第一百五十七章 瘋狂的羅漢肚《第七章 》

  小食品街入口處，毒辣的日頭開始褪去他的暴虐，使得空氣中的炙熱氣息也都消散了一些，隨著許科鑌的聲音落下，王銘微微一愣，接著，搖頭中笑著將手裡的羅漢肚遞了過去。


  「我都還是別人的徒弟，哪裡有資格去收你做徒弟？」


  王銘笑了笑，旋即與許科鑌並肩前行，對著醉香居行去，而在王銘的聲音落下之後，許科鑌臉上劃過一道黯然，可那眸子中的堅定之色，卻更為的濃郁了一些。


  「師傅，這些東西都是你自己做的啊？真厲害。」


  許科鑌還不死心，自從上次在考核中心見識過王銘的刀工之後，他就心有嚮往，在他看來，王銘雖然年輕，可刀工的掌控，卻是他入行一年以來見過最厲害的了，也因此，對於王銘崇拜，已然到了一種偏執的地步。


  「以後你也可以的，加油做，勤行這個東西，不光要看天賦，勤勞也很重要，勤快一些，遇到不懂的多學多問，還有，叫我王銘就好，至於師傅，我可真的不敢當。」


  王銘無奈的搖了搖頭，旋即開口說道，眼前的許科鑌看樣子非常健談，而且兩人年齡相仿，也或許是這個原因，使得王銘對於許科鑌，無形中多了一絲好感。


  「我也想啊，可是在醉香居，我只是一個小廚工，就算想上去練習刀工，也只有等到別人都忙完了才有機會，而且，還不是每天都有機會，你也看到了，店裡生意很變態的，中午休息的時間，也都有客人用餐。」


  「更何況，我一個自己上門應聘的小廚工，即便在這裡已經做了一年，可除了一些打雜的工作，稍微有些技術含量的東西，根本不會讓你碰刀，有時候偷偷的練習刀工，被發現后也會被訓斥，甚至會被罰款……」


  許科鑌撇了撇嘴，有些無奈的開口說道，隨著他的聲音落下，與他前行中的王銘內心卻微微一怔，最後一句話，莫名的戳中了他前世的記憶。


  「心性不錯。」


  不知不覺中兩人已然來到醉香居的門前，推開門進入的一瞬間，王銘側身，對著一旁的許科鑌開口說道。


  兩人一前一後進入廚房內，在看到眼前的羅漢肚之後，胖廚師伸手摁了摁，感受著其內充盈的彈力，不由笑著點了點頭。


  稱完了分量之後，王銘去前台結了賬，在和胖廚師打過招呼之後，兩人笑著分開，此刻也已經臨近了四點鐘的樣子，王銘轉身離開廚房的一瞬間，看著一臉鬱悶之色的許科鑌，心頭輕嘆時，從兜里掏出一張名片，遞了過去。


  「這是我的電話。」


  看著臉色瞬間陰轉晴的許科鑌，王銘笑了笑，接著，對著門外緩緩行去，而在其身後，傳來許科鑌的聲響，使得王銘也是無奈的搖了搖頭。


  「師傅再見。」


  王銘出了醉香居的大門，看了看時間之後，有些無奈的搖了搖頭，或許連他自己也都沒想到，一中午的時間，推送出去的，也就兜里的兩百多元錢。


  距離回程的時間還有半個多小時，王銘跨上摩托車，再度的感受到了時間的不夠用，啟動中，便欲對著回程的路行去，轉眼的一瞬間，看到了停在路口旁的一輛白色的麵包車，準確的說，是看到了白色麵包車上的電視直播海報。


  「河西區第六屆廚王爭霸賽，時間，十月十八號，報名熱線3883388」


  王銘略一沉吟，將其上的報名電話存在了手機里，啟動著摩托車，風馳電掣一般的對著回程的路行去。


  醉香居，電視台的錄製依舊還在繼續，主持人臉上掛著微笑，不厭其煩的介紹著其中的特色菜品，配備著食客臉龐上滿意的笑容，交杯換盞中，歡笑聲不斷，使得畫面感頗也頗強。


  后廚房，冷葷間的師傅快速的切好兩份羅漢肚，心中不由的鬆了口氣，店裡的羅漢肚等肉類的熟食，一般都是由市場直接購買，也因此，在質量的保證上面會有一些偏差，而他自己對於這種烹飪技巧卻頗為的生疏，此刻隨著菜被端走，他也是繼續忙碌著手裡其他的工作。


  廚房內的忙碌雖然算不上熱火朝天，可也並不清閑，由於電視台來做專訪，廚房裡的衛生也比平日里乾淨了許多，不鏽鋼的調理台明亮的都有反光，眾人忙碌中，隨著電視台的主持人進入廚房，胖廚師在一旁笑著開始介紹，而周圍忙碌中的工作人員，除了手頭還有菜品的，大多都將目光投了過去，顯然對於他們這種中小型的餐飲來說，能夠接收到電視台的專訪，也使得其中的一些廚師感到興奮。


  「叮叮叮。」


  突兀的，冷葷間下單的鈴鐺響了起來，由於電視台的專訪，廚房內的排風也被關閉了一些，更是因為怕錄製的效果達不到預期，僅剩下的兩個炒鍋師傅，都將火焰下的鼓風機聲音調到了最低，也因此，這一道清脆的鈴鐺聲響，格外的刺耳。


  「冷盤師傅，再來兩份羅漢肚。」


  服務員清脆悅耳的聲音響起，使得站在門口望著廚房內錄製節目的冷葷師傅微微一怔，旋即點了點頭，快速的切完兩份羅漢肚，冷葷的師傅擦了擦手，再度的將目光注視了過去。


  「叮叮叮……再來五份羅漢肚。」


  外面的服務員也有差異，原本因為口味問題被退換的羅漢肚，再次上桌之後，九號和十三號的客人也就停止了吐槽，可接下來他們的反應，則是讓的周圍的食客都將目光注視了過來，也導致周圍的食客，在短短五分鐘的時間，便再度的有了五份被下單，而這五份之中，卻依然有兩份，是九號和十三號的加單。


  「有那麼好吃么？」


  服務員臉上掛著笑容，對著其內的冷葷師傅開口問道，平日里羅漢肚的銷量雖然還算不差，可類似於這種還沒吃完就直接再度加單的事情，可並不多，更何況，加單的菜品，還是剛剛那個看似清秀的少年配送進來的。


  「說真的，我也不知道，對於這種外面直接配送的熟食，我基本不會去嘗的。」


  隨著她的聲音落下，冷葷師傅也是搖了搖頭，快速的切著手裡的羅漢肚，隨著他一刀刀的落下，其內晶瑩透亮的五花肉，糾纏中緊緻的沾粘著外層的豬肚，一片片的快速被加工出來。


  主持人有些詫異的目光掃了一眼冷葷間的方向，顯然被這裡的舉動驚擾到了，隨著採訪中胖師傅的話題結束，她也是笑著道謝，再有幾個鏡頭，就可以將這次專訪結束了。


  「叮叮叮……冷盤師傅，三份羅漢肚。」


  還沒有等冷葷師傅收拾完，明檔的小窗口外，再度的響起了清脆的鈴鐺聲，使得冷葷師傅再度一愣，旋即苦笑著將冰箱內的羅漢肚拿了出來，快速的切了起來。


  「冷葷師傅，四份羅漢肚.……」(未完待續。)