第17章 大眼金槍魚（求收藏）
漁船上，劉立忠等人也看了微信群，得知了消息。
“唉！我們應該把海豹帶出來的。”有人歎氣道，更多的還是羨慕。
他們現在絲毫不懷疑那些海豹能尋寶，畢竟不是一次兩次了。這次要是帶出來，搞不好又能找到寶物呢！
“沒什麽好可惜的，大家加把勁，爭取這次出來的獎金就比他多。”楚文給大家打氣道。
這有點難度，但也並非沒有可能。
出海捕撈，尤其是這種大型漁船，一趟就有可能拉回去價值幾百萬的魚獲。按照楚文的獎勵標準，隻需要這次魚獲超過四百萬，每一位員工的獎金便能超過兩萬元。
腳下的這艘大船，給了大家足夠的信心。
劉立賢掰了掰手指，脖子左右扭了扭，發出一陣骨頭的響聲，立即響應楚文：“老板說得沒錯！等咱們回去，讓他們羨慕。”
……
漁船一路向南，中途沒有下網，從漁船上的探魚設備來看，並沒有遇到什麽魚群，就沒必要浪費時間和精力了。
不得不說，有了探魚的設備，方便了很多，大家對捕魚更有底氣。
當然了，探魚的設備也不一定全準。就算準確探測到魚群，能不能撈上來，還得看下網、拖網的經驗和技術。
NSQD在我國古代有千裏長沙、萬裏石塘之稱。群島中部，島、礁、沙、灘星羅棋布，水下地形十分複雜，被稱為“危險地帶”。
不知不覺，楚文他們來到NSQD的鄭和群礁附近海域。
這是紀念我國明代偉大航海家鄭和所命名。
這裏有一個NSQD中最大的海島——太平島，島呈長梭形，長1400米，寬335米。島上原有我國漁民修建的房屋、神廟和墳墓等。
以前，太平島上有磷礦，可惜被RB人開采光了。
太平島是中國漁民的一個漁業支援基地，設有南沙醫院、氣象觀測站、衛星電訊通訊、雷達監控等通訊設備。
鄭和群礁的另一側就是費律賓，也不是安分的主。
南側則是馬來細亞，同樣會跟中國鬧矛盾。
在這裏，楚文他們的漁船偶遇了台島那邊的漁民兄弟，還遠遠地打了招呼。茫茫大海，能看到其他漁船，也挺不容易的。
行駛了那麽多天，楚文他們就遇到過兩艘貨輪，一艘油輪。
那油輪是真的大，楚文他們這艘漁船，在人家麵前，五分之一都不到。
“跑了這麽久，該來一網了吧？”有人受不了。
船長室那邊傳來消息，探魚設備探測到了魚群，雖然不清楚是什麽魚，總得撈一網看看。
“好，大家準備。”楚文點頭。
距離鯨魚發現寶貝的位置不遠，漁船拖一兩網過去，就差不多到了。
所有人立即行動起來，該怎麽做，前麵演練過，所以所有人有條不紊，沒有手忙腳亂。
很快，楚文他們就拖了一網上來。
大收獲，這一網超過一萬斤。
其中，大部分都是海鱸魚，一條就是好幾斤，甚至十多斤重。
這種野生的海鱸魚，價格也還可以，零售價二十五元一斤左右，上岸批發價超過十塊錢一斤。
也就是說，這一網的價值就超過十萬元。
“快，還挺多。”船上的夥計們大喊大叫。
跑這麽遠，不就是為了這些海獲嗎？
第二網，除了海鱸魚，還弄到了三條金槍魚。
一時間，劉立忠等人都興奮起來。盡管這不是最珍貴的藍鰭金槍魚，是大眼金槍魚，可價格依舊要比很多海魚貴很多呀！
金槍魚分好幾種，體型最大，也最珍貴的就是藍鰭金槍魚，隻要捕撈到一頭，直接發財了。
還有就是長鰭金槍魚、馬蘇金槍魚、黃鰭金槍魚等。
“大眼金槍魚喜歡紮堆，快下網。”
此時，船上的人員分成兩隊。一隊分揀撈上來的魚獲，尤其是金槍魚，需要立即放血等處理；另一隊船員則是快速撒網。
大眼金槍魚和藍鰭金槍魚一樣，都喜歡紮堆，喜歡聚群。
因此，大家不難猜測，這附近肯定還有不少大眼金槍魚。
冰凍的大眼金槍魚，都能賣到一百元以上。這種剛捕撈上岸的，批發價不會少於70元，比牛肉貴。
剛剛捕撈上來的三頭，每一頭都有三百斤左右。
也就是說，一頭這種金槍魚的價格就差不多兩萬塊。而這，還隻是批發價。到刺身店去吃，兩三百元是很正常的。
船上的夥計們都瘋了。
果不其然，第三網又搞上來好幾頭大眼金槍魚，全都是一百斤以上的大貨。即便是船長劉海波，也頭一回遇到金槍魚的魚群，感覺太幸運了。
楚文則是在邊上教大家怎麽處理。
魚上甲板以後，不能讓它蹦跳，以免造成體內淤血。淤血以後，會造成大麵積肌肉的損壞，尤其在腹部。
這時候，要放在地毯上，雙手按住魚眼，或是用錘擊魚的頭部，但注意不要打破，之後立即放血。
通常在金槍魚的胸鰭後部有動靜脈兩條血管，從胸鰭分離出後將兩條血管切斷，切斷的刀口深5厘米，長4厘米，切的程度要適當，如刀口切入過深，血會侵入內部肉裏，造成浪費。
另外，在背鰭倒數第3第6節之間切斷，對個體較大的魚，為防止切斷後的尾部過細，要在倒數4與5節之間。
“貼在腹腔內壁的一層膜也要取出，然後洗幹淨。”楚文吩咐道。
去鰓時，魚鰓後部切的塊要盡可能大，最好是刀沿鰓內側平推到觸及骨頭為止，然後從魚鰓上部直切斷鰓，使產品感觀良好。
去鰓後，用小匙將魚鰓內部骨頭上附著的雜肉剁掉，但不能將魚鰓內的肉刮破。
總之，要注意的事項還蠻多。
不過，因為價格貴，大家倒也不嫌麻煩，一個個處理起來極其耐心。
他們知道，這次回去，鐵定要拿一大筆獎金了。
短短的三個小時內，楚文他們就捕撈到一百多頭大眼金槍魚。
“好了，別趕盡殺絕。”楚文讓大家停下來，現在這收獲，已經足夠。
船長劉海波聽了，暗暗點頭，很讚賞楚文這種做法。