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第769章 前妻也瘋狂(29)

  這還是餘淼頭一回做這種大鍋飯,還用的是柴火灶。


  好在她感知本就敏銳,學習能力又強,稍微摸索了一番以後,也就熟悉了起來。


  三人午飯吃得晚了些,但一路走回來,又無間隙地去林子那邊勞動了一陣子。


  等到再回來洗洗涮涮,時間差不多就已經要到吃完飯的時候了。


  這會兒又沒有什麽電腦手機,更沒有啥網咖夜場,大家吃飯的時間一般都比較早,天氣熱就吃完飯一起出去乘涼,天氣涼就在家烤爐子,聊聊天之後就洗洗睡了。


  一來是沒有別的娛樂活動可以消磨時間,二來也是為了省一些煤油錢。


  現在電燈還沒有完全在這種貧困的山村裏普及開來呢。


  餘淼她們這會兒開始準備晚飯,倒也不算早。


  采回來的蘑菇不算多,這東西放久了就不新鮮了,還沒有那些果子經得住存呢。


  餘淼也就估摸著人數采了一些,先回來試試味道。


  留出一部分炒菜,另一部分熬湯。


  先在另一個灶上把米飯給蒸起來。


  她沒有全用粗糧,而是混雜了一些自己買的白米進去。


  這種混合的雜糧飯口感不錯,比白米飯多一些嚼勁,還挺受現代那些健身達人和美食博主的歡迎的。


  用在這兒,倒也不用擔心其他人會覺得太過浪費。


  這會兒白米可比雜糧貴著呢!一般人家可不會這麽奢侈地日常**製大白米和精製麵粉。


  飯蒸上了以後,就開始準備下飯的小菜了。


  光吃那些粗糧和沒有油水的東西,餘淼覺得自己嘴裏都快嚐不出味道來了。今天在鎮上那頓飯,雖說口味也不算太好,可至少能稱得上是小炒啊!

  平時這些年輕人做的,好多都是簡單的水煮菜,簡直比那些明星的減肥餐還讓人絕望。


  既然餘淼都開始動手了,當然不能委屈了自己。


  當先的便是一道肉菜了。


  這些天得了大家的照顧,加上自己也的確是有些潮肉了,餘淼今天特意去鎮上的黑市買了好些五花肉的。


  這個時候的肉豬可不興什麽注水啥的,全天然飼料喂養,還會專門讓小孩子去山上割豬草啥的來投喂。


  而且,養得好的,體重超過了指標,還能有獎勵。


  於是這豬養得膘肥體壯,吃起來肉味兒都很真,光是做的過程聞著那味道,便讓人忍不住犯饞了。


  將豬肉切塊焯水後,起油鍋將蔥薑爆香,然後放入肉塊兒炒起來。


  頓時,那股豬油的香氣就從這灶屋裏往外飄去。


  本來正蹲坐在一邊處理果子的楊小花和姚瑩,中午還吃得飽飽的呢,就算中間消耗了一些,也覺得自己今晚可能不會像平時那麽空著肚子塞飯了。


  現在一聞到這味道,嘴裏便口舌生津,忍不住抬頭往灶台那邊看去。


  就算是中午已經吃過肉了,現在聞著還是好香好香啊!

  可真是要了命了!

  連她們倆都是如此,更別說是院子裏的其他人了。


  知青們是沒有到餓死的地步,但要吃得多好也算不上啊。他們也好久沒吃上一頓好肉了。

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