第218章
馬小枝已經早兩天放假回家了，家裏隻有季女士和季涼兩個人。季女士第二天一大早就去菜市場買了新鮮的豆腐、豬腿肉等東西。
回來的時候，還在菜市場外麵看到了一個擺攤的老漢，麵前擺著的是四五斤的小魚，一看就是剛從河裏撈出來的，新鮮的很。
不過大過年的，大家一般都是買大魚吃，小魚就顯得無人為津了。
“這小魚怎麽賣啊？”季女士上前問，用手指輕輕撥動了兩下，有的小魚還翻動著蹦躂起來。
賣魚的老漢笑著說：“我這魚新鮮著呢，你要是全部都要，三塊錢拿走。不然就八毛錢一斤，這差不多有五斤呢。”
過年了什麽東西都貴，平時八毛錢都夠買一斤肉了。
季女士想著這些小魚拿回去收拾幹淨，裹上麵粉下油鍋炸。到時候能夠炸的骨頭都酥了，一口咬下能連著骨頭一起嚼吧嚼吧吃了，季涼最喜歡了。
她也沒講價，直接把三塊錢把小魚都買了，拎著回去之後天色才算亮起來。
季女士煮上稀飯，回頭一邊收拾小魚一邊注意著火候。
季涼一直睡到了八點多才醒，季女士都習慣了她每次放大假第一天都會睡懶覺，見她起床這才招呼著吃早飯。
吃過早飯，季涼搬個小凳子挨著季女士坐在廚房裏。母女兩個架起油鍋開始炸年貨。
小魚都收拾好醃上了，不過這東西有腥氣要留到最後才炸，不然其他東西就都染上了魚腥味。
最先炸的是素的，豆腐片，素丸子，然後是肉丸子。等肉丸子炸完，再用笊籬撈一邊油裏的殘渣，就可以炸小酥肉了。
小酥肉之後是雞塊和肉片。等到這兩樣炸完，就可以炸魚塊和小魚了。
不過這會兒也到了中午，母女兩個人幹脆休息了下，開始用之前就熬好的羊肉湯衝素丸子來吃。
這跟外麵店裏賣的也差不多，碗底放些調料，一點點的小蝦皮、蔥花、香菜和紫菜，然後兩滴香油，丸子放在碗裏用滾燙的羊肉湯一衝，香氣四溢。
剛剛炸出鍋的丸子還熱乎著，根本就不用放湯裏煮，這樣衝出來就是外酥裏嫩，配這羊肉湯在寒冬時節簡直就是人間美味。
吃了午飯，季女士就把季涼趕回房間睡午覺。
“等你睡醒就可以吃炸小魚了！”季女士哄著自家姑娘去睡覺。季涼哭笑不得，不過剛吃了午飯，渾身又暖洋洋的，確實讓人容易犯困。
她躺下不一會兒就睡著了。
季女士回頭開始炸魚塊，炸完魚塊之後估摸著季涼睡覺的時候才開始炸小魚。
等兩盆小魚炸出來，金黃酥脆的。季女士又撒了點孜然粉和辣椒粉，嚐了一口，果然炸得酥脆，而且因為醃製的時間夠長，感覺小魚的骨頭仿佛都入味了一樣。
季涼醒過來，季女士就給了她一盤炸小魚，一盤炸酥肉，然後是一大壺的菊花茶。
“吃吧，記得多喝點菊花茶，別上火了。”季女士笑著說，“我之前還買了點豬皮，一會兒我們煮點豬皮凍，明天涼拌了吃。”
豬皮凍就是去掉豬皮上的油脂，焯水之後切成細條，然後加水小火慢煮幾個小時，再調味倒入容器中用幾個小時來凝固成型，吃的時候切片放蒜末、醋和香油來拌的涼菜。
做起來雖然慢還麻煩，可在冬日裏可以算得上是一道非常爽口的涼拌葷菜了。
季女士今年的年貨準備的格外齊全，等到臘月二十九這天，林薇雪一家才回來，農曆九月十四出生的小女兒小名叫七七，應了她的生日。
葉笙笨拙得抱著自己剛滿百天的妹妹，一臉的驚恐。
他最終也沒有待到小姑娘出聲就回A大上課了，而且因為之前缺課太多，寒假的時候還被多留在學校了一段時間。
回來後，他才第一次見到了自己的妹妹。
“她好可愛。”季涼看著葉笙懷裏的七七，忍不住伸手輕輕碰了碰她的臉頰。七七一被碰就張開嘴巴笑了起來，一雙烏黑的眼睛彎成了漂亮的月牙形。
葉笙渾身都是緊繃的，雖然不是第一次抱妹妹了，可是柔軟的嬰兒還是讓他不知所措。
“要不然，你抱抱？”他提議。
季涼了他一眼，實在是七七太可愛了，這才讓她願意救葉笙與水火之中的。
她從葉笙手裏接過了七七，豎著抱起來，然後手掌彎曲，空著掌心輕輕拍七七的後背。
七七舒服極了，哼哼唧唧地趴在季涼的懷裏。
葉笙看得目瞪口呆，忍不住問道：“為什麽你抱孩子抱得這麽熟練？”總不能是姑娘家天生就會抱孩子吧？
這個嘛，上輩子在酒店當服務員的時候，什麽情況沒遇到過，她們培訓的時候還專門教過怎麽安撫哭鬧不止的嬰兒呢。
季涼隻笑了笑，“我看別人都這麽抱的，這又什麽難的，要不然你再試試？”
葉笙仔細觀察了下季涼的姿勢和動作，信心滿滿地把妹妹接過去，結果七七一到他懷裏就不太滿意，一張臉憋得紅起來，隨時都可能爆發出驚天動地的哭聲。
“不，不行，她快哭了！”葉笙雖然剛跟自己的妹妹接觸沒幾天，可也深刻體會到了這個世界上最不講理的就是嬰兒了。
隻要她不高興，她隨時隨地都可以哭。而且你也沒有辦法用言語哄她，或者是恐嚇她。
總歸，隻有順著她的意思，才能讓她止住哭泣，免於魔音穿耳。
這麽大小的嬰兒其實很好哄的，一般哭的話，不是餓了就是拉了。
季涼在一旁提醒葉笙：“是不是她拉了？”
葉笙手忙腳亂把七七放在床上，然後檢查了一下。
“她拉了。”葉笙黑著一張臉，衝著外麵說話的林薇雪喊道：“媽，妹妹拉了。”
林薇雪正跟季女士說話呢，季涼跟著她一起過來給林家送點年貨，免得他們回來太晚置辦不齊了。
聽到葉笙這個大小夥子這麽喊，林薇雪無奈地搖搖頭起身去給女兒換尿布，季女士也起身跟過去，問季涼：“喜歡妹妹？”