第038章土豆粉2
土豆漿汁磨好後，文秀用另一桶水清洗了石磨，卸了推杆放好。為了吃上幾頓上輩子的心儀的美食，今兒可是費了老勁兒了。
宋曉月從小到大，推磨磨豆漿燒豆花倒是見過，可這土豆磨漿提粉還是大姑娘上花轎頭一次，她不願錯過看新鮮的機會，連每日的家務都不顧了，幫著文秀抬著土豆漿便朝文秀家的破院子走。
兩人一邊走一邊說，一路上文秀問了宋曉月三次，她都堅定地搖頭暫時不回去。至於家裏那點家務，她婆婆見她沒回去，肯定會幫她做完。隻是，回去之後，麵對一群牙尖嘴利且刻薄的嫂嫂們，少不了吃一頓掛落。
文秀家的院子是李家曾經的破草房，離著西塘村正中心遠了些。兩個身形纖瘦的女人抬著滿滿一桶土豆漿，一人手裏還各拿了一個木桶和瓦盆，腳步便慢了不少。此時又正是半晌午時分，田地裏幹活的人不少，瞧見二人抬著土豆漿在田埂上歇腳，都伸長了脖子看。
如果換成宋曉月一個人，大夥兒就不會這麽好奇了，頂多在心裏羨慕三分，王家富裕一些，又要燒豆花兒吃了。可是，文秀在村民中本就是話題人物，加上兩人是朝著村口方向走去，擺明了是回文秀家，自然就對木桶裏的東西好奇了一些。
文秀家也能吃上豆花了？
隔得遠的村民隻是看看，隱隱見桶裏是豆漿，羨慕的、嫉妒的、好奇的……應有盡有，眾人的表情也是相當好看。而離得近的人，眼尖的瞧見木桶裏的東西不似白汁豆漿，反而麵上的漿泡泛著淡淡的褐色，驚訝之餘，有人忍不住出聲道：“文秀，你這不是豆子磨的漿汁吧？”
文秀原本不想應聲，但見對方臉上除了好奇沒有惡意，再加上想到自己既然來了這裏，必然要在這裏生活一輩子，總要在這裏立足，與村民們交好，和平相處，便應道：“嗯，不是。”
“不是？”那人來勁兒了，驚訝之餘，眼珠子盯著木桶裏的漿汁離不開，“聽說裏正送了你不少土豆，你這不會用土豆磨的吧？土豆磨成汁怎麽吃？你這不是糟蹋糧食嘛……”
文秀雖不想與劉大河扯上任何關係，但是她心裏有自己的小算盤，如果跟人解釋她與劉大河之間沒有任何關係外，還要連帶著解釋更多的東西，她頓了頓，幹脆不作聲了。
可是，宋曉月性子直，哪兒聽得那人這麽說文秀糟蹋糧食，頓時拔高了聲音道：“三叔，你不知道就別瞎說。文秀哪兒會糟蹋糧食，她要是要做土豆粉呢！”
“月娘.……”
很顯然，文秀來不及阻止，宋曉月一股腦全說了。她雖然有些懊惱，但仔細一想，這些人都沒聽見過土豆磨漿，想必對於土豆粉一無所知，即便說了也沒關係。
果然，那個被宋曉月稱作三叔的人頓時詫異不已，拔高了聲音道：“啥粉？土豆粉？你三叔我沒聽錯吧？”
“三叔，你沒……”
“月娘，我們該回去了！”
文秀這次成功打斷了宋曉月的話，隻見宋曉月“哦”了一聲後，便不再搭理三叔，與文秀換了一邊，兩人又抬著土豆漿往回走。
兩人將土豆漿抬回去後，便趕緊倒進了鍋內。文秀輕車熟路的點燃了灶火，小心翼翼的添加柴火。
宋曉月將木桶清洗幹淨後備用，折騰了一番後，看著文秀家幹幹淨淨的廚房，大咧咧的道：“秀娘，你家沒有瀝帕吧？你先燒著火，我回家取來。還有你家這碗筷.……”說到吃的上麵，她倒有些不好意思了。
宋曉月覺得有些靦腆，文秀臉上卻是掛不住，起身瞧著灶台上僅有的三副碗筷，尷尬的笑了笑，道：“你來吃飯，怕是要自帶碗筷了。”
雖說沒有客人自帶碗筷這個理兒，可文秀卻不得不承認，自己真的是家徒四壁，連一副多餘的碗筷都沒有！
窮啊！
宋曉月性子本就直爽，嘿嘿了兩聲，轉身便跑了出去。
樹兒和桐桐見她跑的飛快，扒著廚房的門把小腦袋探了進來，聲音軟軟糯糯的問道：“娘親，你跟月嬸子幹什麽呢？”
雖然立秋已過，七月秋風漸漸涼，但是坐在澡堂邊上還是很熱的。文秀往灶膛裏添了硬柴之後，便起身走出來，一大鍋土豆漿一時半會兒也燒不開，她也不用這麽一直守著。
“我跟你們月嬸子弄吃的呢，土豆粉，還記得不？”
“土豆粉？”
桐桐搖頭，顯然昨夜睡了一覺，全忘了。
樹兒隱約記得一些，但也不太真切，抬頭望了望大鍋，又垂下眸子想了想，但最終搖了搖頭，“娘親，我不知道什麽是土豆粉。”
文秀露出屬於母親般的慈愛目光，抬手在樹兒頭頂上輕輕的揉了揉，溫聲道：“走，娘親跟你們說說.……”
宋曉月瞧著提粉的過程與燒豆花有些相似，總覺得文秀就是在燒豆花。一路取了瀝帕折回來，腦袋裏都在想著這事兒，明明就是一樣嘛！
她拿著瀝帕進了文秀家，此時文秀已經熄了火，等著她的瀝帕了。
“這麽快？”
文秀知道她問的是漿汁燒開這麽快，她便對著宋曉月搖了搖頭，“沒，這跟燒豆花不一樣。”
宋曉月傻眼了，怎麽就不一樣了？
文秀不知該如何跟宋曉月解釋土豆裸露在空氣中會被氧化這一化學反應，琢磨了半天，繼續道：“豆漿燒開了要過濾掉豆渣，但土豆漿不用。如果土豆汁被燒開再過濾，就瀝不動了。雖然土豆粉也成型了，但是口感不一樣。”
宋曉月是越聽越糊塗了！
土豆提粉在工業上很簡單，但是手工的卻是有些複雜。但說複雜也不複雜，隻不過人工操作麻煩了一些而已。就比如薑芋提粉，也是同樣的道理。隻是，文秀見宋曉月一臉吃驚的樣子，顯然是什麽都不懂。
宋曉月不懂，那其他人也不是不懂的吧！
文秀想到這兒，心裏的算盤打的就更響亮了！