第182章、熱火朝天
展學霸還在那兒解釋呢:“炒菜有油煙,社姨不讓我做,說是怕薰著。我給你們做拌黃瓜吧,還有水果沙拉,我看見廚房有黃瓜,徐麗還帶了一袋蘋果來呢。”
董小振同學是無肉不歡型,聽著這倆菜有點兒不高興:“黃瓜蘋果,都不好吃。”
展學霸照懟:“那你做!”
董小振還真沒被她將住:“我做就我做,我做個炒雞蛋,再做個炒花生米,咋都比你的拌菜強。”
於宏波插言:“炒花生米我會,我媽說我炒的火候好著呢,特別脆。”
歡顏想了想,說:“要不這麽著吧,我們一個人做倆菜,做什麽都行,就挑自己最拿手的。我們六個,小欣不算,一共十二道菜,也挺豐盛了。”
一致通過。
而且衝進廚房時,還都有點兒躍躍欲試磨拳擦掌的意思,都想露一手,和別人比比呢。
調動氣氛全員參與麽,這個在後世林總帶團隊搞團建時,那是得心應手的。
徐麗衝到堆在廚房桌上的菜裏先挑了一顆大白菜,又拿了兩個最大的土豆,信誓旦旦地說:“燉白菜、炒土豆絲,雖然都是特別平常的菜,但我保證我做的會很好吃!”
展歡拿了菠菜,她決定不做拌黃瓜了改成菠菜花生米,當然也是拌的。
又拿蘋果、梨、還有橘子香蕉,對於能湊出四樣水果來十分滿意的樣子,但是,盧興宇家沒有沙拉醬。
“我回家取一罐吧,我媽帶了好幾瓶回來呢。”展歡說。
“外頭挺冷的,別跑一趟了。”盧興宇頭一句還挺暖心的,後一句就變味兒了,“再說,等你回來我們都吃完了,那有那麽多講究,你就用白糖拌拌得了。”
展歡瞪他:“你以為是糖拌西紅柿呢?”
盧興宇一見展歡瞪眼就不怎麽說話了,用董小振的說法就是——人家一瞪眼他就熊,還總撩閑。
其實歡顏有時候也覺得,盧興宇就是故意的,他一天不惹展歡瞪他幾回,就渾身不舒服。
其實歡顏也不太想讓展歡回去取,展歡家比她家離盧興宇這兒還遠,要是平時讓盧興宇他們騎車帶她還好些,可現在不是都要做菜麽。
看了看旁邊的一小兜雞蛋,歡顏問:“大宇,你家有牛奶麽?”
盧興宇點頭:“有,有,從我三叔那兒帶回來一箱呢。”
“那行,展歡你弄水果吧,我來調個沙拉醬。”
雖然沒有奶油,但有雞蛋牛奶和白糖,應該也還行,能湊合過去吧。
展歡似乎並不知道沙拉醬還可以自己調的,有點兒疑惑地看了歡顏一眼,但沒說什麽,點點頭去洗水果了。
整個這屋裏的人,展歡就對歡顏說的話,基本上是不打折地相信的。
歡顏這人,說話做事向來靠譜。
董振把炒花生米讓給了於宏波,自己除了炒雞蛋又加了個鹽水大蝦,就是把青蝦放開水裏,加點兒鹽,煮。
盧興宇大受啟發,說自己可以做一個皮蛋,再做一個香腸。
其實,就是把皮蛋和香腸各切一盤。
於宏波,於宏波就犯難了,其實煮大蝦和炒雞蛋他也都會做,可都從董小振那兒要了個花生米了,總不好再開口。
況且他也看出來了,董小振除了這三樣,好像也不太會別的。
盧興宇那邊,估計那倆菜他也要不過來……
歡顏在一邊指了指那條冰凍大黃魚,對於宏波說:“大過年的,桌上總要有條魚才吉慶,年年有魚啊。可是這個去鱗收拾什麽的挺麻煩,我也怕腥。要不你收拾魚,我來做,然後算你的菜,行吧?”
於宏波覺得行,當然行!別說自己在家幫老媽收拾過好幾回魚呢,就算是完全不會,歡顏說的,那也必須得行啊!
於宏波同學很愉快地去收拾大黃魚了,過程也十分愉快,因為林同學時不時地會看過來,叮囑他小心些,別紮傷手。
林歡顏一邊關照於大帥,自己也沒閑著。
看完五個人報的菜,她心裏就有數了,自己要做的,得是兩個硬菜。
東北的“硬菜”主要是指肉。
根據現有的食材和調味品的情況,林歡顏首先選擇的是“紅燒肉”。有糖、有醬油、有五花肉、再有些蔥薑八角,可以了。
而且這菜味道濃厚,很符合東北人重鹽重油的口味。
再有一道是牛腩燉蘿卜,東北人不太講究喝湯,對燉菜卻很有偏好。
一是湯類通常清淡,不合東北口味。再者東北冬季長,天氣寒冷,一鍋熱騰騰的大燉菜,又暖和又實惠。
一時間各忙各的,廚房裏熱火朝天,很有種八仙過海之感。
小欣也沒閑著,在幾人身邊跑來跑去。
一會兒給切皮蛋的大宇哥遞盤子,一會兒給蹲地上削土豆皮的徐麗姐遞個小馬紮,再給展歡姐扒下來的橘子皮香蕉皮收一收。
還有宏波哥哥臉上沾了塊魚鱗,得給他擦擦;自己親姐做紅燒肉呢,灶台那邊有火烤著有點兒幹,給送瓶飲料過去;小振哥,小振哥和自己最好,小欣扒了塊最好的奶糖,送到他嘴裏……
於是,在所有菜端上桌,展歡提議讓大夥兒都評一評的時候,最先評出來的不是哪道菜最好吃,而是今天哪個人表現最好。
一致通過——表現最好、最懂事、最努力、最辛苦的是,小欣妹妹。
獎品是,每人遞過來的一個大紅包!
林欣顏從小到大都沒收過這麽多包子啊,一張小臉兒興奮得泛紅,跟麵前的紅包都有一拚了。
但還是不敢自己做主收錢的,眨著一雙大眼睛,看姐姐。
歡顏本不想讓小欣收,但看著妹妹渴望的眼神兒,心裏就有點兒軟。
於宏波在一邊輕聲道:“讓小欣拿著吧,就是當哥當姐的一點兒心意,要是去年,我們想給也拿不出來。”
言下之意,這些錢,也是歡顏帶著他們才賺到的。
展歡說:“讓小欣收著吧,歡顏。我們也沒多給,本來大宇說一人最少五百,是我說不能那麽幹,從你帶我們賺錢的角度,別說是五百,就是一千兩千拿出來我們也不心疼,可是這是過年給小朋友的壓歲錢,給太多就變味兒了。”