第934章 化腐朽為神奇
“既然你有這份心,那好吧!”龍老爺點頭應允,秦風在眾人不解的目光中,將那幾盤墨魚給撤下。
端到後廚,佟湘玉等人圍了上來,身為廚子的李大嘴率先問道:“師傅,這菜哪裏有瑕疵了?我看著挺好的啊!”
“小風啊,菜有一點問題無傷大雅,擾了龍老爺興致才是大問題!”佟湘玉剛才心驚肉跳的,生怕龍老爺會因此動怒。
秦風皺著眉頭道:“我懷疑,菜裏有毒!”
“啥?”
眾人陡然一驚,這菜有毒,如果讓龍老爺等人吃了那還得了。
關鍵是,這毒是誰下的?
秦風也開始回憶,食材自購置來後沒被別人動過,那就是說食材本身就有問題!
處理墨魚的時候,一般上為了保證墨魚的鮮味,都會保留一部分的墨魚汁,可能就是在這裏被動了手腳。
或許是有人買通了賣菜的?
隻是,別人怎麽知道同福客棧會選購哪一家呢?
秦風忽然想到,這次龍家壽宴的食材都是由佟湘玉親自挑選,佟湘玉這人又有個愛占小便宜的壞毛病,如果利用這點的話就不難辦到了。
秦風開口問道:“表姑,你這墨魚是不是買的很便宜?”
“你怎麽知道?一般上像那麽好的墨魚,至少都要二兩銀子一斤,可這些墨魚當時那人主動找上我,說是一兩銀子就能買兩斤。
我當時看墨魚挺新鮮的,也就沒想那麽多就買了,現在想來那人似乎是有問題!”
“沒錯了!”
他稍加思索,做出了一個大膽的嚐試,用手指沾了一點湯汁在嘴裏嚐了嚐。
閉上雙眸,感知著身體的變化,秦風很快就確定下來。
“不是毒藥,而是……瀉藥。”秦風啼笑皆非,雖然不是毒藥那麽可怕,但瀉藥吃了可是會拉肚子的。
到時候龍家一行人吃完壽宴回去集體拉肚子,那菜肴做得再好口碑也已經爛了。
可現在問題是,這道菜怎麽辦?臨時換一道?
換成普通人家肯定沒事,但是龍家壽宴,換菜肴顯然不好,可如果再做一鍋墨魚又得去采購新鮮的,時間已經來不及了。
秦風靈機一動,對老白喊道:“老白,你去藥鋪買來肉蔻、肉蔻、烏梅.……”
“好!”
老白雖然不知道秦風什麽意思,但眼下十萬火急,還是立刻的就去照辦買藥了。
佟湘玉疑惑道:“小風,買藥幹什麽?”
“這些藥材,合在一起就是一貼止瀉藥。”秦風微微一笑,他這個靈感還是從大學時期而來,大學門口有一家麻辣燙非常的好吃。
每逢有空的時候,秦風便會和郝建他們一起去搓上一頓,但奇怪的是有的時候吃了拉肚子,有的時候又不拉。
後來從那老板的一個侄子口中得知,他們老板也知道自家的東西吃了拉肚子,所以每次都會在湯裏加止瀉藥。
有的時候拉肚子,就是忘加止瀉藥了.……為了這事,郝建還專門跑到麻辣燙館大罵了三天,引來無數人圍觀。
最後老板實在沒招,賠了郝建一千塊才完事兒,這件事傳開後麻辣燙的生意越來越差,最後倒閉了。
“你要在裏麵加止瀉藥?”佟湘玉美目瞪大,這種事實在太大膽了!
“有何不可?既然隱藏在暗處的人,用瀉藥來害人,當然要用止瀉藥來對付。”秦風覺得這是眼下最好的方法,如煙擔憂的問道:“可藥材總是有味道的吧?這會不會破壞了食材本身.……”
“多多少少是會有一點味道,不過還是可以解決的。”
秦風很是自信,畢竟止瀉藥裏的中藥,也都是一些氣味比較普通,沒有特別苦的那種。
很快,白展堂帶著買好的藥材回來了。
秦風將墨魚重新下鍋,依次加入藥材燉煮,並重新用鹽調味,一番操作下來幾分鍾就出鍋了。
郭芙蓉探上去嗅了嗅,詫異道:“是有一點藥味,不過很淡!而且,反而好香!”
秦風親自又嚐了一口,對於這個味道十分滿意,隨即便讓眾人幫著上菜。
上完菜後,佟湘玉端著一杯酒上前敬酒:“你們有什麽事盡管吩咐,我作為掌櫃的,代表同福客棧全體同仁,祝龍老爺福如東海壽比南山!”
“掌櫃的太客氣了,你去忙你的吧,這裏沒什麽事了。”龍老爺說完又特意補充了一句“菜我都嚐過了,每一道都很不錯,很有特色!”
“您老過獎了。”
佟湘玉笑嗬嗬的退下,接下來隻要靜靜的等待即可。
約莫一個多時辰後,壽宴結束了。
龍老爺開口問道:“剛才那位年輕的廚師,在哪裏啊?”
“龍老爺,有何吩咐?”
秦風上前,龍老爺點頭讚許道:“你的廚藝真的不錯,特別是最後重新上的那道墨魚,入到口中帶著草木的芬芳,是我最喜歡的一道菜!”
“您喜歡就好。”秦風依舊淺笑,心想也就是我能化腐朽為神奇,不然這道墨魚吃了你們都得拉肚子。
龍老爺問道:“你有沒有興趣,來龍府當主廚?待遇方麵,我不會虧待你的。”
“謝過龍老爺賞識,隻是客棧掌櫃是我表姑,我走了的話客棧就垮了。
正如客棧的名字那般,有福同享有難同當,恕在下不能答應。”
秦風的謝絕,非但沒引起龍老爺的怒意,龍老爺反倒頻頻點頭:“好!現在像你這樣不忘初心,不為名利的年輕人,太少見了!”
隨後,龍家一行人離去,管家付完了剩下的銀子。
足足三千兩銀子!其中一千兩,是龍老爺額外的賞銀,當這三千兩銀子全擺在桌子上的時候,簡直亮瞎眼。
“銀子!三千兩銀子.……”佟湘玉喃喃自語,笑的那叫一個肆無忌憚。
白展堂身為盜聖,三千兩銀子也不足為奇,他搖了搖頭道:“有人晚上怕是睡不著嘍。”
畢竟一次賺那麽多錢,佟湘玉肯定要睡不著覺。
秦風也望向如煙,似笑非笑道:“是啊,有人晚上要睡不著覺了。”
如煙心領神會,俏臉一紅的低下頭。