第十九章 將嫣兒許配給你,你同不同意?
由於不是第一次來,所以將軍府中大多數家眷都認識張小五,對於他的到來也沒有太多驚訝。
翠萍翠菊兩個丫鬟對張小五印象極深,對於他這幾日來的風聲也略有耳聞,小臉笑成了花似得,嬌笑道:「公子好啊!「
張小五尷尬的回應了一個笑容,跟隨歐陽嫣來到宴廳。
府里早早的備好晚宴,長長的餐桌上琳琅滿目,竟有不下20道佳肴。
歐陽榮知道張小五愛吃魚,特地從西京城請來一位魚肉烹制的一等一好手,膾炙了8道各色的魚食。紅燒、清蒸、燉的、煮的一應俱全;鯽魚、草魚、鱸魚、帶魚樣樣都有。
歐陽榮坐在長桌的一端,滿面笑容,見歐陽嫣與張小五兩人來到,吩咐二人趕緊入座開席。
歐陽嫣皺了皺眉頭,說道:「爹!怎麼這麼多魚!吃魚最麻煩了!刺兒多!「
歐陽榮笑道:「小五遠來是客嘛!我們做主人的,總要符合客人的口味嘛!哈哈哈,這邊不是有你愛吃的醬肘子嘛!「
張小五忙拱手說道:「歐陽叔叔,如此厚愛可折煞晚輩了。「
歐陽榮說道:「小五,別客氣,就當自己家,坐在嫣兒身旁,開席吧。「
待歐陽榮先行動筷后,三人便開始吃了起來。
不得不說,西京城的廚子對魚肉的烹制確實有著自己獨特的手法。單說那道簡單的水煮魚片,白白的魚肉與紅紅的辣椒相得益彰,面上浮著一層的花椒油,夾起一片魚肉,口感滑嫩,油而不膩。既去除了魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼,辣而不燥,麻而不苦。
麻上頭,辣過癮,使得張小五食指大動,也不惺惺作態,大大方方的吃了起來。
歐陽嫣兒的食態,就比張小五要好看的多,只坐著凳子的三分之一處,上身挺得直直的,每次就輕輕夾上一點兒菜,慢條斯理的無聲咀嚼,很是優雅。
歐陽榮笑道:「小五,你吃了那水煮魚,再嘗嘗那冰鎮五文魚片。「
那冰鎮五文魚又是一種風味,得先將新鮮的五文魚去骨去皮,將魚肉切成大小一致的2毫米薄片,擺成花形鋪在碎冰上,就著生抽、白糖、醋、高湯調成的醬汁生吃。
這道菜極其考究廚子的刀功與醬料的調製。由於是生吃,幾乎是保留了魚肉最最原本的味道,對五文魚的新鮮程度要求極高。
魚肉微涼,入口即化,肉質細膩而富有彈性,雖然是生吃,卻沒有一點點腥味,反而滿口清香。
與剛剛那道又麻又辣的魚片想比,這五文魚片最大程度的保留了食材最自然的味道,各有特色。
「好吃!「張小五滿口贊道!
「這道菜就著清酒吃最妙「歐陽榮道。
張小五接過歐陽榮遞來的一小壺清酒,斟上滿滿一杯,酒香四溢,入口軟綿淳滑。
好酒好菜讓張小五大呼過癮,與歐陽榮連連碰杯,兩人時而高聲交談,時而開懷大笑。
歐陽嫣食量不大,每道菜只是淺嘗幾口便不動筷,靜靜坐著。
歐陽榮功力深厚,酒量極大,連飲幾杯麵不改色,這下又是慢慢斟上一杯,笑道:「小五,你覺得嫣兒如何?「
張小五心裡一驚,微醺的醉意瞬間清醒了一半,揣測著歐陽榮這句話的深意。
偷偷瞄了一眼歐陽嫣,只見她靜若處子,與平日里判若兩人。
沒有搞清楚歐陽榮的真正意思,張小五也不敢亂開口,略帶遲疑道:「歐陽叔叔,歐陽小姐她…很好啊!「
歐陽榮繼續追問:「好在哪?「
張小五背後冷汗直冒,撓了撓頭,正襟危坐,緩緩說道:「歐陽小姐是很好的女孩子,又漂亮又可愛。「
歐陽嫣睫毛微微顫動,豎起耳朵仔細聆聽。
張小五繼續道:「家室教養都很好,不在意旁人的看法,敢做自己。雖說有些時候嬌蠻了些,我想,也許是因為她太孤單了吧。「
歐陽嫣心神震動,想不到張小五如此了解自己。
歐陽榮苦笑道:「嫣兒這孩子娘死的早,我公務又繁忙,幾乎都沒時間好好陪她,從小都是她自己照顧自己,都怪我。「
想到自己爹娘也是早早離去,張小五不禁一陣心酸,說道:「我自幼雙親盡喪,靠著鄰居家救濟才長大,對於歐陽小姐的心情,我最能理解。」
歐陽榮緩緩道:「你們兩都是苦命的孩子,嫣兒,你覺得小五如何?」
歐陽嫣心裡一驚,沒想到爹爹竟然轉向問自己,小臉霎時間便得通紅,支支吾吾半天說不出一句。
見到歐陽榮滿面笑容望向自己,歐陽嫣終於鼓起勇氣,緩緩說道:「剛見到他的時候,一副乞丐模樣,轉眼就變成了個翩翩貴公子,讓我吃了一驚。後來,我見他領著個少女,心裡很是不舒服。再後來,我聽說他滿分入學,又是讓我吃了一驚,我就不由自主的開始關注他。爹,我聽說他有婚約在身,心裡好生難受。」
歐陽嫣嘟著小嘴,將遇見張小五后的點點滴滴托盤而出。
歐陽榮沉默半響,輕嘆一口氣,對張小五道:「聽說你吻了嫣兒?」
張小五慌忙擺手道:「歐陽叔叔,那件事絕對是個意外,我本意是不想歐陽小姐受傷!呃…我真不是故意的!」
歐陽榮追問道:「那你喜歡嫣兒么?」
張小五驚的差點從凳子上跳起來,對於這個問題,不知如何開口,百般顧忌,說喜歡也不是,說不喜歡也不是。
歐陽榮見張小五沉默不語,又對歐陽嫣問道:「嫣兒,你喜歡小五么?」
歐陽嫣早料到爹爹****向自己,捏緊了粉拳,深深忘了一眼張小五,重重點頭。
張小五見歐陽嫣如此大方承認,心裡又是喜悅又是憂慮,既然女孩已經表態,自己也不好再扭捏,只得說道:」我承認,對於歐陽小姐,我心裡是喜歡的,可是…「
話尚未說完,歐陽將軍便揮手打斷,臉上已經沒有了笑意,正色道:「沒有那麼多可是,我只問,將嫣兒許配給你,你同不同意?「