第二百零六章 好吃的根本停不下來
孫胥他們把羊放在架子上，羊剛放好，穆蘭就迫不及待地摟起袖子將蔥薑蒜等一股腦塞進羊的腹內。
接過小花早都準備好的刷子，將刷子伸進油壇子裏，沾了沾，把油均勻地塗在羊羔上，看著被塗的滑溜溜的小羊羔滿意一笑，大手一揮。
“就這麽肚子朝上再給我架到火上烤！我給你們作一遍，說一遍，你們給我豎起耳朵聽好了，看清楚了。”
“一會我把另外四隻羊也塗上料，咱們幾個人一人一隻，一起烤，這樣就能一起熟，到時候就可以一起吃了。”
孫胥從頭跟到尾，跟著忙活了半天，早就有些迫不及待了。
穆義他們吃過烤雞啥的，可沒有吃過整個羊一起烤的，也好奇得不得了，點著頭，做出一副認真傾聽的樣子。
“這烤羊呀，沒太多的講究，前期工作做好了，到了現在這部就是轉，但是旋轉之前要先在火上烤上一段時間，不要太長。”
“看到小羊羔的肚子慢慢合上了，就可以沫第一層油了，這油啊，主要起到保護作用的，別把羊羔的肉燒壞了。”
穆義調整了下羊和火堆的高度，然後讓它在火上烤了四分鍾左右，才開始了她的說教，然後將刷子伸到油壇子，又沾了沾，均勻地塗在羊羔身上。
火遇油，火焰更旺了，小羊羔被烤的身上發出劈裏啪啦的響聲，被烤的肉也發出滋滋的聲響，隻是片刻功夫，就冒出了香味來了。
“現在就可以旋轉起來了，不要太快，均勻轉動，這個過程要半個時辰的樣子，期間再刷幾遍油。”
“到最後收尾的時候再沫上一層油，要把火堆調整溫度高一些，大一些，隻有這樣才能使烤羊表層酥脆香美。”
“如火小溫度低將造成烤羊表層水汽過量，表層筋韌，肉質老化的作品是失敗的，待烤羊色澤金紅亮堂，就烤熟了！大家明白了吧，很簡單的。”
“就是不停的轉，期間抹油唄，看顏色變成小妹你說的那樣，就好了唄。”穆義興奮地回了一句，便招呼孫胥他們開始一一把架子架在火上開始烤起來。
穆蘭烤了一會，又把這烤肉的活，交給了主動走過來好奇看著的二嫂手裏。
來到穆奎和李商中間坐下，問道：“土豆怎麽樣？好吃嗎？”
穆奎擦了下黑手，不好意思對穆蘭笑道：“絕了，看起來黑炭似的，沒想到裏麵那麽白，那麽軟，最主要是那味道，說不上來，但就是好吃，大小姐你可真是能人啊，這麽好吃的東西都能找到。”
李商點著頭：“確實非常好吃，大小姐，既然這個土豆大梁都沒有，咱們可以多種一些，新的東西一定能賣上大價錢。”
穆蘭對李商豎起了大拇指：“還是李大哥想得遠，沒錯，我就是打算要多種一些的，可以就這麽賣，也可以開個什麽飯店啥的，專門做土豆這樣的菜，都是可以賺大錢的。”
說完，穆蘭看向穆奎：“大伯，我和你說過了，雖然藥材賺錢，但是，我是不會一直幹這個的，等勢力壯大了，什麽賺錢我幹什麽，所以，需要很多很多誌同道合的人，跟我一起幹。”
穆奎笑而不語，回家他考慮了一下，最後還是決定先觀望觀望再說。
見穆奎不搭話，穆蘭也不再問這些，而是轉移話題道：“大伯，雖然今天是個高興的日子，我不過應該說不高興的事，但是我還是有些擔心。”
“雖然我做的很謹慎了，但隻要童濟再次開門，張雄就會知道我給童濟送藥了，等你下次去，他一定會說你的，你打算如何和他解釋？”
穆奎一臉淡定，一看就是早就想好了說辭：“說我？說我什麽，我該說的，該做的都和他說完了，你們自己有本事能弄到藥材，我有什麽辦法，這邊又沒有他的人，也不知道真實情況，他隻能吃這個啞巴虧。”
“等他賭約輸了，他們祥瑞就得賣藥效好的藥，現在能采到質量好的，還能供應上的，隻有我們兩家而已。”
“到時候，他還得靠我給他采藥呢，沒事，我看，他頂多罵我兩句，解解氣也就這樣了，沒什麽大不了的。”
穆蘭笑著點了點頭：“大伯都能看明白，我就放心了，咱們的事他不會知道，下一次就是一個月的期限，村民的工錢都夠了，也不用大伯幫著瞞著呂秀才了。“我到要看看他輸了以後怎麽做。”
來，不說這些了，來，吃，那個烤肉還得等一些時間才能熟呢，咱們邊吃邊喝邊等。”
過了差不多半個時辰，穆義看了看自己烤全羊的顏色，感覺應該是輸了，便來到穆蘭身邊：“小妹，我看烤全羊應該是熟了，你過去看看？”
穆蘭看了穆義一眼，然後對穆奎和李商說了句話，起身跟著穆義走了過去。
穆蘭來到烤羊前，看了看烤羊的顏色，又聞了聞，回頭看了一眼急不可耐的穆義一眼，點了下頭。
穆義高興一笑，然後喊道：“羊肉烤好了哦！小三、四兒過來，幫我把這全羊挪開。”
穆義烤的熟了，其他幾個全羊和它時間烤的差不多，所以也都差不多熟了，大家齊上陣，一股腦將幾個烤全羊全部從架在上拿下來，放在早都準備好的桌子上。
用刀把烤全羊，一點點切開，分別放在了餐盤裏，然後分下去，給大家吃。
絕美的東西，用酒香不怕巷子深這樣的句子形容，根本就表達不到，那帶著孜然的焦烤香，伴著蔥爆香。
和從來沒有聞過的香料味道，混合在一起，全部滲透進金黃色的羊肉裏，隨著羊肉的香味，一股腦的湧進了每個人的鼻子裏。
讓所有人都情不自禁地吸了好幾下，吞了好幾口口水，後來實在忍不住了，拿起一塊來，放進嘴裏。
還沒有來得及嚼，香味已經灌了滿口，緊吸著從嘴裏露出的香味，閉起眼睛慢慢的嚼著，品嚐著。
外皮脆，卻味道香美，裏麵的羊肉卻綿軟鮮嫩，清香撲鼻，那種獨特的燒烤味道，讓大家無法控製，又拿起一塊吞進嘴裏，就這麽一口接著一口，根本停不下來。
“額，那個，我再給你拿一盤……”
“這肉烤的也太香了，我也再來一盤……”