第九十九章 好自為之
王銘的聲音落下,使得一旁的李玫與薛藍臉龐上的焦急更濃,而那禿頭男老貝,則是緩緩的點了點頭,臉龐上的慍怒之色逐漸褪去時,浮現出一抹笑意,而見此,其身旁的兩人微微一怔,旋即望向王銘的目光,有了惋惜,對於這個多年老友的為人,他們可是極為清楚,後者做事的左右逢源不擇手段,在圈子裡應該也算是小有名氣,說句實話,在這個寧願得罪君子而不得罪小人的社會,落了老貝這種惜臉的人的面子,並不是什麼明智的舉動。
「人各有志,但願你錯過了這次機會之後,不會後悔就好,好了,我們也吃得差不多了,走了。」
禿頭男老貝緩緩開口,隨著他的聲音傳出,站起時,對著王銘這裡走來,臨近王銘的一瞬間,他伸出手,拍了拍王銘的肩膀,旋即臉龐上浮現出一抹大有深意的笑容。
「年輕人,好自為之吧。」
老貝的聲音落下,率先走出之時,李玫目的帶著嗔怪的掠過王銘,旋即臉龐掛著笑意,將前方的禿頭男老貝三人指引著二樓的樓層台階,接引而下。
而見得三人離去,王銘不置可否的聳了聳肩,旋即在一旁的椅子上坐了下來,身體之中透出的一絲睏倦,使得他整個人在看去時,透著一股淡淡的疲憊,可那漆黑的眸子中,卻有著光亮不時的掠過。
「那麼好的機會,你怎麼就放棄了呢?如果能夠融入那個圈子,對於你以後有莫大的好處啊,你居然放棄了…」
薛藍深深的吸了口氣,旋即目光望向王銘之時緩緩走來,纖細的腰肢帶著特定的節奏,此刻來臨之時,在王銘的身前站定,那漂亮的小臉蛋上掛著不解,小嘴微微有些掀起,開口說道之時,使得王銘無奈的搖了搖頭。
「傻藍兒,你看不出來么?這明顯是要賣人情給御福樓,這種事情,我怎麼可能自己答應下來,而且,你覺得像他這樣子性格的人,能夠就這麼輕易的將這人情賣出去?你太單純了。」
王銘搖了搖頭,旋即臉龐上露出笑容,望向一旁的薛藍之時,開口緩緩說道,而隨著她的聲音落下,薛藍微微一怔,看向王銘的目光,也多了一絲笑容。
「而且,說實話,我對於那種交流聚會,真的一點興趣也提不起來,那些眼高於頂的傢伙們,大多都是一直捧著上面來學習的,而這種性格的人,大多也不會瞧得上御福樓這種低上一個檔次的廚師,去了也只會遭受白眼和排擠,再說,我這店鋪剛剛開張,一切都處於最為緊要的關頭,怎麼可能舍重就輕的去參加那什麼鬼的交流會?」
王銘的聲音再度傳出,隨著他的話音落下,薛藍也是點了點頭,此刻逐漸的明白過來,王銘所說的也不無道理,為了如今自身的發展,那種交流會,倒是落了下乘。
而就在王銘說完之時,李玫的身影不知何時出現在荷花廳的門外,送走老貝三人的她,也是將王銘所說的盡數的收入到了耳中,心中權衡一翻之後,對於王銘所做出的決定,也有了理解。
「好了,不早了,準備下班休息吧,明天還要繼續上班呢。」
李玫聲音落下,一旁的兩人也是點了點頭,旋即起身時,看了看時間,還不算太晚,旋即對著樓下緩緩而去。
夜風微涼,吹拂而來,五火的師傅離去之後,御福樓的門前,又剩下了熟悉的五人組,因為男女生宿舍距離很近的緣故,鍾歌自告奮勇的承擔了護送薛藍回去的任務,而對此三胖則是撇了撇嘴,至於薛藍,沉默中望向王銘,見得後者臉龐上和煦的笑容,方才點了點頭。
一行人在門口分開,李玫與王銘肩並肩對著遠處緩緩離去,而望著兩人離去的身影,薛藍的心裡有種說不出的感覺。
第二天一大早,王銘就來到了小鋪,將一切準備就緒之後,望著一旁信心滿滿的梅卡,再度簡單的交代了一下之後,便對著御福樓行去。
廚師的生涯就是如此,高檔酒店因為正規,而且消費水平頗高的緣故,要求精而細緻,食客的數量不大,可質量卻很高,往往一桌飯下來,動輒成千上萬也不稀奇。
而作為酒樓飯店的廚師們,尤其這種面向工薪階層的大中餐廳,不光對菜品的質量有所要求,更為重要的是,食客的基數龐大,也造成了一個普遍的現象,忙碌。
八月的天氣依然炎熱無比,大廳中熙熙攘攘,早就已經座無虛席,一道道成品的菜肴從傳菜口被輸送出來,經由傳菜員以及服務員忙碌的身影,送達食客所在的餐桌。
廚房內的空氣都瀰漫著炙熱,幾乎所有人都認真的忙碌著手頭的工作,餐飲又有一個別稱,名為勤行,意思就是說,這是個勤勞的行業,必須要有吃苦耐勞的精神,而且,對於各崗位的技術也有要求,隨著原材料的切配,上漿抓糊,烹炒成品,任何一個崗位,都在重複著千篇一律的工作,枯燥而又乏味。
再度的將鍋內的菜品裝入盤中,王銘拿出調理台下的毛巾,擦去臉龐上滴落的汗漬,抬頭望去之時,每個人都在自己的崗位上緊張的忙碌著,沒有一絲鬆懈。
動了動肩膀,感受著其上傳來的些許酸麻之感,王銘深吸口氣,旋即轉身之時,再度的進入到緊張忙碌的工作之中。
記得有一段俏皮話說廚房員工:
花色掛枝頭,佳節思鄉愁,他人家中聚,我望鍋中油。
妙手烹萬物,廚房度春秋,百味調人生,汁濃情意重。
生意忙碌起來,時間也過的快一些,不知不覺之中,隨著廚房內菜單的減少,後方調理台上配出來的菜品,也是少了很多。
而墩上那裡,幾人再度的陷入忙碌,此刻隨著高峰期過去,望著身後那許多已然剩不下多少的原材料,顧不得廚房內的炙熱和自身的疲憊,再度的準備著下午的食材。
王銘將最後一道菜裝入盤中,將員工餐的製作交待給三胖之後,看了看手錶,已然臨近下班的時間,匆忙收拾了一下,和廚師長李龍說了一聲,便對著廚房外行去。
「也不知道,梅卡那裡,今天中午怎麼樣。」