第七十四章 臘八
進了臘月,今兒正是臘八節,秦老娘幾天前就開始準備煮粥所用的各色豆米果子,今兒更是四天更就起身忙活開了。
昨兒就分別浸泡在大小碗盆的豆米早早就下了開水鍋,中間又加了幾色果子,攪拌到現在已是香甜濃稠的叫人移不開眼睛了。
或是因著秦老娘打小長於鍋台,一輩子都喜歡琢磨造飯炊羹的緣故,秦家的茶飯雖不敢跟那些個地主鄉紳之家比,可在十里八鄉的卻也是相當拿得出手的。
尤其是在周家灣附近的幾個村落,但凡哪家有個婚喪嫁娶的,都會特地請了秦老娘過去幫忙。
有人瞧著秦老娘利落出眾的灶上手藝心生羨慕,自然也有人心生不忿的。
庄稼人就得吃莊稼飯,花里胡哨的裝什麼大半兒蒜。若是再有人計較個兩句,就更得炸鍋了。
****家裡地里的活計忙得喘氣兒的工夫都沒有,還要給一家老小做飯,地里的瓜菜能洗乾淨嘍,剁吧剁吧一鍋燉了能吃飽了就成了,哪有那閑工夫瞎心思又是切絲兒又是切片又是切段兒的,這不是吃飽了撐的么!
況且活了半輩子了,就沒聽說誰家飯菜做的不好就過不下日子的,倒是沒少聽老輩兒抱怨自家媳婦是個饞貨。那秦周氏若不是沒個婆婆姑子妯娌的,哪有這樣的膽子凈出幺蛾子的。
這樣的閑言碎語,自然有人添油加醋的傳到秦老娘的耳朵里。可她已經習慣了凡事兒往精細裡頭去了,若叫她切個鹹菜段兒都能二人抬著去架梁,她才要憋屈的。
一個耳朵進一個耳朵出,再不管那些個閑篇兒,到底一大家子吃的舒坦比什麼都重要。
尤其逢年過節的,秦老娘就更要大顯身手的。就是臘八,也會按著蓮溪當地的風俗,極有興緻的煮上甜、咸兩種臘八粥敬祖送親、犒勞家人的。
今年雖說並沒有茨菰、荸薺、芡實、蓮子這樣的當地時鮮食材,也沒能夠買上山珍海貨,只做了極為簡單的一色甜粥,但該遵守的規矩卻還是一樣不落的必須遵守的。
所以待臘八粥煮好后,首先就是敬神祭祖祈求來年風調雨順,隨後就要把臘八粥分送給親友鄰里,而且一定要在中午之前送出去,最後才是全家老少圍在一起食用。
而今兒等到供過祖宗,敬過門神宅神灶神等等的神靈之後,秦老娘就用小罐子臘八粥一罐一罐的分別裝好,叫秦連虎幾個趁早送去丈人親戚家。
尤其今年家裡還添了一門新親,卻是早早的就與姚氏商量好了,特地指了幼子長孫一道送去,也算是全了禮數了。
只到底秦老娘生的都是兒子,俗話都說抬頭嫁女兒低頭娶媳婦,倒不是說男女兩家有什麼高低貴賤之分的,只不過不管是婚前婚後,男家但凡行事上態度放主動一些卻是應當的。
因此逢年過節拜節走禮的,為著表示對親家的尊重,秦老娘都會打點兒子先登門見禮。
就算是送個臘八粥,秦老娘也習慣了每年半夜就開始小火燉粥,爭取能在天亮之後就儘早的分送出去。
十來年下來了,家裡都已是養成了習慣了。從沒想過要像別人家那般在時間上拿捏一下,拿一拿喬等一等后,給親家一個下馬威。
這又有什麼意思。
就是這會子改換了身份成了需要「抬頭」行事的女家,也依舊沒有這樣的覺悟,絲毫沒想過要在這上頭抻一抻男家擺一擺譜。
只知道趕緊把臘八粥送出去,了了一筆心事才最為緊要。
結果秦連鳳秦傳根小叔侄兒倆興沖沖的把臘八粥送去橫溪岕的時候,舒家的臘八粥剛剛出鍋,顧氏正滿頭大汗的安排堂房的一個侄兒領著小兒子把粥送到秦家去。
一看到秦連鳳叔侄倆,真是又驚又喜。又是請了二人上座,又是給他們準備手爐腳爐暖暖身,又是沏茶上粥暖暖胃的,忙得團團轉,卻高興的不得了,嗓門都不由自主的大了起來了。
只秦連鳳輩分雖然擺在那裡,就連顧氏也要隨著稱呼一聲「小叔」,可到底不過半大的小子,去年春節走親戚的時候還被人塞果子發紅包的當個孩子看待的,這會子忽的把他當個大人這樣高規格的招待,他自己個兒就先慌起來了。
秦傳根就更不用說了,叔侄倆瞬間就跟坐在了針氈子上似的,手腳都不知道該怎麼放了,滿腦子都是趕緊找個由頭開溜才是。
可顯然顧氏並不准備就這樣「放過」他們,留了他們吃午飯,又趕緊催著堂侄和小兒子將粥送去秦家。
秦連鳳眼睛一亮,忙道自己二人將臘八粥帶回去就行了,就別讓兩個侄兒再跑一趟了,路上可不大好走呢!
只顧氏如何肯答應的,使了個眼色催了二人趕緊出發,又給秦連鳳奉茶:「已是我們失禮了,如何還能這樣怠慢的。」
秦連鳳接過茶盞,只覺得自己腦袋都要冒煙了。一直不曾開口的小姚氏看著樂不可支,總算肯幫他們說句話了,悄聲向顧氏道:「大嫂,您可別這樣外道了。都是自家人,你就把他們當做自家子侄好了,否則兩個孩子可該不自在了。」
顧氏回過神來,看了看正襟危坐的叔侄倆,不禁自己也好笑了起來,推著小姚氏道:「知道了知道了,我這不是太高興了么!」
可話雖這樣說,顧氏也確實是這樣做的。可依舊熱情的招待在這小叔侄倆的角度看來,也不過是從幾乎透不過氣來,稍稍好轉至勉強透得過氣來的程度罷了。
說起來小叔侄倆之前出門的時候,還收到了一大串小小子們的艷羨目光,卻是直到現在才鬧明白,這世上可沒有白吃的午飯。
好在的是沒坐多久,顧氏的娘家內侄兒過來送臘八粥,顧氏忙給三人引薦,又留下內侄兒吃飯。
秦連鳳鬆了一口氣,與同齡人應酬自是比與顧氏寒暄自在的多的。而且顧家那個小子也是個活潑的性子,三個人很快就說到了一塊兒去了。
只有小姚氏,在一旁瞧著走路都帶風的顧氏,忍不住發笑。
而待秦連鳳秦傳根好容易用過飯,告辭回家,半路上又遇到了舒家的從兄弟倆,又寒暄了兩句回到家,才發覺這半天的竟比下地都要累。
至於舒家從兄弟兩個回家後會不會受到顧氏的問詢,叔侄倆就不知道了,只知道他們今兒不說清楚,卻是別指望脫身的。
廚房裡花椒正乖乖垂著腦袋閉著眼睛由大堂姐蒔蘿用燒熱的雪水幫著洗頭,耳朵卻打開的大大的聽著秦連鳳直說到口乾舌燥,忍不住發笑。
蒔蘿見她小腦袋一點一點的,還以為眼睛里進水了,忙拿了帕子與她擦臉,花椒忙不敢動了。
只不過頭髮洗乾淨還未烘乾,一家子正待吃夜飯,新姐夫過來了。(未完待續。)