第三百七十七章積菜
接連幾個晴天，眼看準備積酸菜的白菜曬的差不多了，盧曉熙和李玄宇便趁著午飯後的空閑開始積酸菜。
兩人先將積酸菜的大缸洗刷幹淨，挪到了外屋空著的地方。
這會兒農村積菜的缸都比較大，因為積的酸菜要吃到來年五月份以後，直到新菜能下來的時候。如果不提前把缸挪進屋裏，等裝上白菜之後盧曉熙和李玄宇想挪都挪不動了。
平河溝這邊積酸菜習慣燒一鍋開水，將白菜除去外麵的老菜幫，切去多餘的菜根，然後在開水裏沾一下，再放進積菜的大缸裏。
一層白菜一層粗鹽，粗鹽得適量不能太多。等白菜疊滿整個大缸之後，就是往裏麵添水，上麵再壓塊平整些的大石頭。
有些地方添加的就是平常的井水、自來水，有些地方則燒開水添在裏麵，據說能防止出現腐爛的情況。
平河溝這邊加的就是大井水，東北農村冬天的時候外間屋沒有火牆、火炕，即便點著爐子也不會過熱。特別是放在一角的酸菜缸，數九之後基本上裏麵是天天帶冰碴，所以根本不用擔心出現腐爛的情況。
兩人忙完了自家積菜的事情，晚上又忙速成班那邊的積菜。
速成班住宿的二十多個學生，盧曉熙他們整整積了四缸的酸菜。
跟著一起忙的向東還苦著臉嘀咕：“不是等冬天的時候，咱們就上頓酸菜土豆，下頓土豆酸菜吧。”
羅陽笑著踹了向東一腳，罵道：“也不知道趙家小嬸子做的醬瓜誰吃的最多。”
向東訕笑：“我就是看著積了這麽多酸菜……”
李玄宇跟著說道：“你也不看看住宿的有多少人，我和你小盧老師還積了一大缸的酸菜呢，我們家就四口人。”
其實沒下霜收秋之前，趙家小嬸子和另一個在食堂幫忙的嬸子就幫著曬了不少幹菜。茄子、豆角、黃瓜、土豆、倭瓜什麽都有，也是想等著冬天的時候速成班的學員們能多些菜蔬換換口味。
盧曉熙原本想的挺好，天徹底冷下來之前在後園子裏弄個大棚。
雖然不能跟後世鋼結構、內置散熱裝置的大棚相比，至少可以用磚石、塑料布，再弄個能給大棚增溫的小火炕，爐子放在外麵，總能讓大棚裏麵保持一定溫度。
太精貴的蔬菜大棚裏種不了，一般對溫度要求不太苛刻的蔬菜應該都沒問題。
隻是有句話說的好‘理想很豐滿，現實很骨感’。
平河溝這邊連冬天抗寒封窗戶，都隻是用漿糊加紙綹窗戶縫。有條件的人家，會用破布加漿糊在平整的地方一層一層疊個幾層，大致弄出能把整個窗戶都蓋住的大小晾幹。
然後用釘子加木棍拉直掉在窗戶裏麵，晚上的時候就把那東西放下來，在窗戶裏麵蓋住整個窗戶遮擋寒風。等天亮之後在卷起來，用繩子係在窗子頂上。
盧曉熙他爸小的時候說的那種，用整塊塑料布擋窗戶，或是在門外加個塑料棚讓室內更暖些的情況，在平河溝壓根兒就沒出現過。
目前就隻有清河縣裏兩大百貨商店有賣塑料布的，還沒有盧曉熙說的那種寬度。
如果盧曉熙想用那樣大小的塑料布弄大棚，除非她能有工具把塑料布粘合緊實。否則就算是把大棚搭建起來，一場北風就能把塑料布都吹開，更別說之後的大風、大雪了。
盧曉熙最終隻能歇了弄大棚的心思，老老實實積菜、醃菜、曬幹菜。
眾人忙忙碌碌，一直到十八九號盧曉熙才算清閑些。
眼看就是重陽，王躍照例問了句：“重陽節吃什麽呀？”
盧曉熙記得她爺爺重陽節的時候會喝菊花酒，卻不吃什麽重陽糕，而是吃麵。又寬又長的麵，有寬心長壽的意思。至於是不是習俗，盧曉熙不知道。
她正想回王躍，說是吃麵。一旁的李展宇就教訓道：“看你這小胖臉，還吃呢！再養養，殺年豬的時候就夠分量了。”
王躍聞言也不生氣，樂嗬嗬的晃腦袋：“嫂子和哥哥才舍不得呢。”
李展宇刮他小鼻子：“伏天，你就記著頭伏餃子、二伏麵、三伏烙餅攤雞蛋。咋沒聽你說頭伏蘿卜二伏菜呢！合著你就隻記吃了！”
王躍跟他吐舌頭，兩個小家夥繞著炕桌嬉鬧。
第二天中午盧曉熙做了寬麵條，兩個小家夥剛撂下飯碗，羅陽就風風火火的跑進來。看見李玄宇就給了他個大大的擁抱，鬧的李玄宇一頭霧水。
盧曉熙則微微挑眉，她記得應該就是七七年的十月二十一號，國家正式公布恢複高考的消息。而二十一號，剛好是傳統節日重陽。
羅陽激動的直拍李玄宇後背：“好消息！公布了、終於公布了！恢複高考了！李玄宇你聽見沒，恢複高考了！”
雖說羅陽他們已經確定上麵有意恢複高考，且前段時間還在京城裏召開了全國高等學校的招生工作會議。
可是隻要一天沒有對外公布高考恢複的信息，都不算是高考最終恢複，隻有確定了信息，羅陽他們那顆懸著的心才算最終落下。
盧曉熙輕歎口氣，全國有多少人正等著盼著這一天的到來。
李玄宇被羅陽啪啪啪拍著後背，終於忍不住將羅陽從身上撕下來。無奈道：“好消息歸好消息，咱們還要穩紮穩打的複習，不能浮躁。”
羅陽聞言忙不迭點頭：“我去跟東霖哥說一聲，知青點那邊已經知道了恢複高考的事情，他還不知道呢。”
李玄宇笑笑：“行，你去吧。”
他話音未落，李展宇和王躍也跟著說道：“我們也去。”
結果一大兩小風風火火的跑了出去，盧曉熙一疊聲囑咐，讓他們慢點兒別嗆風肚子痛、別摔了。
李玄宇則看的直搖頭，忍不住嘀咕道：“咱們幾個今年又不參加高考，真不知道他激動個什麽勁兒！”
盧曉熙笑道：“你以為誰都像你似的，老成、持重……”
李玄宇聞言扭頭笑瞪盧曉熙：“老成持重，這應該是誇我謹慎、穩重不輕浮，辦事穩妥……可被你這麽一斷句，我怎麽聽著就有嫌棄我老的意思。”
盧曉熙堅決不承認：“沒，就是單純誇誇你。”
李玄宇則湊過去，低聲道：“你這是嫌棄我晚上不夠賣力……”
話沒說完，就被盧曉熙在腦門上蓋了一巴掌，笑道：“李玄宇，我發現你現在臉皮越來越厚了！”
二更