第十四章 眼 緣
紫藤這邊正想著，那邊如春出來喚大家讓先吃中飯。紫藤和彩兒去井邊把手洗了一下，回來時便看到兩個婆子搬著一張桌子放到棚子下面。這幾天由於廚房裡放的菜實在是太多了，大家便都挪到院子里吃飯。
兩人去幫忙把菜端了出來，以往吃飯都是用碗或盆來盛的，今天卻全換成了碟子，而且居然擺了八道菜，有魚有肉的，紫藤心裡瞭然，這是冬紋會在這吃。
果然，不一會便見馬五家的笑眯眯地把冬紋請出來坐在上首，冬紋也沒推遲大大方方地坐下，呼拉拉廚房裡的人都坐了下來，卻沒人動筷子。
「不用拘束，我這也是厚著臉皮湊個熱鬧，你們平時如何現下便如何。」
「哎呀，冬紋姑娘說的什麼話，您可是我們平時請都請不到的貴客呀，快，嘗嘗這魚，專門從縣裡買回來的，又鮮又肥。」
冬紋伸出筷子挑了一下，大家便開動起來。紫藤盯著那盤魚，那魚做得挺好，是紅燒的，重重的油和醬。紫藤素來不喜歡吃這種口味重的菜。昨天看了那定下的菜單子，凡是熱菜里還都是一些重油醬的。她眼前一亮，想起前世吃的一道菜來。
旁邊的彩兒見她只看不吃，便用手肘拐她，紫藤忙拉回思緒。
「你就是紫蕊姐姐的乾妹子吧？」
下人吃飯並不講究食不言寢不語，有時反而覺得在飯桌上說說話更能增加感情。
紫藤見冬紋問自己忙站了起來，沖著冬紋一福禮說：「冬紋姐姐好，我叫紫藤。」
冬紋擺手讓她坐下，眼角卻滿是笑意，「不用這樣，我與你姐姐素來交好，這陣子忙，等閑下來常去我那走動才是，快吃吧。」
紫藤坐下來開始吃起來。她吃的慢，而且每一口都細細的嚼，只在沖著自己那邊的菜盤裡挑菜吃，一幅十分有教養的樣子，看得冬紋心裡直點頭。剛進來時四個人在擇菜，唯有她前面藍子的細長角絲豆擺的整整齊齊，地上扔的掐下來的爛葉子也是放進了一個小桶里。想著前些日子紫蕊特意找自己說話，想讓這個乾妹子到二小姐院子做個三等，她雖然答應幫忙，但畢竟沒見到人如何，心裡也是沒譜。如今看這做活的細緻勁和說話吃飯的樣子，倒是個可以栽培的。
紫藤這邊也長長地舒了口氣，這可是努力回憶那些電視劇里大家小姐吃飯樣子想的，想她平時雖然不象如春那樣如同餓了三百年的吃相，卻也是大口大口地吃東西，看著冬紋笑眯眯在看著自己，紫藤一顆心如同這樣的天氣喝了冰鎮汽水一樣舒服。
吃完了飯，幾個廚娘依舊是商量著這道菜做什麼好，這回她們沒有進屋，而是在院子里的石桌旁合計著。其餘的人還是按早上的活計各干各的。紫藤從屋裡拿出一個大木盆，又和彩兒一起將一袋面倒了進去，彩兒搶著要去和面，紫藤拉住她，「我來，我比你大，我來。」說完挽起袖子示意彩兒往裡倒水。
冬紋看著這兩個人配合著和這一大盆面，兩人沒有說話卻很是默契，而紫藤也是非常會幹活，身上一點麵粉也沒粘著，盆子的周圈也是乾乾淨淨。
「冬紋姐姐，喝茶呀，這是吳媽媽特意讓人送過來的呢，說是廚房沒得好茶，怕姐姐吃不慣。」冬紋看著這個自打自己進屋便在自己身邊嘰喳個不停的小丫頭沒有理她，而是轉過頭沖著馬五家的說：
「按說我第一次到廚房來，這話輪不到我說，但媽媽這活計分派的實是不妥呀。」
馬五家的看著除開自己和四個廚娘合計菜品，其他人都忙的不可開交，唯有這個如春竄上跳下的，一下子老臉通紅，這個吳文秀，安排人看著紫藤便派個機靈的，弄這麼個缺心眼兒的連累自己。
「如春，去後院抱些柴回來吧，一會大灶上要熬高湯。」
「啊～～怎麼是我呀，我這裡還要，那個，那個……」如春想找一個活，但轉了一圈看著每樣活都有人做，便說不利索。
「哪來的費話，叫你去就去，快點，誤了姚大嫂熬高湯你擔待的起嗎？」
如春見馬五家的真陰了臉也不敢再說話，垂著頭向後院走，臨到紫藤身邊卻狠狠地瞪了一眼。
紫藤其實一點沒把心思放在這個小插曲上，一直在想著那道菜，如今聽到要熬高湯便更是堅定了這道菜的可行性。
那邊幾個人還在研究菜品，提出一個被冬紋否了一個，從午時研究到未時也沒有一個讓冬紋滿意的。冬紋看著自己手裡記的勉強可以的三個菜品，心裡想著，難道只能拿著這個去回老夫人？
「罷了，你們先去忙自己的活計吧，我再看一下。」冬紋沖馬五家幾個擺擺手讓她們都去忙了，自己拿著單子細細地思索起來。
「冬紋姐姐好歹歇歇，喝口茶潤一下嗓子吧。」冬紋抬起頭見是紫藤，便笑著接過她手裡的茶喝了一口。
「我看你一直在做活，雖說年紀小多干點無妨，但我聽你姐姐說你這身體也是害過大病的，萬不可自己不注意。」
「謝冬紋姐姐的提點，仗著乾娘和姐姐的照顧，現兒已經沒事了。」
冬紋見她一個勁用手在桌子上就著剛才的一點茶水漬划圈圈，心知有話對自己說，莫非自己看錯了，是個會藏巧的，這會兒子沒人了過來和自己套近乎。心裡這樣想，臉上卻不露，也不吱聲，全當沒瞧見。好一會，就聽紫藤開口，
「冬紋姐姐，才你們在討論菜單的事我都聽到了，見你們並沒有定下來要做什麼的，我才斗膽過來出個主意。」
冬紋沒想到她一開口便是這個，剛才那一點輕視便沒了，拉著她的手說：「好妹妹，你坐下，和姐姐說說。」冬紋實是對這三道菜不滿意。
紫藤也沒扭捏，大大方方坐在冬紋對面。「我小的時候爹是個喜歡聽書講故事的，每回子村子里來說書的他都會去聽，而且還把那說書的請到家裡，好菜好飯招待著，一聊聊一夜。」紫藤說著自己剛才編好的詞，管原主的爹以前喜歡什麼，謝家總不會因自己出了這麼個主意便派人打聽去吧。
「爹聽完了，總會撿一些好聽說給我們聽。有一回講起一個故事，說是有一個富家老爺得了富貴病，不能吃大油大肉的東西，只能吃素的，可那位老爺又是吃慣了雞鴨魚肉的，怎麼能吃廚房送來的粗茶淡飯，每次送飯都要挨訓。有一次送飯的小廝還挨了老爺的打，又罰了廚房裡的月例銀子。
「這下子可愁壞廚房裡的人，大家都不會做了。這天，廚里管事娘子的小兒子手裡抓著一條魚跑了進來，背著他娘扔進了鍋里，那魚肉特別鮮嫩，一遇水肉便全溶入水中，這孩子又把廚房裡灶上擺的一些青蔬都扔進去。
「待好時，管事娘子聞到味道進來，盛起湯喝了一口，鮮美無比，叫人盛了一碗給老爺端去，老爺重重賞了這個娘子。」
紫藤說完便看著冬紋，從簡單的幾次吃魚的經驗來看，這個朝代目前還沒有把魚片成片做菜的先例，就算是有也是掛上漿在油里炸。
冬紋聽著兩眼直發亮，「你爹可有說那裡都放的什麼食材？」
「當時說了好多，我到廚房看下，應該能想得起來。」
「好，走，現在就去看。」冬紋高興，拉起紫藤的手便進了廚房。指著擺在灶台上的一流食材說：「看看，夠不夠。」
紫藤佯裝一邊想一邊看，差不多時間了便對著冬紋說，
「冬紋姐姐，這裡食材盡夠了，但我想著老夫人特意交待要用百老泉的水和咱們莊子上的菜蔬，所以是不是可以去菜園子里采咱們自己的菜，那菜園子旁邊的河裡也有魚的，味道極是鮮美。」
「對，沒錯，光急菜單子去了，倒把這事忘記了。」說完轉過身對著一屋子一臉茫然的廚娘說了剛才紫藤的主意。
「把魚片了來做湯，還要放上青菜，這個，這個，咱們也沒做過呀。」馬五家的面露為難。
紫藤往前站了一步說：「具體怎麼做的步驟我來說，只是麻煩五嬸做就成，需要的食材也由我準備。」
馬五家聽她這麼一說，便不吭聲了，反正也沒有好主意，剛才她們說的幾個菜都被冬紋否了，好不容易湊了三個，遲遲不見冬紋去回，一看就是不滿意。這樣也好，成功了可是自己做的，不成功是這丫頭出的主意，想到這便沖著冬紋笑著說：「冬紋姑娘說好便成，你需要什麼儘管與咱們說。」後面這句話是沖著紫藤說的。
「其它倒不必，等著冬紋姐姐回了老夫人同意后，嬸子只要把你大兒了借給我去菜園子的河裡摸幾條魚，再讓彩兒和我去摘些菜便可。」
馬五家的哪有不肯的，大家都等著冬紋去回話，沒一會兒，冬紋便領著一個小丫頭和一個婆子過來。剛進了院門便招手示意紫藤上前，拍著她的手說：
「老夫人說這個主意甚好，還把小廚房的夏婆子和她孫女派發過來，夏婆子做湯水的功夫可是一流，小花也是個片片切花樣的好手，這兩個人就交給你使喚了。一會外院的小廝會擔四擔百老泉的水來，你仔細著些，再有什麼事兒便差小花去尋我。」
說完后從懷裡拿出一個荷包塞進紫藤的手裡，止住紫藤推拒的動作，說：「你認乾親那天，我實有事走不開，這都補的晚了，你別嫌棄，以後有什麼事儘管去尋我。」說完又交待了那位夏婆子和馬五家的幾句，便回去了。
一院子的人各種表情，馬五家的神色複雜，彩兒是由衷高興……如春卻是趁眾人不注意愉愉地溜了出去。