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第147章 藕的各種做法

  “娘親,怎麽有那麽多藕?我們是要吃藕了嗎?”顧夕月跟在蘇清虞的身後起來,揉了揉眼睛,看著一院子的藕,也是嚇了一跳。


  不過想到蘇清虞昨天說鹵的藕片會很好吃,小丫頭頓時又高興的跑了過去。


  蘇清虞挑了挑眉,才抬腳走了過去。


  “恩,一會兒給你煮了吃。”


  藕的做法很多,除了鹵了之外,還可以做很多不同的吃食。


  正好馬上就要過年了,做一些糖蓮藕放著,過年的時候有人上門了當點心也是很不錯的。


  而且還有藕盒子,桂花糖藕。


  不過這個季節已經找不到桂花了,好在家裏有蜂蜜,少了桂花做出來的糖藕應該味道也不差。


  院子裏麵的藕都是清洗過的,很幹淨,沒有帶著淤泥,收拾起來也簡單。


  而且藕能放的時間也長。


  就是一院子幾千斤的藕,這顧禎鳴是把整個大夏的藕都運回家來了嗎?


  “娘親,我們以後都不用擔心餓肚子了。”顧夕月抱著一截白嫩嫩的藕,站在那傻乎乎的笑著。


  蘇清虞聞言卻是心髒微微的一痛。


  對於顧夕月來說,隻要不挨餓,那就是最幸福的事情了。


  畢竟之前那兩年的日子確實是太苦,三餐不繼,讓這個年幼的孩子留下了極大的心理陰影。


  “恩,以後都不會再挨餓了。”蘇清虞輕輕地點頭,承諾般的說道。


  “娘親,這個可以直接吃嗎?”顧夕月看著手裏的藕,隱約之間,還可以聞到一絲淡淡的香味,不過並不濃鬱。


  隻是剛剛醒來的顧夕月,是有些餓了。


  昨晚做夢都是夢見蘇清虞做的各種的好吃的,一早起來嘴上還帶著口水呢。


  “可以,不過要洗一下,等我處理一下你再吃。”蘇清虞也沒阻止。


  新鮮的藕也是可以吃的。


  不過味道一般。


  還帶著一點很淡的澀味。


  這個時候的藕其實不甜,不過比起後世種植的,味道要正很多。


  蘇清虞去切了一截藕,自己咬了一小片,味道還可以,澀味不算太重。許是這個時候汙染不嚴重,所以泥腥味也不是太重,沒有一股很難聞的臭味。


  蘇清虞記得後世去菜市場買的藕,哪怕是清洗過的,都是帶著一股很淡的臭味,是淤泥帶來的味道。


  給顧夕月切了一小盤,就直接讓她自己端著去吃去了。


  蘇清虞進了廚房,洗了鍋,準備做早飯。


  早飯很簡單,一鍋粥,裏麵切了一些藕丁,加了些許的蜂蜜調味,味道清淡帶著一些蜂蜜的清香味,吃起來還不錯。


  顧夕月一口氣吃了三大碗。


  連平日裏不算太愛吃甜食的顧禎鳴,都吃了四碗才停下。


  顧夕月吃飽了跟蘇清虞打了招呼,就跑出去找賴胖子他們去玩去了。


  蘇清虞也沒管她,畢竟家裏等著她處理的東西,實在是太多了。


  那一地的藕,就得開始處理。


  桂花糖藕做好了還能夠放一些時間,所以蘇清虞打算上午先把這個做出來,回頭給隔壁的張大娘,陳金花都送上一些,畢竟平日裏他們兩家沒少關照他們。


  至於糖蓮藕的話,那個需要太多的白糖了,家裏的糖不夠,隻能夠先做少量解解饞。


  回頭去買多一些糖,做了還可以拿去鎮上去賣了換些錢。


  雖說錢莊裏麵有足足一千兩銀子的存款了,但是蘇清虞卻依舊覺得不夠。


  未雨綢繆,她需要考慮的更長遠一些。

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