第九十二章 轉變
小鋪之內，牆頭上的小電扇拚命的轉動著，驅逐著狹小空間內因為火焰升騰帶來的些許炙熱，灶台上的小型抽油煙機，也在噪音輕微轟鳴之間，排泄著使得人頭暈眼花的煤氣燃燒之後的味道以及煙氣。
王銘額頭微微冒著汗，臉龐上卻掛著淡淡笑意，望著那門口等待的人群，嘴角掀起一絲愉悅的弧度，可手下的動作，卻是越發的嫻熟快速。
隨著一份份或是大餅夾，或是單純的炸串出鍋包裝送出，因為長時間烹炸的緣故，小店周圍的香味，也是越發的濃郁起來。
兩人分工明確，王銘負責炸烹，刷醬汁上味，而一旁的梅卡，則是主要負責食品的卷制和包裝，雖然第一次接觸，手下難免有些生澀，可梅卡卻無絲毫的慌亂，隨著一份份的大餅夾從她手裡包裝出去，質量有著保證的同時，速度也有了明顯的提升，這一幕，看的一旁臉含笑意的王銘，都禁不住內心暗自稱讚。
「牛排，鵪鶉蛋，藕片，圓白菜，金針菇卷，香辣醬汁味和千島醬汁味，一樣一份。」
再度的將一份大餅夾遞了出去，收錢找錢，梅卡拿過毛巾，擦了擦額頭的汗水，旋即望向一旁的王銘，開口說道時，王銘熟練的將原料一一下鍋，抬頭之時，接過梅卡手中的毛巾，輕輕的擦去額頭的汗水，這才將目光望向窗口外。
「是你？不是剛剛買過了么？」
望著眼前眼光泛著期待的綾瀟，王銘開口笑著問道，後者那萌萌的樣子，想要不被人記住都很難，尤其是此刻綾瀟的表情，配合著那原本萌萌的面容，以及那偶爾挺翹的鼻尖略微貪婪的吸取著香味的模樣，都使得王銘有些忍俊不禁。
「嘿嘿，因為好吃啊，而且，我幫你推薦給了同伴呢。」
王銘的聲音落下，綾瀟臉上浮現出可愛的笑容，憨憨萌萌的樣子，即便是一旁的梅卡，臉上都露出笑容，而隨著綾瀟的聲音落下，王銘點了點頭，旋即將鍋內的食材打撈出來，熟練的刷上醬汁，遞向一旁的梅卡。
「謝謝了，小店剛剛開業，喜歡的話經常來嘗嘗，過陣子，會增加一些新品種，一定不會讓客人失望的。」
王銘笑著說道，旋即拿起下一份食材，下入鍋內，那般認真專註的表情，連得後方排隊的客人看到，都不禁微微點頭，良好的衛生環境，溫和禮貌的待客之道，以及出眾的手藝，使得前來王銘這裡的食客，也在逐步的增加。
一直到中午三點左右，食客的數量方才逐漸的減少了下來，再度的將鍋內的食材打撈出來刷上醬汁遞向一旁，王銘抬頭，此刻過了高峰期的時間段，窗口外排隊的食客已然所剩無幾，可小桌上，卻依然有食客坐在那裡，享受著購買到的食物。
「休息會吧，我來。」
梅卡快速的將手中的食物遞向客人，旋即對著一旁的王銘開口說道，而見得如此，王銘也是點了點頭，雖然並不累，可這等炎熱的天氣以及屋內所產生的高溫，卻使得人有些不舒服，畢竟空間略微的狹小了一些。
見得王銘點頭，兩人對換了位置，王銘在一旁收拾著邊邊角角的小雜物，目光卻偶爾望向操作中的梅卡。
梅卡站在鍋前，沉吟片刻，拿過托盤中點好的食材，略一分類，將其中的雞排取出，輕輕的下入鍋內，伴隨著油溫升騰間，雞排緩緩的飄蕩沉浮，不多時，浮現在了油麵之上，泛著騰騰的油花，而見此，梅卡腦海中，王銘操作的方法順序掠過，使得她內心雖有緊張，可臉龐上的表情卻很淡然，按照王銘操作的方式，一一的下入其餘的食材。
鍋內熱氣升騰，香味順著繚繞而起的熱氣升騰瀰漫，王銘收回目光，內心暗自點頭，梅卡熟悉的程度非常快，一方面來自她的細心，而另一方面，也是有著一定的做飯的經驗，更何況，這種簡單的炸串，在難度上要求的並不是很苛刻。
中午兩人忙完之後，時間已經指向了近乎三點半的位置，簡單的收拾了一下灶台周圍的衛生，將托盤中的樣品替換一翻，閑下來時，王銘打開冰箱，手裡拿了兩瓶飲料，遞向梅卡時，臉龐上掛著笑意。
「感覺怎麼樣？累不累。」
王銘臉上關係笑容，看著一旁臉色依舊帶著一絲興奮的梅卡，開口說道時，梅卡也是微微一笑，旋即搖了搖頭。
「不累啊，挺開心的，沒想到中午的生意轉變的這麼快。」
打開飲料瓶口，梅卡輕輕的喝了一口，感受著那一股涼爽的味道順著咽喉在著胸腔之內擴散開來，原本因為炙熱所帶來的一絲疲憊，緩緩的被驅逐而去，使得她臉色的笑容更盛一些時，小虎牙也露了出來，旋即對著一旁的王銘開口說道。
「有些判斷失誤了，照這樣子，明天的人流應該還會多一些，你一個人忙碌的話，可能會有些捉襟見肘。」
王銘眉頭微微皺起，生意的爆棚有些出乎意料，按照這種趨勢以及顧客的好評度，明天的生意應該會有更多的食客前來，而到時候，梅卡一個人的話，忙碌起來的確會很吃力。
「梅卡姐，明天就剩下你自己了，中午下班之後，我會過來幫忙，你記住一點，無論多少人來排隊等候，首要的是安全，第二質量，把控住這兩點，就不愁客源。」
「有時候，飢餓營銷，也是一種策略。」
王銘沉吟片刻，對著梅卡再度說道，最後一句，不知是為了安慰自己，還是為了長遠的打算，此刻隨著他的聲音落下，梅卡微微一愣，旋即若有所思的點了點頭。
「好了，中午想吃點什麼？吃飽了肚子稍微休息一下，下午還有一波，忙完之後，我去購買明天的食材，下午的時候，就由你自己全權操作了。」
見得梅卡點頭，王銘笑了笑，旋即站了起來，對著梅卡再度說道。
「隨便吃一點就好了，你這剛剛起步做生意，可不能這麼大手大腳的。」
而面對王銘的話語，梅卡撇了撇嘴，旋即透著一股機靈勁的目光望向王銘，開口說道之時，使得王銘微微一怔，旋即露出苦笑。
「好了，做生意賺錢，精打細算固然重要，也不能從自己人身上省這點錢，你看一會店鋪，我去買。」