第168章 清草第一次掰頭
在以往的時間裏,山藥以他在市井裏摸爬滾打的生存哲學,幾乎做到了獨當一麵。不到萬不得已,他不會來找百草詩。
百草詩自始至終定位很清晰,隱在幕後的莊家。這也是防止以後折羽走上仕途,她的商賈身份為他帶來不便。
“折羽,你先去找夫子, 我去全聚坊看看。”
折羽沉吟了一下,“我和你一起吧。”
事涉官府,他終究有些不放心。
“還不相信我啊?你終究要放手,讓我一個人去闖的。”百草詩衝他眨眨眼睛,俏皮之中又帶著一絲狡黠。“而且你的苦心經營、你的人脈也不該用在這裏。”
說著,百草詩果決地帶著三七向全聚坊走去。
折羽望著她的背影, 攤開了自己的掌心, 握起又鬆開。
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全聚坊很熱鬧。
這裏本來食客就多, 加上書院學子,沈黎又帶來了一波官兵,此刻已經人滿為患了。
大堂正中,對峙的是沈黎和山藥。沈黎旁邊的桌子上,擺放著一罐鹽。
“大人,按照規定,我們已經上繳了足夠的鹽,願與宛州共進退。但酒樓還要經營,我這一大家子人要養活,求大人給我們一條生路。”山藥言辭科切,聲淚俱下。
沈黎手中還握著把折好的扇子,雍容矜貴,“掌櫃的心情我特別能理解,但宛州不在,何以為家?你的酒樓擔得起這麽多客人,難道再多一點都拿不出了?你們的鄰居,元鳴酒家,門可羅雀, 尚且捐出了兩罐鹽。掌櫃這樣著實說不過去啊!”
山藥不著痕跡地瞥了眼元鳴酒家, 他怎會不知,元鳴酒家耳聰目明,看見官府來人了吧,把客人全部遣散了。至於兩罐,他又沒看見,隨便他們怎麽說咯。
“不瞞大人說,現在城中無鹽可買,我們酒家菜譜都改了,一律減油減鹽。大人若不信,可以去後廚一看究竟。”
山藥苦口婆心,沈黎忽然變臉。“大膽,本官奉汛王之名,暫代督鹽之職。與你好心言說你不聽,非得逼我們動手嗎?這等大發城難財的奸商,我豈能容你?來人,將他拿下!”
沈黎手下府兵,便要動手。
封掌櫃麵色大變, 連連告饒,求網開一麵。
“呦,好生熱鬧啊!”隨著俏生生的女音,百草詩走了進來。“老板生意好啊,連州府兵也來吃飯。”
沈黎朝著門口望去,隔空與百草詩目光相對。“是你。”
“巧了沈公子。今天書院放假,沈公子好雅致也來用餐,不如一起?”
沈黎勾唇,輕笑,“沈某自是比不得百姑娘清閑,還要代官府收鹽,用以救濟滿城百姓。隻是這奸商一再推脫,視府衙威嚴於無物,我少不得要殺雞儆猴。”
好一個殺雞儆猴,冠冕堂皇!
百草詩有一刻懷疑,這沈黎就是故意的。“沈公子,這家店開張以來,我吃過兩次,還曾請書院院長一起品味。掌櫃的年紀輕輕,大有作為,卻不是你說的這般,不然院長也不會讚不絕口的。”
論狐假虎威,扶搖借勢,百草詩自恃不輸於別人。
山藥見狀,插話道:“回大人,回百姑娘,近日來缺鹽,我們酒樓已推出了減鹽菜譜,不信清大家為證。”他一招手,妹妹三七已經抱出來一罐香菇蝦皮自製鹽。罐子打開,鮮香撲鼻,卻與日常做菜的鹽不同。
“大膽,竟然還敢欺上瞞下,這東西如何能炒出美味菜肴?莫非你給我看這些,卻用好鹽斂財,你好大的膽子!”沈黎大喝一聲,橫眉冷對。
百草詩抱臂,“能不能製出美味佳肴,不妨當場一試。如果可行,這法子還可以在百姓中推廣,也算全聚坊造福萬州百姓。”
在沈黎看來,這無異於拖延時間,百草詩分明與全聚坊是一夥的。“本官沒有那麽多時間與你們耗,還要回去向王爺複命。”
“酒樓已無鹽,如何再上交?便是王爺來了,難不成還讓他們變出來嗎?王爺總也要講道理的吧。”
話音剛落,外麵傳來聲音,“誰說本王不講理?”眾人讓開路,就見贏哲汛帶著兩個手下入內。
“沈卿代本王辦事,你們都……”配合一點還未說出口,贏哲汛一眼看見了百草詩,以烏梢蛇酒緩解了他風濕痹癰的女郎中。“小神醫,怎麽會是你?”
百草詩裝作吃驚模樣,福了福身子,“原來……原來您就是從焱京而來,拯救我們於水火的汛王。王爺英明睿智,能為王爺診治,緩解王爺多日來奔波的操勞,實屬小女子之幸。”
千穿萬穿,馬屁不穿。況且百草詩還把汛王的病,說的如此婉轉。
贏哲汛不要說,有多得意。
隻片刻功夫,場間畫風陡變,全聚坊的夥計們立刻揚眉吐氣,食客們看的瞠目結舌。
“王爺?”沈黎喚道。
“沈卿,”贏哲汛要給沈家麵子,可也不想交惡百草詩,畢竟將來推薦到太後麵前,說不得也是功勞一件。“百姑娘於我,有醫治之恩,她醫術高明,妙手仁心,你們不妨結識一場。”
“王爺,來得早不如來得巧。我做東請王爺在此用餐可好,這的老板是個妙人,不用鹽就能做出美味的食物。”百草詩順勢而下。
贏哲汛很快聽出了裏麵的關鍵所在,如果真這樣,不就可以緩解宛州鹽荒了嗎?
百草詩吩咐,“這樣,為了證明酒家所言不虛,烹飪的過程就在大家麵前進行。如果汛王覺得你們的法子可行,也可免了你們的征鹽。王爺您覺得可還行?”
贏哲汛更加好奇,當即準了。
就這樣,大廚現場在街上搭了簡易灶台,利用那個所謂的香菇蝦皮作料烹飪了數道美食。贏哲汛一一品嚐,讚不絕口。當天,搬下政令,讓全城百姓效仿全聚坊製作作料之法。全聚坊的口碑,更上一層樓。
處理完了征鹽一事,百草詩回到書院。折羽已將大鍋、石灰石等一應材料準備齊全,毒鹽的提純即將開始。
便在這時,鐵嵐歆和南槊一起來了書院,帶來了一個驚人的消息。