第33章 晚飯

  “嫂子，這腿……”清洗過了那巨大的野豬腿以後，曹姑兩人還是有種不真實的感覺。


  他們是地地道道的村婦，哪裏見過這樣的東西啊。


  “董立是吧，你幫忙剁一下。”蘇清虞看著那豬腿，心裏已經想好了幾個大菜了。


  他們一家三口，加上董立五人，還有董立他們兩人的媳婦，剛好十個人，這腿能吃個兩天了。


  董立聞言點了點頭，去拿了個大砍刀，三兩下就把腿給剁了。


  看著董立那幹脆利落的動作，還有那握刀的姿勢，蘇清虞眉頭挑了挑，這力氣和身手，可是不簡單，看來也不是單純的莊稼漢子。


  這個顧禎鳴秘密還真多，也不知道到底是什麽人。


  聽說去了戰場，估計在戰場上也是個人物。


  蘇清虞這念頭也隻是一閃而沒。


  豬腿剁好了，蘇清虞選了大腿處的肉加入了香菇，一些提香去腥的野菜，一起剁成了肉泥，之後加了一點麵粉，一點鹽。


  最後還打了兩個雞蛋下去，這肉捏成肉丸，先裹了一圈的麵粉，然後下油鍋裏炸過一遍，炸到金黃，撈起來放在一旁。


  這一會兒的功夫，外麵的人肚子就開始齊齊的打鼓了。


  曹姑忍不住的感慨：“大嫂這廚藝可不得了，比很多酒樓裏麵的廚子都要好吧？這味道，可真是勾人啊。”


  挽娘也跟著點頭：“確實是不錯，不知道做的什麽。”


  “我們不要去幫忙嗎？”曹姑朝著廚房裏麵看了一眼，才小聲的問道。


  “我們能做點什麽？”挽娘發出了靈魂反問。


  曹姑一下子就愣住了。


  董立剁好了肉就回去蓋房子去了，剩下挽娘跟曹姑兩個人在院子裏大眼看小眼。


  不過很快，兩個人就變成了三個人，因為顧夕月也起來了。


  蘇清虞將鍋裏的油倒入一個陶罐之中，然後在鍋裏加入了一些香料爆香，然後再將肉丸子放進鍋裏，翻炒一下，最後開始加入其他的醬料。


  “明天看樣子得去一趟鎮裏買點黃豆做一些醬油了，沒有醬油看起來差一點意思，正好有香菇，再買些其他的東西，做個蠔油也不錯。”蘇清虞看著鍋裏的肉丸，心裏嘀咕了一句。


  肉丸很快就做好了，因為冬天，菜都涼得快，所以暫時放在灶上，灶裏燒著火，邊上還有點熱度，能夠起到保溫的作用。


  蘇清虞動作很快的開始做第二道菜了。


  紅燒蹄髈。


  豬蹄還讓蘇清虞做了一個蹄花湯，另外還切了一點瘦肉炒了個青菜，蘑菇。


  每一道菜的分量都足夠大，畢竟董立他們幹的體力活，體力消耗大，吃的自然也多。


  那香味隔壁左右都聞到了。


  不少人好奇的跑到了蘇清虞他們家門口，墊著腳朝著屋裏看。


  “顧家的，你做什麽好吃的呢？我聞著那是肉吧？是不是肉？”


  這個時候正是吃晚飯的時候，大家吃的都一般，誰家有那閑錢能夠天天吃肉的，桃莊大部分的人還是很窮的，一個月能夠吃上一次肉都算是不錯了。


  這會兒聞著那勾人的肉香味，可是把他們肚子裏麵的饞蟲都給勾出來了。


  蘇清虞正好從廚房裏麵出來，聽到這話，腳步一頓，扭頭看向了門外。


  好家夥，圍牆上一圈的腦袋，數一數得有十幾二十個。


  這會兒一個個眼神直勾勾的看著她，看得她都心裏發毛。