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「第327章 包子(上)」

  服務員滿臉不敢相信,「你說什麼?您賣包子賣到了身家上千萬??」


  「鬼知道我經歷過什麼?我覺得那時候我的創業史簡直就是生不如死……我感覺我已經用了洪荒之力了……」


  「打住!您這話,貌似有點耳熟?」服務員一愣。


  「我可以保證,這是我第一次說,可能是這句話打動到你的內心,所以你覺得有種內心的共鳴吧!」


  「我很好奇耶,賣包子怎麼賺幾千萬?您能分享一下您的創業歷程嗎?感覺好勵志啊……」


  「我父母去世得早,我用他們僅有的留給我的積蓄,開始白手起家!我花了兩年的時間,研究包子和饅頭到底有什麼區別!在這個課題上,我耗費了大量的精力和財力……」黃韜說道。


  「包子和饅頭用得著研究兩年嗎?一個帶餡一個不帶餡啊!」


  「錯了!包子是一種古老的麵食,它起源於三國。相傳三國時期,蜀國諸葛亮率兵攻打南蠻,七擒七縱蠻將孟獲,使孟獲終於臣服。諸葛亮班師回朝,途中必須經過瀘水,軍隊車馬準備渡江時,突然狂風大作,浪擊千尺,鬼哭狼嚎,大軍無法渡江。」


  「此時,諸葛亮召來孟獲問,老孟啊!你們這怎麼還鬧鬼啊?是民俗嗎?」黃韜津津有味的說。


  服務員張大嘴,「難道這個世界,還有什麼地方的民俗是鬧鬼嗎?這哪跟哪兒啊?」


  「古代的民俗嘛,無法考究……」黃韜一言帶過,繼續說。


  「孟獲就回答,哎,說來話長!咱們這屯裡人口少,且體弱多病,兩軍交戰,將士們都是臨時工上前湊人數的!平時就造造勢,說說固定的台詞,就是那什麼……你瞅啥?瞅你咋地?之類的。如今真刀真槍,咱能不死傷無數嗎?陣亡的將士無法返回故里與家人團聚,故在此江上興風作浪,阻撓眾將士回程。」


  「諸葛亮一聽,竊喜,其實這一次約架,為了造聲勢,他也找了不少臨時工湊人數,沒想到對方也是紙糊的!好險!可是作為軍師,他必須不露聲色,於是問孟獲,你們大軍的臨時工中有和尚嗎?找幾個來念念經。」


  「孟獲回答,和尚是不管用的!我們這屯裡的屯民,根本不信那套,就算自己不幸做了鬼,也決不迷信!大軍若要渡江,必須用49顆蠻軍的人頭祭江,方可風平浪靜。」


  「諸葛亮心想,尼瑪都自己變鬼了,還不迷信?不過,當時他招收臨時工的時候,忘了買保險,如今,軍中死一個人他得賠幾十萬給他們的家屬!兩軍交戰死傷難免,如果再殺49條人命,那他還不賠死??他想到這兒,遂生一計,即命廚子以米面為皮,內包黑牛白羊之肉,捏塑出49顆人頭。然後,陳設香案,灑酒祭江。回頭還是按照人頭數上報國庫,這樣這筆錢就能進自己的腰包!!從此,在民間即有了「蠻(饅)頭「一說,諸葛亮也被尊奉為麵塑行的祖師爺。」黃韜之所以能說出這樣的故事,原因很簡單!這個故事王二五說過,他只是原封不動的搬出來而已……


  服務員開始有些佩服黃韜,「是真的嗎?還有這樣的歷史?」


  「當然!明代郎瑛在其筆記《七修類稿》中記載:「饅頭本名蠻頭,蠻地以人頭祭神,諸葛之徵孟獲,命以麵包肉為人頭以祭,謂之\'蠻頭\',今訛而為饅頭也。諸葛亮創始的饅頭,畢竟裡面加上了牛羊肉餡,工序複雜且花費較多。於是,後人便將做餡的工序省去,就出現了白饅頭(不帶餡的)。


  「隨著時間的推移,晉代,束皙在《餅賦》中說,初春時的宴會上宜設「曼頭「。還有宋代的《愛竹淡談藪》一書中載,宋朝有個叫孫琳的大夫,為宋寧宗治淋病,就是用饅頭包大蒜,淡豆豉,每日服三次,三日便病除,被人們視為神醫。宋代有一首叫做《籠餅》的詩,內容是:「昏昏霧雨暗衡茅,兒女隨宜治酒肴,便覺此身如在蜀,一盤籠餅是豌巢。」著名的大詩人陸遊不僅寫了《籠餅》詩稱讚,還自作註釋,陸遊的註釋為:「蜀中雜彘(即豬)肉作巢(即餡)的饅頭,佳甚,唐人止謂饅頭為籠餅。」由此可見,當時四川用豬肉和面做的饅頭,就已經很有名了。實際上從歷史記載不難看出,這些所謂的饅頭,就是我們現在說的包子……」


  「看來,你還真研究過饅頭和包子的區別?」服務員有些相信了。


  「是啊!就因為我專註於研究這門深奧的學科……所以……很多女孩離我遠去……」


  「女孩不都應該喜歡這種專註、上進、好學的男生嗎?」服務員看了一眼黃韜,「難道是??呃……其實我倒是覺得男生長相不怎麼重要啦!」


  「你覺得我長得不夠帥嗎?」黃韜一臉不悅。


  「我可沒說!我是想說,像你們這種有錢人,一定很花心的!所以女孩子們才會離開你遠去……」


  「我可專一了!而且,特別的痴情!我初戀女友是賣混沌的,分手后我就不再吃混沌了!第2個女友是開網吧的,分手后我就不再上網了!第3個是……」黃韜停頓了一下,不懷好意的看著服務員。


  「第三個是??為什麼不說了?該不會?第三個是個男的,所以你從此之後不喜歡男人了吧?」服務員打趣。


  黃韜一個踉蹌,「我那個方面挺正常的!其實,如果像我這樣痴情的男人,找了一個像你這樣的女朋友,一定不會分手。」


  「為啥?」


  「因為你是賣衣服的!」


  服務員感覺自己貌似中了對方的圈套被佔了便宜,立馬轉移話題,「你還沒有說完,為什麼你賣包子可以賣到幾千萬的身家啊!你不是要跟我說你的創業史嗎?」


  「恩,言歸正傳!研究了幾年後,我就開始嘗試做包子。在此之前,你得先明白,什麼是包子?包子最大的特點,就是……它不是餃子!也不是餛飩!這三者擁有本質性的區別!」


  「暈,這還不簡單??這三種東西外觀長得都不一樣好不好?包子是圓的!餃子是月牙彎的!餛飩是扁的。」服務員說道。


  「你這麼理解可不對了!現在的包子各式各樣,新疆維族的烤包子,長得就跟煎餅似的。廣東、香港那邊流行的叉燒包式樣也很多,甚至有的可以包成兔子等動物的形狀!還有正宗的開封灌湯包,長得跟葵花似的!光從外觀,你是無法判斷的!而且,很多地方,把蒸餃也叫包子……」黃韜解釋道。


  「哦?那怎麼才能分辨它們呢?」


  「根據我歷時五年的研究論證,區分它們的唯一標準……就是……看它們麵皮的厚度!厚點的是包子,再薄點是餃子,最薄的就是餛飩……」黃韜胡編亂造……


  (未完待續。)

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