第四百五十六章 很難
“難道說那人在食物裏麵動了手腳？”
聽到歐陽振華的話，黃曉蝶疑惑的問了句，不等歐陽振華開口，就忍不住搖頭，“如果是那樣，那也隻能說缺德，和鬼才扯不上半點關係吧！”
“不！”
歐陽振華微微搖頭，“如果在食物上麵動手腳，那就隻是稀疏平常的下三濫手段了，關鍵就是那人根本沒動手腳，卻傷人與無形之中，這才是他的高明之處。”
“沒動手腳？”
黃曉蝶聽到歐陽振華的話，越發疑惑，“二哥，你越說我越迷糊了，既然沒動手腳，那為什麽吳奶奶吃了那些東西，卻出了問題？難道說魔芋和柿子還不能一起吃？這種食物中毒的說法，不是很早就已經被科學辟謠了麽？”
“小蝶姐，不是食物混吃中毒！”
武興華微微搖頭，“魔芋和柿子一起吃，的確有一點問題，不過正常情況下，並不會對人體產生多少危害。但是吳奶奶不同，她是病人，而且是中毒的病人，吃東西就比較講究了。”
說到這裏，武興華微微頓了頓，繼續解釋，“吳奶奶中的是動物毒素，大多數動物毒素都是生物堿。雖然吳奶奶已經接受了一段日子的治療，身體已經好轉了不少，可她老人家年齡太大了，藥力吸收得慢，體內的毒素排解得也很慢。這才一個周不到的時間，體內多少還有一些沒排解出去的餘毒。而魔芋的生物酸含量非常高，那些生物酸吸收進去，就會和吳奶奶體內的生物堿產生化學反應，引起毒素異變，從而導致身體不適。”
“不對吧！”
黃曉蝶微微搖頭，“小妹，魔芋在製成熟食的時候，不是已經用堿中和了麽，怎麽還會有問題啊？”
說了句，黃曉蝶輕輕擺手，“二哥，小妹，我可不是懷疑你們的專業水平，隻是我覺得這事似乎有些說不通，擔心你們找錯了方向，耽誤了給吳奶奶治病的時機。”
“小蝶，你的想法並沒錯，隻是不夠了解生活。”
歐陽振華說了句，微微搖頭，“山裏加工魔芋熟食和外麵不同，外麵的魔芋熟食是用碳酸鈉來加工，中和掉有機酸之後形成鈉化合物和碳酸氫鈉，還會產生部分二氧化碳，加熱的過程散發掉了，所以蘊含的成分都是比較穩定的化合物，不會再和別的化學物質反應。可山裏麵的魔芋加工，用的是生石灰泡水來中和，中和之後形成的是有機鈣化合物，所以山裏原始工藝做的魔芋有很好的補鈣作用。不過鈣離子和鈉離子不同，沒那麽穩定，和很多東西都容易產生反應形成沉澱。受過傷的人吃魔芋，就很容易導致傷口感染發炎化膿，而且魔芋中的生物堿和鈣離子也可能和一些藥物之中的成分發生反應，從而影響藥效。基本上有經驗的老中醫，都會提醒傷患之人盡量別沾魔芋。”
看到黃曉蝶有些明白不過來，歐陽振華無奈的搖頭，“這些有機化學的知識，說起來很複雜，簡單點說，就是魔芋蘊含的成分，都可能與吳奶奶體內的中藥以及毒素產生反應，形成對人體有害的物質。如果是年輕人，倒也無所謂，因為正常人都有很強大的自我調節極致，可以解毒和排毒，最多也就吃點苦楚。可吳奶奶的身體就像是一台老化到快要徹底停止運轉的機器，很多器官運轉速度都非常慢，甚至已經沒法正常運轉了，自然也經受不起那種折騰了。”
黃曉蝶消化了一下，繼續問歐陽振華，“那柿子呢？那東西又有什麽問題？”
“柿子問題也很大！”
歐陽振華還沒開口，武興華就輕聲解釋，“小蝶姐，柿子能夠清熱敗火，屬於寒性食物，本身就不宜多吃。對於老人更是如此，因為老人的身體產生的熱量本來就難以維持自身的體溫，吃這種寒性食物，很容易引發消化器官的不良反應。除此之外，柿子裏麵還含有大量生物堿，吃進去能中和人體的胃酸。胃酸的多少和消化能力息息相關，老年人胃酸含量本身大都偏低，消化能力就很低下，再吃柿子這一類含生物堿的食物，也容易導致消化不良，出現腸胃阻塞。還有就是，柿子蘊含的生物堿，和魔芋之中中和不完全的有機酸也能產生反應，形成難以消化的有害物質。所以即便是身體健康的人，也應該盡量避免同時食用這兩種食物，雖說年輕人身體自我調節功能可以很快將那些有害物質排除出去，可那樣也是白白浪費了食物之中的營養。”
說到這裏，武興華忍不住輕聲歎息，“二哥說那家夥是鬼才，就是因為那家夥用的辦法太過巧妙。把兩種都沒有毒的東西，用到一個身體虛弱的老人身上，來加重老人的病情，不僅缺德還讓人抓不到一點把柄。因為從頭到尾，我們都找不到一絲那個人動手的痕跡，根本沒有任何證據可以去指證那個混蛋。”
“沒錯，他就是個瘋子！”
歐陽振華哢嚓一聲捏緊拳頭，沉聲說道：“等這次事了，我會找他好好算這筆賬，無論如何，也不能讓這種陰險小人繼續為禍一方。”
“可那真的很難！”
武興華無奈的歎息，“二哥，這裏是國內，你可千萬別用非法手段來對付他，為了那種混蛋，把你自己也陷進去，真心不值得。”
“放心！”
歐陽振華輕輕擺手，“小妹，我知道這是國內，我不會去做違法違紀的事情。他喜歡鑽空子，而且鑽得很巧妙，可法網恢恢疏而不漏，就算他做得再隱晦，也會留下一些把柄的。雖然暫時沒有掌握他為惡的證據，但這並不意味著他就無懈可擊，早晚我會讓他嚐試到鑽空子卡死在其中的滋味。”
討論了一陣子這事，柳月娥也幫忙把藥熬好了。
不過給吳秀蓮喂了藥，歐陽振華依舊緊緊皺著眉頭。
吳秀蓮老人年齡太大了，之前中了毒還沒完全康複，又被這麽一折騰，身體頓時差到了極致，根本沒法吸收藥效。
再好的藥，不能吸收進去，那也是白搭。
想要把吳秀蓮治好，實在太難太難！