說了一句,就低頭在蛋糕上描了起來。


  「好。」小玉興緻勃勃地拿起紫色也認真地投入進去。兩人在廚房裡搗鼓,還拿來了應季水果洗凈削皮切成小塊,擺在了蛋糕上,忙碌了半天總算是大功告成。

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