第107章 動物遺傳因子注射液和克隆孵化蛋
七月,即使實在酷寒的北域,此時的溫度也上升到二十五六度,二月種下的糧食現在到了收獲的時節。
“爺爺,今年夏天好熱啊!”
田地裏,一個稚童玩累了,坐在草堆上,臉上的汗水止不住的流。
“誰讓滿田裏你捉鼠兔來著。”
老人笑嗬嗬的給孫子遞過去一個葫蘆,裏麵裝著果漿。
稚童接過葫蘆,“咕咚”“咕咚”的就把大半壺全喝完了。
果漿酸酸甜甜的,稚童打了個飽嗝,還有點意猶未盡的感覺。
老人轉身擦了擦汗,拿著鐵鍬繼續向下挖,沒過一會兒就拽出一個腦袋大小的球薯,沉甸甸的,上麵長滿根須。
抱著球薯,老人把它放在旁邊的田裏球薯堆裏。
這樣的球薯堆已有六個。
除此之外還有幾堆三角瓜,同樣堆滿了。
隔壁的田地還有個年輕人也在收割糧食,他是老人的孩子,田裏種的是鈴鐺豆。
他家裏一共分得了四畝田地,分別種了球薯、鈴鐺豆,三角瓜和黃粟,大概可以收獲二十五六石糧食。
這放在以前是絕對不敢相信的,普通富戶都沒有這麽多糧食。
“感謝郡守老爺!今年家裏終於不用餓死人了!”
看著田裏的糧食,老人留下了激動的淚水。
同樣的情景發生在落仙郡各地,每戶人家無一不獲得大豐收,院子裏堆滿了糧食。
方雄走在田埂上,從三角瓜上摘下一顆果實,剝去殼子,隨後咬了一口,清脆中帶著一絲甘甜。
“可惜沒有化肥,不然產量能翻上幾番。”
方雄看著眼前一望無際的田地,感到有些可惜。
北域的農民種植手法十分粗糙,隻懂得除草除蟲,什麽漚肥方法一概不懂,再加上土地和氣候的原因,導致產量一般,最高的一畝也沒有超過十石。
“盡快將漚肥法推廣下去!產量還可以增加三四成。”
“好的!”身後的姚雨連忙用筆記了下來。
方雄停了下來,突然問道:“對了,百姓們平常吃的是什麽肉食?”
“北域寒冷,尤其是冬季,很難畜養家畜,大部分都是靠獵人打獵野外的鳥獸,然後進行販賣。”
據姚雨介紹,平常百姓們是不會畜養家畜的,因為他們自身都不一定能夠挺過冬天,更別提是家畜了。
隻有那些世家地主,有專門飼養家畜的地方,每到冬天還會有專門的下人去照顧。
所以北域百姓一年到頭是基本上吃不上幾回葷腥的。
“得培育出一些耐寒的家畜了……”
方雄喃喃自語,很快他找上了哆啦A夢,準備用動物遺傳因子注射液和克隆孵化蛋培養出適合北域人民的家畜。
提到家畜,他最先想到的就是雞。
但是尋常雞是不適合北域氣候的,得加以改良。
《萬壑鬆風圖》裏,方雄和哆啦A夢很快就培育地第一代耐寒雞。
隻見它個頭比尋常雞大一點五倍,渾身長滿厚厚的羽毛,絕對耐寒,就算是零下十幾度的氣溫也能生存。
“看樣子不錯啊……產蛋率怎麽樣?”方雄圍繞著毛茸茸的一號耐寒雞轉了一圈。
“它平均產蛋100枚左右,平均出雛率50%以上。”
“有點低了……”方雄搖搖頭,有些不滿意。
隨後他們將一號耐寒雞給宰了,做了一道三角瓜燒雞塊。
哆啦A夢迫不及待的拿起筷子嚐了一口,還沒咀嚼就臉色大變,一口吐了出來:“呸!呸!怎麽這雞肉一股雞屎味!”
隨後它嘔吐了足足有五分鍾,喝了好幾口水才緩了過來。
“看來一號耐寒雞失敗了!”方雄果斷的將筷子放下。
沒過多久,二號耐寒雞培育而出。
體型跟一號相差不大,同樣長滿長長的羽毛,唯一不同的是羽毛色彩更加豔麗一些。
“這次的數據要比上次好一些,它平均產蛋150枚左右,平均出雛率55%以上。”哆啦A夢介紹道。
緊接著,就是最關鍵的試吃環節了,畢竟雞是用來吃的。
看著熱氣騰騰的紅燒雞塊,哆啦A夢打死也不先吃了,將盆子往前一推,說道:“這次該輪到你先嚐了。”
方雄拿起筷子,夾起了一個雞腿塊送進嘴裏,眼睛一亮,直點頭道:“這次味道真不錯,雞肉滑嫩有韌性,是難得的美味。”
“真的假的?”
哆啦A夢將信將疑,猶豫了一會兒夾起一塊雞肉,麵目愁苦的送進了嘴裏。
預想中的雞屎味沒有出現,反而是一種從未有過的鮮美浮上舌尖。
“真的很不錯耶!”
兩人大快朵頤,一會兒就將一盤紅燒雞塊給解決了。
二號雞的肉質還是挺鮮美的,但是產蛋量遠遠達不到方雄的要求。
而且他嚐了雞蛋,口味遠沒有雞肉來的美味,有一股揮之不去的腥味。
之後,方雄和哆啦A夢也嚐試了培育了好幾種耐寒雞,但是在肉質和產蛋量上很難取得一個平衡。
要麽是產蛋量高,肉質不好。
要麽肉質鮮美,產蛋量卻低的嚇人。
最後,還是哆啦A夢靈機一動:“幹脆就培育兩種類型的雞,分別為肉雞和蛋雞。”
“這倒是個好辦法!”方雄拍了拍手,神情振奮。
有了之前的經驗,肉雞和蛋雞很快就培育出來了。
它們的成長期大約在五~六個月,相對於前世的白羽雞來說已經是很長了,但是受限於北域的氣候,半年已經是極限了。
成年肉雞體重能夠達到十斤,且性情溫順。
蛋雞生長周期在三個月左右,肉質比肉雞柴一些,產蛋量達到一年300。
它體質健壯,抗病力強,覓食力強,蛋質好,產蛋率高,而且粗飼,比較容易飼養。
“等來年再開始大規模普及吧!”
現如今已經到了八月份,氣溫慢慢在下降,雛雞很難在秋冬季節生存下去。
等到了來年二三月份,春年花開之時,真是飼養家雞的時候。
除了雞,鴨和鵝方雄並沒有準備培養。
因為北域的河流比較少,且一年中大部分時間都是冰凍的,不適合飼養鴨和鵝。