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第五百二十三章 養生堂葯膳坊

  王銘最近可謂是春風得意,在原有的餐飲產業鏈處於節節攀升的狀態之中,水晶宮這邊的生意逐漸趨於平和的狀態,另一邊,小白樓的房子改造也已經全部完成,原先的大藥房在經過改造裝修之後,無論是內部還是外觀,都具備著一種古色古香的味道。


  臨近開業的前一天,王銘和於海兩人來到了位於小白樓的新店,之所以選擇這裡成為葯膳坊的第一家,除了附近大齡的居民多一些之外,小白樓做為東江市中心的重心地,這裡的居民生活品質也略高一些,對於自身的健康以及保養,隨著生活水平的提高,也比其他區域的人更為在乎。


  艷陽高懸天際,溫和的光籠罩大地,小白樓三十九號,原本的海天大藥房,如今在經過改造裝修之後,大門上方的牌匾也換成了養生堂葯膳坊,從外看去,雕欄的門岩以及褐色的雕花木門,都給人一種明清時期藝術的美感。


  進入其中之後,一張張的餐桌被簡易的屏風隔離開來,上方的燈具外面,也都套著四棱八角的木製燈籠,看起來別具一格之中,透著一股古色古香的味道。


  整個葯膳坊之內,無論是裝修風格還是其他方面,到處都透著一股幽靜古典的味道,使得人進入其中之後,就能夠感受到濃郁的文化氣息,而對於這一點,王銘非常的滿意。


  葯膳坊的菜單也是採用小牌子的方式,懸挂在一塊單獨懸挂出來的大黑板上,上面有相應的價格以及保健的作用,看起來一目了然。


  「不錯,很不錯。」王銘滿意的點了點頭,翻看著刻錄著葯膳名稱的牌子,一步步的看過來之後,進入到了廚房時之內,與中餐廳的廚房有所不同,葯膳坊的廚房更為的簡潔明亮,除了兩口熬制湯料的大桶之外,還有四排整齊的四眼灶,用來燉煮葯膳,除此之外,還有一個兩眼的大炒鍋。


  在檢查完畢之後,王銘滿意的走了出來,看著於海的眼神中充滿了讚賞,葯膳坊的一切都看著那麼順暢,而且,這一次葯膳坊開業之前,各個渠道的廣告也是鋪天蓋地,使得葯膳坊的名氣,儘管還沒有開始營業,可是在人群之中都已經開始流傳了開來,而對於這種有著各種特殊功效的保健型菜肴,不少認也都有些期待,對於這常常鮮繼中餐之後的又一舉措。


  而在外界期待之中,葯膳坊也開始進入到了籌備的狀態,直至再度過去了一夜,第二天一大早,葯膳坊外,掛起了一塊透著古色古香的牌子,蒼勁有力的大字,使得不少路過的人都為之側目觀望起來。


  養生堂葯膳坊!


  上午九點整,前廳后廚一共十二人,身穿工服的員工站立在門前,大門右側擺放著一尊雕像,身穿粗布麻衣,手掌執著一本書,上面本草綱目的幾個大字異常顯眼。


  門前擺放著密密麻麻的大紅炮,王銘於海兩人站在一旁,看著服務員上前點燃之後,隨著第一聲的炮響傳出,接著,接連不斷的炮聲屁啦帕拉的開始響了起來,伴隨著陣陣濃煙升騰,密集的炮聲,比打雷的聲音還驚天動地,經久不息,葯膳坊前方上空,隨著跑響聲不斷的響起,騰起的陣陣黑煙繚繞而開,猶如烏雲一般,這龐大的陣仗,更是吸引了不少人的目光注視而來。【零↑九△小↓說△網】


  鞭炮聲足足的持續了近乎十分鐘的時間,方才在硝煙瀰漫之中逐漸散去,王銘跟於海兩人進了葯膳坊,在靠近廚房門口的一張桌子上坐了下來,服務員懂事的沏了茶水,轉身開始忙碌著自己的事情。


  「對了,即將成立董事會,中央配送庫那邊,你跟李玫的接班,有合適的人選了么?」王銘拿起身前的茶杯,輕輕的抿了一口香茶之後,對著於海開口問道,而隨著他的聲音落下,於海則是笑著搖了搖頭。


  「中央配送庫可是咱們常常鮮的心臟,要負責常常鮮旗下所有餐飲產業鏈的半成品配送,這麼重要的位置,自己不親自看著,實在是有些放心不下啊。」於海笑著開口說道,而王銘則是無奈的點了點頭,於海很聰明,為人也老持承重,而且在得到了王銘首肯的入股資格之後,對於常常鮮的任何一個環節,尤其是自己先前負責的部分,更加的盡職盡責了起來。


  「你啊,還是看不開,這麼說吧,常常鮮如今做到這個地步,在東江來說已經走在趨於飽和的路上,而接下來的發展,勢必要走出東江,而且,對於美食的追求,是每一個專業廚師的一個夢。」王銘輕聲的開口說著,而於海則是若有所思的點了點頭。


  「美食這一門藝術永遠沒有止境,中華大地地廣物博,無數的美食等待著人們去發現,去挖掘,而這,是我一直以來的一個夢,現在東江這邊已經徹底穩定下來了,而接下來要做的,讓常常鮮走出東江的同時,我也想到全國各地走一走,看一看,或許,會有一些不一樣的收穫。」王銘再度的開口說著,一旁的於海則是默默點頭,王銘話說道這個份上,他已經全部的明白了過來。


  「你放心吧,你不在的日子,中央配送庫的監管調度我依舊會執行,至於其他的方面,我能夠看的到的,我也一定會盡全力而為的,畢竟,我也算是常常鮮的一個小股東,自己的生意,可沒有不盡心竭力的理由。」於海輕聲的開口說著,而王銘則是笑著點了點頭。


  「行了,這件事目前也就跟你說了,等董事會徹底成立之後,把大家聚在一起,各司其職的話,有你多加照看,我也就徹底放心了。」王銘笑著開口說道,再度的抿了一口茶水之後,看著大廳內開始有零星的客人進入,旋即站了起來。


  「有沒有興趣來份葯膳嘗嘗?也正好檢驗這幾個小傢伙的手藝如何。」王銘笑著說道,而於海則是無所謂的聳了聳肩,跟隨著王銘一同站起來之後,對著大廳一側懸挂的小牌子處走去,而此時,也有三三兩兩的食客跟隨著服務員一起,看著上方的各種葯膳的保健作用。


  「來一份麻油葯膳雞,再來兩份羊肉葯膳湯。」看著食客們開始挑選功效各不相同的葯膳,王銘側過身,對著一旁的服務員開口說道。


  「好的王總。」服務員快速答道,接著,對著廚房外的小窗口處行去,而王銘以及於海兩人,則是再度的在原地坐了下來。


  除了少數的一些葯膳之外,大多數的葯膳湯都是提前熬制出來的,也因此,操作的時間並不長,約莫二十多分鐘之後,一盤金黃色湯汁煨成的雞肉,閃爍著晶瑩的光澤,出現在兩人身前的餐桌上面。


  「麻油葯膳雞。」服務員報了菜名之後,轉身對著一旁而去,而王銘以及於海兩人的目光,則是落在了身前的菜肴上面。


  麻油葯膳雞,作為葯膳之中少數非湯菜的菜肴之一,除了加入香菇之外,還多了定量的當歸,党參,白芍等中草藥材,搭配著鮮嫩香滑的雞肉,成為了一道以補氣為主的菜肴。


  重要的特性跟奇怪,單一的中草藥具備著獨有的藥味,而與其他的原材料後者中草藥混合之後,便會褪去那一股刺鼻的葯香,從而成為了一種獨特的香味,而眼前的麻油葯膳雞,便是如此。


  「來吧,嘗嘗這葯膳.……與咱們平日里吃的菜肴,有什麼不一樣的地方。」王銘的目光望著眼前晶瑩湯汁包裹的雞肉,距離這麼近,他甚至能夠聞到雞肉上傳出來的陣陣香味,而至於燉雞所用的中草藥的味道,則是幾乎被遮掩的忽略不計。


  「還挺香……」(未完待續。)

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