第491章你現在認輸吧
王建春低頭想了一下,越想越覺得,盧衝那貨是在故弄玄虛。
畢竟,就算輸了,盧衝給自己鞠個躬,也不算很丟份,何況盧衝就算不鞠躬,死的也是劉宗瑞的全家,在這場賭局中,盧衝根本就是無所謂的狀態。
反觀他王建春,如果他被盧衝這樣唬住了,不敢應戰,那才是大丟麵子呢。
當然,這樣的分析隻是一方麵。
更重要的是,王建春相信自己的見識和能力。
剛才他仔細聞過那瓶酒,聞的時間稍長一點,就聞到那酒的氣味確實不對,跟真正的89年的梅多克地區所產的正宗紅酒差距很遠。
原來第一次他倒了酒之後,因為先入為主,沒想過這酒有問題,就沒有仔細聞,如果仔細聞的話,他相信自己也能像盧衝那樣發現這酒是假酒。
他現在再聞,感覺這酒的氣味有些刺激鼻腔,不是正宗紅酒的那種醇香,看來這酒即便不是國內那種常見的酒精加色素的假紅酒,也肯定不是什麽上等的紅酒,絕對是品質低劣的紅酒。
盧衝居然拿這種酒當成賭贏的目標,真讓王建春發自心底的瞧不起盧衝,這個家夥不愧是從江北朱馬市過來的家夥,果然是個徹頭徹尾的鄉巴佬,連賭博都透著一股窮逼氣息。
想到這裏,王建春便起身,對盧衝說道:“酒窖就在隔壁,我們去酒窖裏選酒,然後每個人選一瓶出來,給大家品嚐。在座的各位那都是酒中高手,自然都有很高的紅酒品鑒能力,到了那個時候,便有大家來評判到底誰選的酒更好!”
說完,他深深地看了盧衝一眼。
相對於品酒,這選酒更難,畢竟一瓶酒沒有打開蓋子,沒有聞到,甚至根本喝不到的情況下,評價它的優劣,就跟一個女人蒙著麵紗裹得嚴嚴實實的去評價她到底美不美,非常得很。
雖然難,並非不可能,首先從酒水的年份就能大致判斷得出三四成,畢竟一個1989年出產的紅酒,和一個2009年的紅酒,一般情況下,都是前者更為醇香。
此外,產地也很重要,產地怎麽判斷呢,看標簽,看是哪個國家產的,哪個國家的哪個地區,以及哪個地區的那個酒莊,不同的酒莊就有不同風格的酒。
除此之外,這酒儲存的環境,也就是地窖的溫度、濕度、光照,如果環境很糟糕,風吹日曬,那紅酒的品質雖然本來很好,但久而久之也會變得極為惡劣。
另外,拿起酒瓶之後,要透過酒瓶看酒水的色澤,還要看瓶塞的完整度和滲透度。
總之,選酒的技巧相當複雜,就算同一個產地同一年出的酒,都有可能因為運輸和存儲的問題,出現差別極大的口味。
所以,王建春篤定,以盧衝的出身,即便品酒很厲害,選酒未必厲害。
隨後,他招來掌管酒窖的主管人,讓那個主管帶著大家,前往酒窖。
這個酒窖就在大廳的隔壁,是一個仿照法國一個頂級酒莊的酒窖建設的,裏麵冬暖夏涼,氣溫始終保持在一個恒定的有利於紅酒保存的溫度中,濕度同樣也維持著一個恒等的濕度。
當大家走進那個酒窖,頓時感到皮膚上泛起一股涼意,還有點微濕的氣息,仿佛身處地中海的海邊,還能聞到沁人心脾的酒香。
酒窖裏麵沒有太陽光照,隻有幾盞特別的燈,使得光線比較暗淡。
人們馬上看到地窖裏那許多酒架,上麵放著各種各樣的酒,紅葡萄酒為主,除此之外,還有威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒等酒類。
看上去有點像周閏發和鍾楚虹演的《縱橫四海》裏出現的那個酒窖。
很多人馬上從那些琳琅滿目的紅酒裏發現了一些特級名酒,1997年亨利賈伊李其堡、1978年蒙哈榭、1941年鸚歌赤霞珠、皇家德瑪麗亞冰酒、1951年奔富葛蘭許、1978年羅曼尼康帝、1775年馬桑德拉雪利酒、1865年拉菲、1787年拉菲、1907年白雪香檳“沉默之船”、1992年嘯鷹納帕穀赤霞珠……世界上最貴的葡萄酒都能在這裏找到。
王建春在酒窖裏看了一圈,然後扭頭問盧衝:“盧少,咱們兩個誰先?”
盧衝早就胸有成竹,便無所謂地說道:“你先去選吧!”
這個時候,王建春也不跟盧衝客氣,他徑直走向酒窖裏,在那些酒架上開始挑選了起來。
他挑選的很仔細,似乎每瓶紅酒的標簽、酒水的色澤甚至瓶塞都會仔細看看。
但盧衝一眼就看出來,這個王建春早有準備,剛才仔細看其他酒就是個掩飾,他就準備下最好的酒。
果不其然,過了一會兒,王建春有些不耐煩了,徑直走向一瓶酒,拿起那瓶酒,走了出來。
劉宗瑞看到王建春挑好酒,連忙問道:“建春,你這是什麽酒。”
雖然劉宗瑞知道王建春在法國待過,對法國紅酒非常熟悉,但盧衝過去展現的能力太過邪乎,連那個一百多億的幸運之車都知道,他心裏還是非常擔心王建春在這一次失利,再次被盧衝打臉。
王建春淡淡一笑,指著那瓶紅酒的標簽,說道:“92年的嘯鷹納帕穀赤霞珠!”
懂行的人馬上一驚:“幾年前,一瓶92年嘯鷹赤霞珠在納帕穀葡萄酒拍賣會上以50萬美元的高價售出,成為了全球單瓶拍賣價最貴的葡萄酒,至今沒有任何單品紅酒能夠超越。而隨著時間的流逝,92年的嘯鷹納帕穀赤霞珠留存世間的越來越少,現在如果再有拍賣,恐怕100萬美元都拍不到!”
王建春麵露得意地笑道:“盧少,真是sorry啊,剛才我看過這裏的酒,發現,隻有這瓶是最好的!你剛才真不應該讓我先選的,你看,我選了這瓶之後,其它的酒雖然也都很不錯,可完全沒法跟這瓶酒比啊。我看,要不,你現在認輸,我不讓你鞠躬,你隻需要承認你眼光不如我,就行了!”
92年是對葡萄生產非常好的一年,那一年的葡萄品質最好,但產量卻是很少,特別是這種嘯鷹納帕穀赤霞珠,更是稀少,二十多年後,流傳到華夏的沒幾瓶,特別是整個滬海,可能就這一瓶。