第一百一十六章 勸阻
「我去,你瘋了吧?」
李玫緩過神來,那一對狹長的眸子帶著難以掩飾的震驚,望向王銘時,聲音都充滿了難以置信,對於廚師考核的程序以及難度,李玫雖然沒有親自嘗試過,可卻親眼見過,想要在一天之內連續的進行考核,這種想法,聽起來都讓人覺得瘋狂。
此刻隨著李玫的聲音落下,王銘也是無奈的點了點頭,他也不想這樣做,可時間實在寶貴,他王銘可不想將時間都浪費在這所謂的等級考核上,若非看不透現在考核的內容,以王銘心中所想,若是當天時間足夠,且有把握,直接考到一級廚師的證明,也並非不可能。
「這根本不可能的,考核的地方有硬性的規定,每人每天只能參加一次考核,即便是通過,也只能參與這一次,雖然這種規定也能變通,可即便是找熟人找關係,最多一天進行兩項考試,也就是說,一天之內,最多能夠連升兩級,不過,若是你能夠稱得上那種百年不遇的廚道天才,或許考核處會給予你一些變通,畢竟年輕又有實力的天才,在哪裡都能夠得到特殊照顧,這一點毋庸置疑。」
「可話再說回來,即便是考核處允許你一天之內進行考核,以那一層層考上去的難度,也是一道極難跨越的鴻溝,據我所知,近十年內,只有登瀛樓的胖山師傅,也就是你師傅李龍的師兄弟,曾經在一天之內連續進行了三次考核且全部通過,一躍成為了當初年輕一輩廚師中的翹楚,可據說,那是因為登瀛樓的魏忠老先生親自教導的緣故,而你……」
李玫的語速逐漸加快,隨著她的聲音落下,王銘臉上露出笑意,雖然他並不是那種高調的人,可事情到了這一步的話,他也不介意高調一次。
「你自己想想清楚吧,雖然我知道你在廚藝上有些造詣,而且一旦考核成功,對於御福樓來說,也是一件天大的好事,可這種事情,真的逞強不來,到時候若是失敗,即便廚師長不會說什麼,可難免會在他心裡留下一些你急功近利好高騖遠的陰影,對於你的發展,也會有所影響。」
看著眼前的王銘似乎並沒有什麼思想上的改觀,甚至臉龐上還有笑意浮現,李玫有些氣急的開口再度的說道,而她的這般態度,落在一旁的梅卡眼中,卻使得梅卡微微一愣,接著,望向李玫的目光,多了一些耐人尋味的笑意。
王銘有些無奈的聳了聳肩,李玫說的這些他都考慮過,可對於自己頗有信心的他,在經過再三的權衡之後,也是將這些牽絆盡數的拋在腦後,對於王銘來說,只要到時候發揮正常,一路考取上去的話,並非不可能的事情。
「玫姐,我們認識也這麼久了,我還沒做過什麼不靠譜的事情吧,相信我,大不了,我提前兩天去就好了,別擔心了。」
深知李玫是為了自己考慮而有些急火攻心,王銘沉吟片刻,語氣緩和了下來,隨著他的聲音落下,李玫也是無奈的搖了搖頭,可卻並未在說什麼,正如王銘所說,兩人認識以來,雖然這個年輕的傢伙看似很低調,可每次做出來的事情,似乎還真的沒有失敗過。
想到此處,李玫也是微微的點了點頭,而一旁的梅卡見狀,方才站了起來,望向兩人的目光第一次有了一絲怪異。
「走吧,先回去休息吧,明天讓老闆請我們吃小酥魚。」
此刻天色已晚,望著那依舊有些氣鼓鼓的李玫,王銘笑了笑,旋即對著一旁的梅卡使了使眼色,而後者也是心領神會的走向李玫,對著李玫開口說道,那話語之中的挪揄之意,使得李玫忍不住的露出一絲笑容時,王銘也是無奈的翻了翻白眼。
王銘快速的鎖好門窗,三人行走在細雨濛濛的光華大道上,夜色深沉,路燈照耀間,將三人的背影拉得老長。
第二天一大早,王銘匆忙的洗漱完畢,已經養成了習慣的他,基本在八點左右的時間,都是會自然的醒來,小院里靜悄悄的,王銘打開院門,輕輕的走了出去。
來到小店,將昨夜炸魚的油盡數的裝在另一個空桶內備用,這種炸過魚的油,儘管經過一夜的沉澱,可其中依然有腥味,儘管王銘知道將其加熱之後放入蔥段炸香,能夠將那一股腥味遮掩下去,可作為一名廚師,他做不出來那種事情,此刻隨手拿過一旁的油桶,將清亮的新油注入鍋內,熟練地拖地熱油之後做著前期的準備工作,絲毫沒有一點老闆的架子。
不多久,王銘將一切收拾停當,這才打開悶了一夜的高壓鍋,打開鍋蓋的一瞬間,一股淡淡的豉香傳來,映入王銘眼帘的的馬口魚,色澤金黃中泛著一抹淡淡的紅色,看上去,就令人食慾大增。
戴上一次性的手套,將鍋內成品的馬口魚一條條的擺放在准擺好的托盤內,封上一層透明的保鮮膜,再看去時,那般色澤,異常的養眼。
「梅卡這段時間應該累壞了。」
王銘看了看時間,時間指向八點半,往常這個時候,梅卡也已經快要到了,他心裡清楚,像梅卡這樣子的女孩子,能夠做這個辛苦的行業,而且一個人就完全的承擔了下來,除了李嬸的關係,這個女孩的質樸以及對工作勤懇的態度,也使得王銘從未曾將其當過自己的員工,而是以朋友的身份來對待,而這,也讓原本淳樸的梅卡內心有所感動,做起事來更為的勤懇,任勞任怨。
將一切收拾停當,王銘打開營業窗口,此刻窗外依舊小雨飄搖,散發著清爽的氣息,步行街上也有人來人往,可真的比平日里少了一些。
王銘的目光透過濛濛細雨關注著街上的行人時,也在享受著這清新自然中帶著些許潮濕的空氣,突然間,兩道身影映入他的眼帘,似曾相熟的感覺,使得王銘微微皺了皺眉。
在王銘的目光注視下,那兩道靚麗的身影,此刻快速走來,彼此輕聲的說著什麼,到了窗口的位置,方才將身上的雨傘收了起來。
「和平常一樣,兩份大餅夾。」