第221章 有勁兒了
周元滿笑嘻嘻,歪著腦袋搭在白芷肩膀上蹭了蹭,還滿足的閉上眼睛。
如果這一幕被周峰看到了,肯定又得念叨周元滿,說她一個大姑娘站在白芷身邊就像是沒長骨頭似的,不是的挽著就是貼著。
“走!我們去刷小龍蝦。”
白芷摸摸周元滿的腦袋。
“好的。”
一聽要刷小龍蝦了,周元滿立刻站得筆直,走路也有勁了。
白芷先去折了一些柳枝回來,去了柳葉,再把柳枝垂了,等一下就拿它來刷小龍蝦。
她回屋去取了剪刀,出來時,周元滿、白楚宇、白淩飛、還有周元喜,他們四個已經把小龍蝦倒在大盆裏,圍著大盆坐。
白芷笑著走過去,拿起一個小龍蝦,熟練的氣頭掐尾拉蝦線。
一氣嗬成。
然後,把小龍蝦丟在另外一個空盆裏,“小飛小雨,你們兩個就教元滿和元喜怎麽刷幹淨?”
“好的,大姐。”
兩個小家夥教的認真,兩個大一點的也學的認真。
白芷一個人供應他們四個人,居然也供應得過來,實在是她的動作太麻利了。
其實,最主要還是昨天練過手了。
兩大桶的小龍蝦,全部搞定。
今天晚上人多,而且這個東西本來也沒多少肉,看著量多,吃起來也不多。
白芷決定讓大家吃個夠,好好的品一品小龍蝦的美味,保證吃一次就忘不了。
刷洗小龍蝦他們就花了不少時間,弄完後,白芷和周元滿就直接去廚房準備晚飯。
白芷有打算今天要請周峰他們吃飯,所以,在縣裏麵就帶了一些新鮮的肉回來。
她讓周元喜幫忙剁肉餡。
周元滿做菜洗菜。
她來切菜,準備配料和配菜。
光吃小龍蝦肯定是不夠的,白芷傭周元喜做好的肉末,調了好味道,然後炸了不少獅子頭。
準備晚一點紅燒。
雞肉很簡單,不喝雞湯,也不炒著吃,一整隻雞放上去蒸。
蒸熟以後,她又給大夥表演了一個手撕雞,吃好的雞肉碼在盆裏麵,再澆上她配好的紅油調料,最後撒上炒熟的芝麻,香菜段和蔥花,一道色香味俱全的口水雞就做好了。
口水雞其實直接剁塊就可以了,不過,白芷一直都手撕雞肉,那樣子口感更好,而且更入味。
紅燒獅子頭調味之後,添了水,放在砂鍋裏,白芷起了小爐子,把砂鍋放在上麵,然後提到角落裏,讓它慢慢燜著。
周元滿看得直咽口水,看著白芷做好一道又一道的菜,就是沒有動那一大盆的小龍蝦。
“小芷,那個怎麽不煮呀?”
白芷看了一眼,然後繼續翻炒鍋裏的菜。
“那個要放到最後,炒那個花費不了多少時間,而且做出來就吃,味道更好。”
周元滿點點頭,往灶膛裏塞柴禾。
“我娘去我舅舅家了,說是去打聽一下誰家有沒有多餘的秧苗。
我娘要是晚一點出發,那還能碰到你回來。也就知道你不準備種水稻,那她就不用去問了。
哎呀,今天晚上這麽多好菜,可我娘不知道回不回來?
吃不到,真可惜。”
周元滿的話剛落下,外麵就響起了李氏的聲音,“小芷,這是在做什麽好吃的,大老遠就聞到香味。”
李氏提著東西進了院門,看到樹下的桌上放著兩個竹籃子。
她把自己的東西也放在上麵。
李氏進了廚房,看著灶台上的菜,立刻笑得合不攏嘴。
“我就知道!今天肯定有口福了。中午在我兄弟家吃飯時,筷子就掉了幾下,他們還笑話我今天有人請吃飯。
得嘞!
這還真準,今天晚上有好吃的。”
周元滿笑著調侃她娘,“小芷,你看,我娘也一直饞著你做的菜呢。”