第77章 胡老神醫想收徒
陸承澤其實已經教了葉蓁許多字,葉蓁學得也極快,因為曾經學過認字,現在不過是變一個樣子,萬變不離其宗,有學習經驗和學習方法的人,學起來自然不困難。
兩個人一天能認不少字,千字文很快就學完了,葉蓁開始看書。
一開始看的書裏麵,還有許多字不認識,需要一個一個認過去,沒幾天,葉蓁看書的速度就快起來了,不認識的字也越來越少,顯然,她在認字方麵,很快就不需要陸承澤了。
這裏的人不累的時候一天兩頓飯,累起來了就一天三頓飯。
葉家三兄弟和葉蓁最近在家鍛煉,運動量很大,自然是要吃三頓飯的。
葉蓁會琢磨一些這個世界有的材料,做一些這個世界的人不太擅長或者說不太會的菜色。
最近天氣熱,來一份手撕雞就很美味。
蔥薑蒜醬油醋都準備好,再準備一點芝麻油,各種調料準備齊全之後,再拌勻了分成兩份,一份稍微加了一點挑出了籽的幹辣椒碎,另一份沒有加辣椒。
這地方養土雞,就沒有用飼料或者用糧食的說法,都是雞自己在田間山邊吃草籽蟲兒養活自己,所以味道特別的香,直接用鍋蒸熟以後,涼了再撕開就行。
葉蓁喜歡把肉和骨頭都分開,骨頭撿出來再丟進蒸雞的水裏麵煮個湯,煮好以後再放進去焯好的青菜葉子,雞湯青菜就好了。
雞肉分成兩份,一份放入有辣椒的調料中,另一份放入沒有辣椒的調料中,大家自由選擇,自然吃得舒服。
再來一個塞了肉餡,裹了麵粉炸出來的茄子夾,炸好了以後香得胡老神醫直接竄進了廚房:“蓁丫頭,你在做什麽好吃的?怎麽這麽香?”
葉蓁樂嗬嗬地,指著炸了不少的茄子夾:“你嚐嚐味道怎麽樣?”
這樣的做法,哪裏有不好吃的?胡老神醫也不知道來這裏之前吃的是什麽,現在是看見好吃的就挪不動步子,當下就伸手連著吃了三個!
若不是暗衛天風得了陸承澤的吩咐,及時來把胡老神醫叫走,隻怕那一大盆的茄子夾就剩不下幾個了!
酸湯魚,是葉蓁一直都很喜歡的菜。
紅葉鎮靠近江邊,魚一直是比較容易得的食材,陸承澤接上了山泉水之後,直接弄了個青石的魚缸養魚,買上幾條放裏頭,想吃直接撈出來就行。
葉蓁從酸壇子裏麵撈出酸菜來,先加上蔥薑蒜等等各種調料煮湯,也特意放了一點點的幹辣椒皮。
一條草魚直接去鱗,骨肉分開,一整條魚骨丟進去跟酸菜和調料煮湯,魚肉切成薄片,等到湯煮得火候足夠了,才最後放進魚肉燙熟,直接出鍋,那個酸爽的味道,讓人精神一振,都紛紛吞口水。
葉蓁又炒了個青菜,再煮了個湯以後,將冬瓜連皮帶籽放進石磨中,在眾人的目瞪口呆中磨成醬,再用紗布過濾掉渣滓,剩下的冬瓜汁兌入蜂蜜,每人來上一杯。
這冬瓜蜂蜜飲夏天喝特別好,能夠去火潤燥,還能去濕利尿,這樣做出來味道又很不錯,大家吃得十分舒服。
陸老宰輔對冬瓜蜂蜜飲很是喜歡,奈何胡老神醫卻說:這東西太寒涼,老人家不能多喝,陸老宰輔隻能在喝了一杯之後,遺憾地放下了杯子。
胡老神醫卻覺得自己並不老,使勁喝。
那個加了少許辣椒的酸菜魚和手撕雞格外地受歡迎,吃到最後,連湯汁都被舀起來拌飯吃得幹幹淨淨!
還有傷的胡老神醫對炸茄子夾和酸菜魚、手撕雞卻毫不忌諱,唏哩呼嚕就吃了好多!
同樣因為有傷在身而被要求忌口的中郎將黃飛虎很是不忿:“咱倆都是受傷,憑什麽你什麽都能吃,我什麽都不能吃?”
胡老神醫不讓他吃重口味的油炸的,不讓他吃蔥薑蒜,美其名曰為了傷口愈合,結果可憐的黃飛虎師傅,就隻能吃白飯青菜,喝點冬瓜蜂蜜水,別的都不讓他碰!
可把黃飛虎給饞壞了!
胡老神醫振振有詞:“我能把握好我的身體裏麵的狀況,我能隨時調整,你能知道你身體缺什麽嗎?你能知道你身體裏麵哪裏不合適嗎?如果你能,你也可以什麽都吃!”
黃飛虎啞口無言:“……”不懂醫術的傷患太委屈!
胡老神醫是真的會吃,吃完了以後問葉蓁:“這裏麵有一點點的辣味,但不是生薑的味道,這是什麽味道?怎麽吃起來這麽香?”
葉蓁抿嘴一笑,笑得還很神秘:“這你就別問了,是我從山林裏麵找來的種子種出來的,以後有多的了,我再告訴你。”
幹辣椒粉並不多,也就是嚐個鮮,而新鮮的辣椒現在還沒到采摘的時候,與其讓他們都心心念念天天想吃,還不如時不時給他們一個驚喜。
一頓美食吃完,葉鷹拉著葉弘去割豬草喂豬了,葉羽手腳麻利地幫忙收拾碗筷洗洗涮涮,看著忙得毫無怨言的葉羽,吃得肚子溜溜圓的胡老神醫看似無意地問:“葉羽這孩子挺勤快的,他會做飯嗎?”
葉蓁點頭:“嗯。他是我家最願意下廚的孩子。葉鷹喜歡習武,葉弘最愛讀書,葉羽心細,雖然沒有什麽特別的愛好,可最能夠細心觀察、也最任勞任怨的就是他了。家裏除了我之外,他做飯是最好吃的。”
一個八歲多的孩子,願意如此任勞任怨,確實不可多得啊!
胡老神醫點點頭,忽而問了一句:“叫葉羽跟著我學醫怎麽樣?”
葉蓁聽了這話楞了一下,轉頭看向老爺子,有些不敢置信地問:“你剛剛說什麽?我沒聽明白?你能再說一遍嗎?”
胡老神醫再次說了一遍:“叫葉羽跟著我學醫怎麽樣?我也老了,再不找個徒弟,這身醫術就要失傳啦!”
葉蓁心頭猛地一跳,有種欣喜呼之欲出:這位胡老神醫的情況,她聽陸承澤說過,是大越朝乃至於周邊幾國都難得的神醫,好吃也就算了,問題不大,問題大的是嘴巴欠,容易得罪人,高門大戶的各種隱私事情,他但凡聽說,就跟大喇叭似的,到處跟人說,於是動輒叫人追殺毆打……