第14章 臉麵與飽飯
日頭越來越烈了,連小鴨子都躲去了樹下,一邊乘涼一邊在那裏啄草籽吃。
暮玲看暮煙一張小臉熱得通紅,怕她熱壞了,便帶她往家走。回到家,梁氏已經將暮玲之前送回來的一筐藥材都分類,擇幹淨,蒲公英和菖蒲放在掃幹淨的地上晾曬,地黃的塊莖則擺在笸籮裏。
書上說,藥材不宜暴曬,要陰幹,母女三人一起將藥材抱去院子裏的槐樹下。將新采回來的藥材倒出來,分類,擇幹淨,忙得一時忘了做午飯。直到暮豐進門,梁氏才想起來還沒有做飯,趕緊站起來去了灶屋。
半大小子總是愛餓,進門見沒有做飯,暮豐皺著眉抱怨:“都在家做什麽,連飯都不做!”
梁氏一邊忙著拿柴點火,一邊說:“忘了忘了忙忘了,餓就先吃幹糧。”
暮豐過來看看暮玲姐妹倆在搗鼓的東西,不耐煩地踢了一腳:“搗鼓這些破草做什麽?能當飯吃嗎?”
暮玲一巴掌拍在他小腿上:“不能當飯吃,但是能賣錢換飯吃,懂嗎?家主?”
這位家主此時心裏隻想著能入口的飯,從不關心飯從哪裏來。
飯桌上,暮玲問起張嬸子去給陸家做飯的事,梁氏撇撇嘴道:“陸太公是托人問過我的,給一個軍戶家做下人,我嫌丟人,就沒應。”
“丟人?一個月五百錢,一年六吊!”
梁氏停下筷子瞪著暮玲:“這麽多,就做做飯洗洗衣裳?”
暮玲挑起眉毛,朝梁氏點點頭:“嗯!就張嬸子那手藝,賺的一年比我爹捎回來的錢都多。”
梁氏愣了片刻才說:“唉!吃飯吧!”
她明明是後悔沒接下這活兒,又不願意承認!
暮煙用筷子蘸了一點醬抹進嘴裏咂著:“娘做的醬真香,張嬸子會嗎?”
暮玲和梁氏同時說:“當然不會。”
“那她做飯一定也沒有娘做的好吃!”
梁氏得意地揚起頭:“那是自然!”
“那娘做頓飯,叫陸君銘上咱家來吃吧!”
暮玲朝梁氏點點頭:“有道理!”
陸太公找人去幫忙洗衣做飯,主要就是為了伺候他孫子。若是他孫子說想吃誰做的飯,陸太公還能不依著他?
聽說要叫陸君銘來家裏吃飯,暮豐不幹了,他腮幫子上的紅腫還沒有完全消失呢!
“不行,有好吃的不會自己吃,叫他做什麽!”
梁氏笑著瞥了兒子一眼:“你懂什麽,那是一年六吊錢!除了給你交學費,還能買肉吃。”
聽說有肉吃,暮豐低頭不說話了,他已經很久沒有吃過肉了,如果挨打能有肉吃,他情願再多挨兩拳。
“可人家會來麽?”梁氏心裏沒底。
暮煙點頭道:“會的,我去請。”
“那就說是給他賠禮,他定會來的!”麵子與吃飽飯相比,一文不值!這個道理,梁氏也懂。
“明日趕集買點肉和菜,請他晚上來吧!”
姐妹倆答應著起身收拾碗筷,暮豐則翻個白眼回了屋。
晌午實在是太熱了,村裏人吃過飯都在午睡。暮煙也累了,踏踏實實睡了一覺,醒來後覺得神清氣爽,果然勞動是最好的助眠劑。
那幾隻雞也知道外麵熱,此刻都蹲在南牆根下,將土刨起來撒到身上去暑。
暮煙擔心它們會來破壞,回屋拿了曹先生給的那本冊子,坐在槐樹下看起來,順便看著藥材。
她一頁頁仔細翻看著,原來日常吃的蔥薑蒜,大料花椒等等調料都是藥材,甚至五穀米糧,運用得當,都可以調理身體。
她若是有個懂醫術,性情又那麽好的爹,一定會學醫,可曹璋,就這樣生生錯過了。暮煙學過曆史,這個時期能在朝堂做官的,都是氏族大家。尋常百姓家,想靠科考入仕,比登天都難。
不自覺已是申時末了,暮煙提起籃子又去了池塘邊,她想再挖些藥材,順便將鴨子趕回來。姐姐和梁氏去了麥場,說是要用麥草積肥,不能和她去采藥了。
二奶奶又去池塘邊的水井打水,以為暮煙在挖野菜,便問:“煙兒,你挖野菜做什麽?”
暮煙丟下籃子跑去二奶奶身邊,和她講起藥材的事,二奶奶說:“別的忙我幫不上,這個我能做,你告訴我哪個是,我來幫你挖。”
“你不怕我奶奶知道了?”
二奶奶笑著道:“她又看不見。”
二奶奶將打水的瓦罐放在井台上,跟著暮煙去挖藥材。
暮煙和她念叨著如何采藥:“蒲公英要整株,連根挖起,地黃要根莖,最好不要挖壞,車前子要種子,菖蒲整株割下來便好。”
兩人一路低頭尋找,忽然一棵約兩尺多高,大葉子的植物落入眼中,暮煙眼前一亮:“這是曼陀羅,也叫洋金花,是好藥材!”
可惜隻有一株,花兒隻有幾朵。暮煙在那株曼陀羅邊上流連許久,舍不得離開,心裏想著,若是多一點就好了!
她直起腰來,田野裏綠油油的秧苗映入眼中,為什麽不去田裏種藥材呢!家裏那兩畝薄田,種糧食也長不出多少,若是能種成藥材,肯定比種糧食的價值更高。
這件事情她自己決定不了,要梁氏同意,種哪種藥材更合適,也要仔細斟酌一下才行。
陸君銘遠遠看見暮煙在池塘邊,一路跑了過來:“煙兒,又來采藥,我來幫你!”
暮煙抬手攔住他:“不用了,這個你不會,不過我有件事要求你。”
“什麽事?”
“明晚去我家吃飯。”
“為什麽?”
“為了前日的事,我娘想與你賠禮。”
“不必了!”
“你去就是了!”
陸君銘有些莫名其妙,可還是答應下來:“好,明日我去便是。”
天快黑了,暮煙提著籃子趕著鴨子,二奶奶提著瓦罐一起回家。
回到家,趁著天還沒有完全黑,姐姐在灶屋做飯,梁氏正端著個笸籮在晃。走近一看,裏麵裝的就是早上煮熟的黃豆,上麵撒了白麵。
把白麵滾勻了,又用篩子把麥糠篩幹淨,在笸籮裏鋪上一層,再將滾了白麵的豆子鋪一層,再一層麥糠,就這樣一層層隔開。
“這是做什麽?”暮煙不解地問。
“做黃豆醬,麥糠能讓豆子發酵快”
原來黃豆醬是這樣做出來的!
趁著天還沒有全黑,暮煙又將籃子裏的藥材分好類。又將之前晾曬的藥材攏到一起,用油布蓋了,防止被早晨的露水打濕。