第二百一十七章 香韻
花椒也沒想到自個兒心念一動，將家中長一輩的兄弟名字同象形拳中的拳法一一對應，竟是得出了或許只是無意識地以物寓名，卻誘導出了性格傾向這一結論。
頓時大感興味。
眼神又往小字輩的小小子們身上溜，忽的想到自己，眉頭微蹙，她還自來沒有想過這個嚴肅的問題。
而花椒身邊正掰著手指頭數著動物的香葉眼睜睜地看著花椒說著說著就走了神，隨後又莫名其妙笑了起來，探著身子順著她的目光看了幾回都摸不著頭腦。
這會子見她又愣怔了起來，倒是沒覺得十分意外，她已是有些習慣這樣的花椒了，小大人似的嘆了一口氣，轉過頭來。
回過神來的花椒看著皺著一張包子臉的香葉，眉眼都笑彎了起來，湊過來在她面頰上吧唧香了一口，又把圓下巴擱在她的肩膀上，小嘴嘟嘟地偏著腦袋問著她：「四姐，我為什麼叫花椒呀！」
「啊？」香葉瞪圓了眼睛，一臉的茫然，包子臉瞬間被熨平，努力轉過頭來望著花椒，小臉不皺了，漂亮的小眉頭又漸漸皺成一團兒，不知道花椒怎麼會問出這樣的問題來。
不過也只眨眼的工夫，就把疑問拋在了腦後，伸直了胳膊拍著花椒的肩膀，一臉正色地告訴她：「你就叫花椒呀！」
又拿手比了個也就毛筆的長短告訴她：「你這麼大的時候就叫花椒了，就是那個會打噴嚏的香香的花椒。」說著又不無得意地同她道：「我們都是香香的，你是香香的果子，我是香香的葉子。」
又見花椒瞪著自己的手，一歪腦袋，還以為花椒聽不懂，伸出手去撓了撓花椒的雙下巴，又問她：「花椒你認得嗎？」
這回輪到花椒「啊」了，她也不知道自己該說認得還是不認得了。
香葉看著一思量，已是站起身來，一隻手就把她給拖了起來，也不知道哪來的這樣大的力氣，握著花椒的小手，朝她點頭：「不認識也沒關係，走，姐姐帶你去廚房認識好不好？」
花椒已是忍不住笑出聲兒來了，正要安撫她明兒再去看也是一樣的，照看了一圈兒兄弟姊妹的茴香放下茶盤，一轉身就看到她們兩個手拉手要往外走，隨口就道：「你們這是上哪兒去？」
香葉就告訴茴香，道：「我帶椒椒去廚房認識花椒。」又一點頭：「還有我和姐姐們。」
茴香看著二人，一時沒能反應過來，一頭的霧水：「認識花椒？」說著已是笑了起來：「我怎麼聽不懂呢！」
香葉一偏腦袋，覺得好像確實不大對頭，只到底搖了搖頭，點了點頭，又去看花椒。
花椒已是笑得眼淚都快出來了，牽著香葉的小手不住地晃悠：「不是我，四姐是要帶我去看佐料的花椒。」
茴香這才反應過來，哭笑不得，伸手捏了捏二人圓團團的面頰。
聽到茴香問話轉過頭來的丁香也跟著搓了搓二人的面頰，又曲起手指虛彈二人的圓鼻頭，一臉壞笑地道：「兩個鬼機靈，這又在琢磨甚的鬼主意呢！」
花椒同香葉都笑了起來。
等到晚上躺在軟軟的被窩裡，花椒一個翻身，歪著腦袋趴在枕頭上喊「姐姐」。
正在習慣性地拍著花椒後背哄她睡覺的茴香摸著被子給她掖了掖脖頸：「椒椒怎麼趴著睡，可是會留口水的哦！」
花椒嘻嘻地笑，拿小臉蹭了蹭茴香的手背，又喊了聲「姐姐」，問道：「姐姐喜歡自己的名字嗎？」
茴香卻恍然大悟，反手戳了戳花椒因壓著半邊面頰而嘟起的嘴角：「之前你和你四姐就是在說名字吧！」
花椒把茴香的手貼在自己面頰上，重重的點頭，又笑著告訴茴香，道：「四姐說我是香香的果子，她是香香的葉子。」
茴香就笑了起來：「我們都是香香的果子和葉子。」
花椒也笑：「那我們的名字是祖母取的嗎？祖母喜歡香果子香葉子。」
這是花椒的猜測。
在此之前，她好像從來沒有注意過自己的名字。也好像確如香葉所說，從她一出生有記憶起，就開始被喚作「花椒」。
大伙兒怎麼叫，她就怎麼應，從來沒想過要追根究底。
而今兒忽的動了這個念頭，花椒頭一個想到的就是秦老娘。
老人家飲食上頭雖清淡，卻很喜歡使用各色香料。廚房裡竹碗櫥的最上層就擺滿了裝有各色香料的瓶瓶罐罐，看著就歡喜熱鬧。
「是啊！」茴香順手捋著花椒細碎的頭髮：「祖母很喜歡香料，說香料既可以入菜調味道，也可以入葯保平安。」又告訴她：「我也很喜歡，喜歡香料的味道，也喜歡自己的名字。」
花椒就嗅了嗅鼻子，道：「我也喜歡自己的名字，可是味道怪怪的。」又笑了起來：「不過煮進肉肉我就喜歡啦！」
雖然碗櫥里的那一層瓶瓶罐罐的香料看著就歡喜熱鬧，同她的名字一模樣，可那麼些個香料重重疊疊在一起，那味道，一打開碗櫥門，就跟走進了香料鋪子似的，實在是叫人忘我。
不過在秦老娘的手下，卻從來恰到好處。
茴香也笑了起來。
香料就是這樣，喜歡的人會很喜歡，不喜歡的人也很不喜歡。
不過每一種香料都有它獨特且不可替代的芳香和韻味。
就好比香甜溫和的蒔蘿、濃甜溫暖的茴香、辛辣濃郁的丁香、甜香婉約的香葉，還有……直通腦門的花椒。
更何況大多數香料都是沒有辦法單獨使用的。
一味調味，若是沒有主要基調的香料、沒有彌補圓滿的香料、沒有中和抑制的香料、沒有輔助主香的香料，就不能算作圓滿。
就如祖母所說，雖只是烹飪，卻也同中藥方劑一樣，君臣佐使，才能五味調和。
揉了揉花椒的小腦袋瓜：「快睡吧！」還道：「等你長到姐姐這樣大，開始跟著祖母學烹飪，香料的味道，就再不會怪怪的了。」(未完待續。)