第158章 庖丁解豬
楚河追了一陣,愣是沒能追到孫有福的人。
他也不敢離開養豬場太遠,因為害怕孫有福去而複返,所以隻能悻悻的返回。
這樣下去不是辦法,孫有福陰魂不散的一直圍著養豬場轉,總有一天,會找到機會的。
他就算給蕭玉漱找了四小隻當保鏢,但蕭玉漱畢竟是個活生生的人,總不能一輩子躲在養豬場不出來。萬一被孫有福找到機會對她做出什麽,楚河後悔都來不及。
四小隻還是太小了,對付一個成年人,還有些吃力。
越想越是煩躁,越想楚河越狠孫有福,胸中的怒意和恨意壓抑不住,漸漸的轉化成一股無法遏製的殺意。
如果弄死了孫有福,這一切就都結束了,蕭玉漱也就安全了。
但,真的要走到那一步嗎?
楚河很糾結。
……
一夜過去,楚河還是沒能真正下定決心。
天亮之後,楚河早早出門,去山上請來了阿成叔。
老獵戶阿成叔可是一個寶藏獵人,在楚河的印象中,但凡是關於動物的事情,就沒有老人家不知道的。
殺豬,小意思。
事實上也確實如此,阿成叔跟著楚河來到養豬場,看到那幾頭長的很好的大肥豬之後,讚不絕口:
“不錯不錯,你這豬養的很好啊。膘肥體健,毛發光亮,關鍵還有活力,殺出來的豬肉,肯定很好吃!”
有了阿成叔的保證,楚河樂歪了嘴:“太好了,阿成叔你快開始吧,我都有些迫不及待了。”
阿成叔嘿嘿一笑:“好!把豬牽出來吧,等會兒你要把它壓住別讓它動,我放血出來。”
“不能先打死再殺嗎?”抱著將軍的蕭玉漱站的遠遠的,又是好奇又是害怕的不敢上前。
阿成叔和楚河相視一笑:“那不行。殺豬必須是活著放血而死,這樣等它體內的血流幹,豬也剛好死了。省去了清理血液的麻煩。”
“而如果把豬弄死再殺的話,等血液凝固在豬身體裏,那就不好收拾了。不但會影響豬肉的口感,還有可能會腐壞。”
蕭玉漱沒想到小小的殺豬竟然還有這麽大的學問,似懂非懂的點點頭。
楚河也是隻知其一不知其二,但對阿成叔越發佩服了。
本來,阿成叔還想讓楚河再叫幾個人,因為一頭豬瀕臨死亡時候的反抗可是很強的,他害怕楚河控製不住。
但楚河想也不想的就拒絕了,表示自己一個人完全可以。
他別的不行,壓住一頭豬不讓其動彈,還是沒問題的。
阿成叔沒辦法,也隻好見步走步,看楚河真的能徹底壓著豬不讓其動彈之後,才猛地用尖刀刺向豬的脖頸大動脈。
豬和人體構造是基本差不多的。
“嘶——!”
伴隨著一聲豬的嘶鳴,鮮血猛地從刀口處噴射出來,阿成叔麻利的用準備好的大盆接住,然後就是耐心的等待。
這個過程,楚河需要死死的壓著豬,防止其掙紮逃跑,那樣的話,整個院子都會被豬弄的一片狼藉。
好在,楚河很好的完成了這個任務,盡管那頭豬掙紮的十分厲害,但卻愣是沒能從楚河的身下掙脫開來,全程它除了嚎叫之外,就隻能眼睜睜看著自己的血被放幹,最後絕望的死去。
而滿滿一大盆豬血,就是這次的額外成果。
四小隻歡快的圍在血盆旁,汪汪汪的直叫喚。
阿成叔看著四小隻,喜上眉梢:“看來你養的不錯啊,這才兩天,它們就這麽生龍活虎了。”
“呦,大了不少呢。”
楚河嘿嘿一笑:“主要它們也好養活,又乖又聽話。”
“不然,鬼獒其實不好養的。這東西靈性的很,主人要是不用心,它們就會變的又蠢又笨,胡亂咬人,六親不認。隻有用心飼養,這些小家夥才會長的好。”
阿成叔指點著楚河如何養鬼獒:
“你最好用生肉喂養,讓它們多沾沾血腥,這樣有利於培養它們的野性和凶性。這種狗不是那種觀賞的吉娃娃,就是要凶要狠,要鎮得住人鬼猛獸才行!”
楚河聽的連連點頭:“我知道了,阿成叔,它們跟著我肯定不會吃虧的。”
“我養它們就是用來看家護院的!”
阿成叔這才滿意的點點頭。
看看豬已經死了,他就讓楚河起身,然後拿起帶來的工具,開始庖丁解豬。
一個嫻熟的獵人,懂得如何處理獵物。阿成叔處理豬的方式,極具觀賞性。
如果不是周圍的血腥味提醒楚河這是一場殺戮,楚河差點會將這當成阿成叔的個人表演。
不過一個多小時,一頭豬就被阿成叔細細的分成了好幾份。
豬頭肉,五花肉,裏脊,排骨,蹄髈……裝了好幾個盆。
而阿成叔,也因為這一番勞動,累的氣喘籲籲。
“老了,不成了。放在以前,我能一天連殺幾十頭豬都不帶手軟的!”
坐在一旁抽著煙,阿成叔看著麵前還沒處理好的豬肉,唏噓感慨。
楚河急忙誇讚:“阿成叔你寶刀未老,我看你還遊刃有餘呢。”
“再說了,這經驗可是越老越值錢的,看你殺豬跟看表演一樣美。”
阿成叔哈哈大笑:“你小子,嘴巴就是甜,哄的我老人家高興!”
歇了一陣,阿成叔就準備繼續未完成的事情。
楚河則將一盆豬肉,讓蕭玉漱打包裝好,放在一旁:“阿成叔,這是給你的肉,你記得拿回去啊。”
“這是幹什麽,我可不要!”老獵戶吃了一驚,急忙推辭,“我就是來幫忙的,可沒想掙你的什麽。”
楚河堅持道:“阿成叔,我這也不是報酬,是當年那個傻小子孝敬他的阿成叔的!這些年我很少去看你,你可要照顧好自己啊。”
阿成叔聽了,心裏十分感動,連連點頭:“好,好好!你小子知恩圖報,將來成就絕對不小!比這村裏那幫白眼狼可強多了!”
他沒說白眼狼是誰,但兩人都知道他指的是孫大發那幫人。
趁著阿成叔割肉的功夫,楚河挑了一塊最好的裏脊,帶著肉出門而去。
有阿成叔在,他相信孫有福不敢造次。而自己也正好趁這個時間,去找鄧婕。