第六十章 農業水利
要想吃飽飯，這第一步便是大力發展農業，隻有將農業發展起來了，才能有吃飽飯這回事，否則都是紙上談兵。
天剛微微亮，李祥寶站在島北巡檢衙門大門前，麵前是整個澎湖島集結過來的民兵隊伍，這些民兵在祁義方的教導下已經初步具有了軍人的模樣，最起碼陣列已經站的像模像樣了，不再是原來那樣自由散漫。
不過此時他們過來並不是來訓練的，而是人人手拿鋤頭鐵鎬簸箕等，準備了一個月的水利工程從今天起終於要開始動工了，他們便是集結而來修水渠的。
今天是第一天，所以所有人都過來，一是點名，二是具體安排工作，怎麽倒班，說好了是各抽半天，便不能食言。
還好澎湖不大，按照樓家給的工期，大概三個月左右就能簡單成型，蓄水池的話，島南島北各自規劃了一個，島北的就在巡檢衙門背後，島南就在樓家以北，到時水渠將會連接島南島北兩個蓄水池，連貫澎湖島南北，之後取水渠大概中點位置，近乎垂直，從島西金龜半島一直延伸到島東王家村黃家村的位置，和水源相連。
這樣下雨的時候便可以在南湖和北湖兩個蓄水池蓄水，平時有水源保證水源，一直到新規劃的金龜半島位置的城區，都能保證有水源。
基本上就是做到了全島覆蓋。
澎湖列島海拔低，常年大風不斷，日常風力就有六七級那麽大，土壤為紅褐色土，因為是火山島，土層淺肥力低，農作物產量很低，且能耕種的地方很少，因此不適宜種植水稻。
但這時李祥寶並沒有在島上發現紅薯和馬鈴薯這兩樣明末傳入中國的寶貝，這兩樣可是在之後的康乾時代拯救了大半個中國的寶貝。
最重要的是這兩樣不挑地方，哪裏都能種，而且台灣福建等地是最初引進的地方，氣候十分適宜。
那位最初引進紅薯的人便是一位叫陳振龍的大明海商，從呂宋西班牙人眼皮子底下秘密帶回來的。而陳振龍便是福州人，可以說福州是紅薯的在中國的落地之鄉。
因此在從福州回來的時候，他托猴子買了一些紅薯和馬鈴薯的藤、塊莖，準備在澎湖開辟試驗田大規模種植。而水稻等則直接全部改種馬鈴薯或者紅薯，又或者種西瓜，大米則直接從大陸買或者越南進口。
樓仁鼐和張敦在衙門前站著，人到齊後，李祥寶向旗手示意了一下，旗手立即打了個禁言的旗語。
民兵們看到旗語，瞬間安靜下來。
在張敦和李祥寶麵前有八百多人，是整個澎湖島上所有的青壯男丁，所有六十歲以下十三歲以上的男丁幾乎全到了。此時編做兩個營，十個小旗，七十個鴛鴦隊，一共八百四十人，並非是嚴格按照現有明朝營兵編製。
“南營北營各自負責南北湖蓄水池的挖掘，水渠由兩營輪流休息半天作業，每月初抓鬮決定本月排班是上午下午。第一步便是挖掘蓄水池，兩邊同時動工，各自由營長負責，營長以下由小旗旗隊長負責，旗隊長以下各鴛鴦隊由各自鴛鴦隊小隊長負責，凡有請假調休等事，由小隊長、旗隊長兩級報備後方可。本次修築水利工程，由樓家族長樓仁鼐主導，最終由我張敦全權負責，請各位鄉親知悉。”
張敦將工作安排簡單講了一下，將目光轉向樓仁鼐。
樓仁鼐清清嗓子，先是自謙了幾句走個流程，之後便是按照圖紙的工程安排，兩營分別在何處動土，挖到那裏，挖多深，怎麽挖等，事無巨細。樓家本就是做匠戶出身，挖水渠、蓄水池和造船廠修建船塢差不多，甚至所用的圖紙稍微修改一下就可以了，真正困難的在於連貫東西南北的水渠規劃，樓仁鼐帶著樓家人一個月來踏遍了整個澎湖島，將各處地勢高低都測量一遍才做出的圖紙，定下來最終該怎麽挖。
這些都是技術上的活，交給專業的人去做就行。
而李祥寶則是發言鼓動大家一番起個工具人作用就行，然後就是拜托老師試驗田的事情，並將船上帶來的那一批紅薯和馬鈴薯藤蔓塊莖交給了張敦。
相信不久之後，整個澎湖島便會遍布馬鈴薯和紅薯，哪怕之後所有人都不出去捕魚，光是靠島上的馬鈴薯和紅薯都能填飽肚子，這樣才能吸引更多的人來。
“這荷蘭薯我見過，在台灣時那些荷蘭人種的就是這個，但是那些人嚴禁人帶出果實藤蔓，我們逃來的時候便想著偷出來幾根，但都沒成功。”一個渾身遍布補丁的中年婦人看著李祥寶拿出的土豆塊莖，驚喜道：“大人，您是從紅毛人手裏奪來的嗎？”
李祥寶驚奇的看著她，這位是島東台南逃來的難民組成的村子裏來的，沒想到土豆這時候被叫做荷蘭薯。
“荷蘭人不讓帶出去？我這是從大陸買回來的，大陸種的已經相當普遍了！”李祥寶解釋道。
婦人震驚的看著李祥寶，反複盯著李祥寶拿出的土豆，一副不可思議的樣子。
李祥寶也同樣納悶，明明馬鈴薯這東西早就被偷偷移栽大陸，荷蘭人難道現在還不清楚？如果清楚的話，為什麽現在還在禁止帶出台灣？
“大姐，你會種嗎？”李祥寶問道。
“會種！大人，這荷蘭薯就交給咱吧，一定給您照顧的好好的！”婦人激動的點點頭。
李祥寶笑道：“那就拜托大姐了，不過這一畝可是留種的，種出來的可不能吃，到時候會把種子分到各個村，你們可以自己種植。”
“大人，你不說我們也知道的！這荷蘭薯我吃過，能當大米吃！現在就這麽幾根藤，當然得留種用！還有您說的甘薯，我都幫您照顧的好好的！”
李祥寶滿意的點點頭，第一塊試驗田就放在巡檢衙門門旁空地上，來回進出就能看到長勢，如今找到了專人照料，想必很快便能推廣到整個澎湖。
待到水渠落成之日，也差不多就是紅薯、馬鈴薯落地全島之時了。