第351章:飲者留其名
“老大,兒孫自有兒孫福,你犯不著為他們變馬牛。琳琳讀小學了吧?她爸媽都是公務員,還需要你管嗎?小的現在有沒有女朋友?沒女朋友,靠你這麽省有用嗎?聽說他想在上海買房?在上海買房,你們兩個人不吃不喝,我估計也要做一百年。”
江進齊說的琳琳,是江師傅大兒子的女兒,也就是前麵說的“小壞蛋”。他把茶杯的杯蓋拿下來,“天熱天,還是喝熱茶解渴。”
“也不全是為了省錢,現在很多病,都是吃出來的,以前有那麽多癌症嗎?有那麽多心腦血管病嗎?再說了,現在怎麽吃,也比我們小時候的夥食好多了,你們不用擔心。”
點著了煙,江進平繼續,“許珍,以後牙膏和食用油都可以不帶來了,煙,可以,大前門在上海很難買,有好茶葉也可以帶點來。”
“茶葉準備了的,上車的時候忘記了,回去給你寄過來,老大,少熬夜,身體重要,我就不明白了,一支牙膏、半桶菜籽油,你是怎麽用半年的?”許珍問。
“哦,很簡單的,你們用牙膏,是擠滿牙刷的,大部分會浪費,我隻擠四分之一。盡量少炒菜,炒菜耗油,而且油的高溫會破壞蔬菜的營養成分,所以我經常是煮菜、蒸菜,比如水煮魚,清蒸魚。”
江師傅微笑著解釋。
“那蔬菜怎麽煮?怎麽蒸?”江進齊很稀奇了。
“蔬菜絕大部分可以涼拌,或者焯一下水,淋上一點油,比如油淋青菜。”江進平說的很有些得意。
“小高,你一個月的工資,有一千嗎?”江進齊轉問高勝寒。
“有。”作為小字輩,高勝寒不會多話,他一直在靜觀默察,想進一步了解師傅。
突然間發現社會現實中的巨大落差,高勝寒同時也發現了自己的不足。是啊,每個人都渴望被別人關注和了解,卻很少去關注和了解別人。我對師傅了解多少?
“一千五,有嗎?”江進齊再問。
“差不多。”高勝寒不知道師傅曉得他的工資,但是,他不想讓說具體的數字,怕師傅更難堪。
“老大,我記得你學徒的時候,工資是十八塊錢,那時候,爸的工資六十多,是你的幾倍,怎麽三十年過去了,貧富的差距拉大了,嘿嘿,你們師徒的差距倒是縮小到了相差無幾?”江進齊端起茶杯,喝茶。
“時代不一樣了,那時候在國營單位,是論資排輩,工齡相同,就不管你貢獻大小,大家一個樣,現在反過來了,隻看你貢獻大小,誰管你資曆?我們現在是真正的同工同酬。沒辦法的事,你不服氣?你可以走人。”
江進平一副無所謂的樣子,他是見怪不怪了。
“奇怪了,難道私營企業的老板,他不喜歡熟練工嗎?”江進齊不得要領。
“我們的行業有不同,如果是工廠車間的操作工人,誰都喜歡要熟練工,我們醫藥行業不一樣,向錢看,現在老板更喜歡用年輕人,年輕人好忽悠。”江進平說。
“年輕人好忽悠嗎?”江進齊看一眼小高。
“老板好忽悠年輕人去忽悠顧客。你們在我這裏吃晚飯嗎?”
“老大你不要忽悠我,陪你吃什麽沒有油水的蔬菜,等一下,喝口茶,上海的老同學會請我們吃大餐的。”
“進齊,我以前聽媽說,大哥讀高中的時候,成績比你好多了。”許珍說。
“也不是差很多吧,老大的文科成績確實很好,他在重點一中是非常有名的,我雖然是二中,但是我的平均成績還不錯。”江進齊說實話。
“大哥,有沒有後悔過?”許珍為大哥惋惜。
“也不是完全沒有過後悔,尤其是後來越來越重視文憑,不過,後悔有用嗎?雖然我沒有進齊安穩,沒有他一帆風順,但是,我體驗到了更多不一樣的人生,這也算得上是一筆財富吧?”
高勝寒望著江師傅,他相信師傅說的是真心話,師傅沒有豐富的人生閱曆,怎麽可能有那麽多的東西去寫作呢?
“老大的一生真的是生不逢時,他如果不是趕上了應試教育,放在以前大學自主招生考試,青菜多少錢一斤?像這種考素質考綜合能力,同時又不歧視偏才奇才的情況下,老大鐵定了可以考上北大清華。後來,不是因為缺一張文憑,指不定現在的職務比我更高。”
江進齊望著老大的一頭白發,“小高,你師傅很不錯的,他當縣醫藥公司經理的時候,我還是副科級。眼看著好不容易熬出頭了,結果又趕上了企業改製,成了下崗工人。這就是他的命不好。”
“師傅,你真的當過醫藥公司的經理?你們公司,有沒有我們公司大?”這又是一條讓高勝寒出乎意料的信息。
“比上海華豐人多,業務量沒有這麽大。醫藥公司不應該是一個單純為了盈利的企業。說來說去,當不當幹部倒無所謂,可是真的沒想到,有一天醫藥公司會說沒了就沒了。”
看得出來,江進平對曾經為之奮鬥過的醫藥公司,還是一往情深的。
“哦,我老同學的電話來了,走吧,小高一塊去。”江進齊接電話,他收起手機後,對高勝寒說,“今天我陪你師傅喝點酒,晚上回來了,你幫忙照看一下他。”
江師傅的弟弟是開了車子來的,高勝寒在上車之前,猛然想起來,要同映山紅她們打個招呼。
當高勝寒從人行道上,正準備返回門店的時候,他突然看見了一個很熟悉的身影,正在從門店出來,定睛一看,那個人正是在火車上認識的菊珍*黃。
高勝寒馬上轉身了,他覺得不好意思去麵對她,於是直接上了車,上車後,他給李美蓮發了一條短信:
“蓮姐,我晚上陪同師傅去外麵吃飯,不用等我了。”
“小高,你跟你師傅喝過酒嗎?”江進齊坐在前麵,沒開車,開車的是他老婆許珍。
“喝過,師傅酒量很大。”高勝寒回答。
“你師傅不是隱士,他是地地道道的飲者,不是隱者神龜的隱者,是李白說的,‘古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名’的,那個飲者。”
江進齊回頭對高勝寒說,“你知不知道你師傅,經常說的一句名言是什麽嗎?”
“叔叔,不知道,我發現師傅平時喝酒不多。”高勝寒沒說假話。
“他喝酒是看對象的,酒逢知己千杯少,他喜歡的名言是‘五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁。’我跟你說,你師傅除了煙酒,沒什麽愛好,他喝茶是為了提神,有空陪他喝喝酒,你師傅是個真正的飲者。”
“哈哈哈,小高,別聽他的,‘人生得意須盡歡’,我沒有什麽得意的,也沒有什麽萬古愁,喝酒就是放鬆放鬆一下。”有老弟自遠方來,江進平好開心。
在人民廣場,江進齊見到了謝了頂的老同學。“鄭總,怎麽沒開車來?”
“你江大處長來了,我會開車來嗎?開車來,怎麽陪你們兄弟喝酒?”
鄭總上了車,坐在高勝寒邊上,問前麵,“江處,說吧,你們是吃上海本幫菜,還是你們徽菜?吃本幫菜去綠波廊,吃徽菜去徽珍源。”
“老大,今天鄭總主要是請你,你說吧。”江進齊征求意見。
“找一個普通的徽菜館,隨便吃一下就可以了。”江進平回答。
“好,開車,我們去上海浦東新區濰坊路162號近東方路。”鄭總很幹脆,“大哥,這是你兒子嗎?”
“是我徒弟,小高,小兒子沒通知他過來,他不會喝酒。”
“哦,名師出高徒,今天晚上我們兩個老同學,就陪陪你們師徒兩個,江處,是你陪大哥,還是我陪?”鄭總明知故問。
“當然你鄭總親自陪,我們親兄弟經常喝的。酒就喝五十度以上的古井貢酒,菜嘛,普通的六菜一湯,上三個大魚大肉,三個炒菜,就可以了。”江進齊也不客氣。
“進齊,今天我陪你喝,讓小高陪鄭總,其實我們兄弟兩個,真沒有比過酒量,敢不敢?”江進平暗地裏碰一碰高勝寒。他清楚老弟不是小高的對手。
高勝寒馬上明白了師傅的意思,他配合師傅說,“鄭總,要照顧我。”
“好好好。”鄭總求之不得,他同江進齊的老大喝過一次,知道雙方是棋逢對手。
鄭總看了看高勝寒,是個初出茅廬的小青年,自然覺得自己是穩操勝券。他哪裏知道,喝酒,後生同樣可畏。
中國人喝酒是最慷慨大方的,巴不得讓對方多喝自己少喝。
到了酒桌上,一上了菜,鄭總當即讓服務員拿來四瓶酒,開了兩瓶,他對左邊的江進平說:
“江大哥,我們先小人後君子,把喝酒的規矩先說一下,行不行,您大哥再提意見。這兩瓶酒是基數,你們兄弟一瓶,我同小高喝一瓶,後麵的酒,隻要有一方提出來再喝,另一方退出,退出的必須多喝半杯,對方可以不陪,你們兄弟兩個的酒,不得少於我們退出一方的酒,怎麽樣?”
“行行行,按你說的喝。”江進平不怕老弟,也不怕鄭總。
江進齊看到了問題,“鄭總絕頂聰明,頭發越來越少了,恐怕整天挖空心思想的就是怎麽討便宜。你的意思就是,如果你贏了,等於贏了我們三個人。”
“進齊,聽鄭總的,我們又不會吃虧,不是贏了酒嘛?”到底誰輸,還不知道,急什麽,江進平想。
“大哥就是大哥,大氣,來第一杯大家同幹,許珍你喝飲料,感謝大家賞光。”鄭總同江進平碰了碰杯子,一口幹了。
“後麵慢一點,酒要慢慢品嚐。”江進平看大家都喝了,他也幹了。
鄭總吃了幾口菜,端起杯子,“大哥,現在你們喝你們的,小高,我們幹了。”
“幹了?”對方也是個飲者,可是,師傅沒喝,高勝寒不好意思了,他倒不是有心誘敵深入。
“我先幹。”鄭總看見小高猶豫了,他希望趁熱打鐵,三下五除二解決對方,先發製人,讓對方早一點投降吧。
——真正的飲者,都鬼著呢。
當鄭總很快喝了第三杯下去,他才驚奇的發現,小青年喝了三杯,竟然沒事一樣。
這時候,鄭總明白了,江進齊的大哥為什麽不同他喝,那不是避實就虛,而是給他挖了一個坑,自己居然趾高氣揚的跳進去了。
高勝寒看見鄭總停了好一會,沒有端杯子,他平靜的端起第四杯,準備主動出擊了。
當高勝寒注意到,鄭總的手不經意的往下麵壓了一下,他放下了杯子。
——對方是豪爽灑脫的東道主,高勝寒怕對方麵子上下不來。
高勝寒固然沒想到自己小小的舉動,會打動鄭總。
同樣是飲者的鄭總,突然回頭問江進平,“你的徒弟叫什麽名字?”